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ICE शुगर नंबर 11 नरम, लेकिन फॉरवर्ड कर्व मजबूत बना रहा

ICE शुगर नंबर 11 नरम, लेकिन फॉरवर्ड कर्व मजबूत बना रहा

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

ICE No.11 शुगर वायदा थोड़े नरम हुए, लेकिन 2026–2029 कर्व मजबूत बनी हुई है क्योंकि भारत निर्यात सीमित कर रहा है और ब्राज़ील का मौसम व्यापक रूप से अनुकूल बना हुआ है।

स्पॉट और फॉरवर्ड ICE नंबर 11 शुगर वायदा 7 जुलाई 2026 को थोड़े नरम रहे, लेकिन 2026 से 2029 तक की कुल कर्व हल्की ऊपर की ओर ढलान पर बनी हुई है, जो पीछे हटते बाज़ार के बजाय अभी भी मजबूत मध्यम‑अवधि संतुलन का संकेत देती है। शुरुआती मई की रैली के बाद, शुगर बाज़ार अब पहले के अधिकांश लाभों को संभालते हुए थोड़े निचले स्तरों पर समेकित हो रहा है। नज़दीकी कॉन्ट्रैक्ट 7 जुलाई को लगभग 0.2–0.5% फिसले, जिसमें सबसे अधिक लिक्विडिटी अक्टूबर 2026 और मार्च 2027 में रही। पृष्ठभूमि में भारत के निर्यात प्रतिबंध, ब्राज़ील में परिष्कृत FOB दामों की स्थिरता और ब्राज़ील के सेंटर‑साउथ क्षेत्र में अपेक्षाकृत स्थिर मौसम दृष्टिकोण, मिलकर निचले स्तरों पर गिरावट को सीमित कर रहे हैं, भले ही नरम ऊर्जा बाज़ार एथेनॉल से तत्काल खिंचाव को कम कर रहे हों। कुल मिलाकर, बेहद अल्प‑अवधि में माहौल हल्का करेक्शन वाला है, लेकिन संरचनात्मक रूप से 2026/27 के तंग संतुलन द्वारा समर्थित है।

कीमतें

ICE नंबर 11 शुगर बोर्ड ने 7 जुलाई 2026 को पूरे कर्व में थोड़ा निचले स्तर पर बंद किया। फ्रंट अक्टूबर 2026 कॉन्ट्रैक्ट 15.14 US‑ct/lb (−0.08 ct, −0.53% d/d) पर सेटल हुआ, जबकि मार्च 2027 16.06 US‑ct/lb (−0.05 ct, −0.31%) पर बंद हुआ। मई 2029 तक के आगे की परिपक्वता वाले कॉन्ट्रैक्ट्स में भी 0.02–0.06 ct/lb की इसी तरह की छोटी दैनिक गिरावट दिखी, कुल वॉल्यूम लगभग 133,500 लॉट रहा, जो मुख्य रूप से नज़दीकी 2026–2027 स्ट्रिप पर केंद्रित था।

सक्रिय 2026 कॉन्ट्रैक्ट्स को अनुमानित EUR आधार में बदलने पर, 15.1–16.1 US‑ct/lb के मौजूदा स्तर लगभग EUR 0.33–0.36/kg के बराबर हैं, यह मानते हुए कि FX की सामान्य रेंज और विशिष्ट रॉ‑टू‑व्हाइट रूपांतरण लागत लागू हैं। यह ब्राज़ील से हाल के परिष्कृत ICUMSA 45 ऑफ़र्स ex‑साओ पाउलो के साथ मोटे तौर पर सुसंगत है, जहाँ FOB कीमतें अक्टूबर 2024 के अंत में लगभग EUR 0.53/kg पर थीं, जो महीने के मध्य स्तरों की तुलना में हल्के ऊपर की ओर रुझान को दर्शाती हैं।

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बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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आपूर्ति और मांग

आपूर्ति पक्ष पर, भारत घरेलू उपलब्धता को कड़ाई से प्रबंधित करता रहा है। हाल की आधिकारिक सूचनाएँ पुष्टि करती हैं कि नई दिल्ली ने जुलाई 2026 की घरेलू रिलीज़ कोटा को पिछले वर्ष के मुकाबले मोटे तौर पर अपरिवर्तित रखा है, भले ही स्थानीय दाम ऊपर की ओर सरक रहे हों, और 2025/26 सीज़न के लिए घरेलू भंडार और एथेनॉल ब्लेंडिंग को प्राथमिकता देने हेतु शुगर पर व्यापक निर्यात प्रतिबंध पहले ही लागू कर दिए गए हैं।  इससे फिलहाल भारत एक लचीले निर्यातक के रूप में लगभग बाज़ार से बाहर हो जाता है, और अधिक ख़रीद रुचि ब्राज़ील और थाईलैंड की ओर मुड़ जाती है।

थाईलैंड की 2025/26 क्रश काफ़ी मज़बूत रही है, जिसमें 100 मिलियन टन से अधिक गन्ने की प्रोसेसिंग हुई है और पूर्व‑कटाई जलाने में उल्लेखनीय कमी आई है, जो मात्रा और गुणवत्ता दोनों को समर्थन देती है।  ब्राज़ील अभी भी निर्णायक सप्लायर बना हुआ है; हाल के सत्रों में वैश्विक शुगर वायदा लगभग 14.8–15.2 US‑ct/lb तक नरम हुए हैं, लेकिन यह अभी भी पिछले एक महीने में लगभग 8% ऊपर है, जो संकेत देता है कि हाल का उत्पादन और निर्यात प्रवाह पर्याप्त है, लेकिन प्रचुर नहीं। 

