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La cassia orgánica india FOB Nueva Delhi se estabiliza a medida que aumenta la ola de calor

La cassia orgánica india FOB Nueva Delhi se estabiliza a medida que aumenta la ola de calor

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

La cassia orgánica india FOB Nueva Delhi se mantiene alrededor de EUR 5.45/kg en medio de una ola de calor intensa en el norte de India. Obtenga una concisa perspectiva de precios y comercio a 3 días.

La cassia orgánica india FOB Nueva Delhi se mantiene estable en términos de EUR, con exportadores informando cotizaciones estables a pesar de una ola de calor intensa en el norte de India y una firme demanda subyacente de especias. La cassia de grado exportación de India se está comerciando actualmente en un rango estrecho, reflejando un equilibrio en la oferta y la demanda cercana después de un leve debilitamiento a principios de mayo. Si bien no ha habido nuevos impactos específicos de la cassia en los últimos días, el sentimiento general del mercado de especias es constructivo, apoyado por consultas constantes de exportación y preocupación por una ola de calor que podría interrumpir la logística. Las agencias meteorológicas ahora esperan que Delhi y los estados circundantes enfrenten varios días de temperaturas de 42-44°C, manteniendo un leve sesgo al alza en las primas de riesgo, pero aún sin desencadenar un estrés real en la oferta.

Precios y Tendencia Reciente

Los precios FOB Nueva Delhi para la cassia orgánica entera de origen indio se evalúan alrededor de EUR 5.45/kg esta semana, sin cambios respecto a la cotización anterior a principios de mayo, indicando una consolidación a corto plazo tras pequeños descensos semanales a principios de mes.

  • El perfil plano sugiere que la demanda de exportación cercana está absorbiendo las ofertas disponibles, incluso cuando los compradores siguen siendo sensibles a los precios después de la firmeza anterior en los mercados globales de cassia y canela.
  • A través del complejo de especias indias más amplio, las actualizaciones recientes indican tonos mayormente estables o ligeramente más firmes en elementos clave como el jeera y la cúrcuma, señalizando una demanda resistente de especias de mayor valor a pesar de las dificultades logísticas relacionadas con el calor.
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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Suministro, Demanda y Contexto Comercial

India sigue siendo un comprador y comerciante clave en el complejo global de cassia/canela, con comentarios recientes del mercado del Q1-2026 destacando a India como el principal mercado para la cassia vietnamita, absorbiendo más de 40,000 toneladas y respaldando la demanda regional.

  • Las ofertas de exportación indias estables esta semana sugieren que las existencias en la tubería son adecuadas, incluso cuando los flujos de importación de Vietnam e Indonesia hacia India permanecen estructuralmente fuertes.
  • No han surgido nuevas acciones políticas dirigidas directamente a la cassia en los últimos tres días; la gestión de la inflación alimentaria más amplia se centra actualmente en otras materias primas como el azúcar, donde se ha endurecido una prohibición de exportación para enfriar los precios internos, señalizando indirectamente la vigilancia del gobierno sobre los costos de alimentos e ingredientes.
  • El Consejo de Especias de India sigue promoviendo las exportaciones de canela y cassia como segmentos de valor agregado prioritarios, pero sus últimas actualizaciones públicas se concentran en asuntos administrativos más que en algún cambio en los incentivos de exportación o las normas de calidad esta semana.

Clima y Logística – Región IN en Enfoque

El Departamento Meteorológico de India (IMD) y los medios nacionales advierten sobre una ola de calor que se intensifica en el norte y centro de India del 18 al 22 de mayo, con temperaturas máximas en Delhi que se esperan que alcancen alrededor de 42-44°C y vientos secos dominantes.

  • Para el centro de exportación de Nueva Delhi, el principal impacto a corto plazo es en el manejo diurno, las condiciones de almacenamiento y los horarios de transporte, más que en el desarrollo de cultivos de cassia (que se concentran fuera de Delhi).
  • Las alertas de ola de calor que cubren Delhi