मौसम और एथेनॉल लिंक

ब्राज़ील के सेंटर‑साउथ शुगरकेन बेल्ट में 6–13 जुलाई 2026 के सप्ताह के दौरान मौसम अधिकांशतः मौसमी रूप से शुष्क रहने का अनुमान है, सिर्फ छिटपुट बौछारें और सामान्य के आसपास तापमान के साथ; ये परिस्थितियाँ नई मौसमीय जोखिम जोड़ने के बजाय चल रही कटाई और क्रशिंग के लिए अनुकूल हैं।  इसी बीच, जुलाई की शुरुआत में वैश्विक कच्चे तेल की कीमतों में नरमी अतिरिक्त गन्ने को एथेनॉल की ओर मोड़ने के तत्काल प्रोत्साहन को कम कर रही है, जिससे ईंधन और खाद्य उपयोगों के बीच आपूर्ति प्रतिस्पर्धा को लेकर चिंताएँ थोड़ी कम हो रही हैं। 

फिर भी, एथेनॉल की दिशा में भारत की मज़बूत नीतिगत पहल, साथ ही जारी एल नीनो संबंधी चिंताएँ, मध्यम‑अवधि के शुगर संतुलन के लिए संरचनात्मक रूप से तेज़ी वाला कारक मानी जा रही हैं, ख़ासकर 2026/27 में, भले ही अल्प‑अवधि में ऊर्जा कीमतों की हलचलें कुछ समय के लिए रैलियों पर कैप लगा दें।

फ़ंडामेंटल्स और कर्व की संरचना

वर्तमान ICE नंबर 11 बोर्ड अक्टूबर 2026 (15.14 US‑ct/lb) से मार्च 2029 (17.04 US‑ct/lb) तक हल्की ऊपर की ओर ढलान दिखा रहा है, जिसमें 2027 की स्ट्रिप 15.8–16.8 US‑ct/lb के आसपास सघन है। यह संरचना समय के साथ थोड़े तंग फ़ंडामेंटल्स और ऊँची मार्जिनल उत्पादन लागत की अपेक्षाओं की ओर इशारा करती है, लेकिन नज़दीकी समय में स्पष्ट कमी के बिना।

मई 2026 की शुरुआत की तुलना में, जब जुलाई 2026 कॉन्ट्रैक्ट ने संपूर्ण कर्व में समन्वित रैली के दौरान थोड़े समय के लिए लगभग 15.29 US‑ct/lb के नज़दीक ट्रेड किया था, दामों में कुछ करेक्शन आया है, लेकिन ये अभी भी साल की शुरुआत के निचले स्तरों से ऊपर हैं।  यह तथ्य कि 7 जुलाई को वॉल्यूम 2026–2027 कॉन्ट्रैक्ट्स में केंद्रित था, पुष्टि करता है कि प्राइस डिस्कवरी आगामी सीज़न पर केंद्रित है, जहाँ निर्यात बाज़ारों से भारत की अनुपस्थिति और ब्राज़ील का मौसम अभी भी प्रमुख स्विंग कारक बने हुए हैं।

ट्रेडिंग आउटलुक

  • अल्प‑अवधि (अगले 3–5 ट्रेडिंग दिन): फ्रंट कॉन्ट्रैक्ट्स थोड़े नीचे हैं लेकिन गिरावट पर अच्छी ख़रीद दिख रही है, इसलिए दामों के अपेक्षाकृत संकीर्ण दायरे में समेकित रहने की संभावना है, तथा ऊर्जा बाज़ारों के नरम बने रहने और किसी नए मौसमीय जोखिम के न उभरने की दशा में हल्का निचला जोखिम बना रहेगा।
  • प्रोड्यूसर: ब्राज़ीलियाई और अन्य निर्यातक 2027–2029 स्ट्रिप पर क्रमिक हेजिंग पर विचार कर सकते हैं, जहाँ कर्व अभी भी नज़दीकी महीनों की तुलना में प्रीमियम दे रहा है, जबकि मौसम‑प्रेरित नई रैलियों की स्थिति में कुछ लचीलापन बनाए रखें।
  • खरीदार: जिन औद्योगिक उपयोगकर्ताओं के पास Q4 2026–Q1 2027 के लिए कवरेज गैप हैं, वे अक्टूबर 2026 और मार्च 2027 कॉन्ट्रैक्ट्स में मौजूदा हल्की कमजोरी का उपयोग EUR आधार पर आंशिक फॉरवर्ड वॉल्यूम सुरक्षित करने के लिए कर सकते हैं।
  • सट्टा प्रतिभागी: हल्की तेज़ी वाली कर्व संरचना और भारत में नीतिगत जोखिम, आक्रामक शॉर्ट पोज़िशन के खिलाफ तर्क देते हैं; फ्रंट कॉन्ट्रैक्ट्स पर प्रमुख तकनीकी स्तरों के आसपास रेंज‑ट्रेडिंग रणनीतियाँ अधिक उपयुक्त हो सकती हैं।

3‑दिवसीय दिशात्मक दृष्टिकोण (EUR आधार)

  • ICE No.11 Oct 2026: EUR में साइडवेज़ से थोड़ी निचली चाल, 15.0–15.4 US‑ct/lb की रेंज को ट्रैक करते हुए, EUR की चाल मुख्यतः FX से प्रभावित।
  • ICE No.11 Mar 2027: अक्टूबर 2026 के मुक़ाबले स्थिर से थोड़ा मज़बूत, छोटा कैरी प्रीमियम बनाए रखते हुए।
  • स्थगित 2028–2029 स्ट्रिप: स्थिर से हल्की तेज़ी; कम लिक्विडिटी, भावनाओं में किसी भी बदलाव पर मूवमेंट को बढ़ा सकती है, लेकिन फ़ंडामेंटल्स सहायक बने हुए हैं।
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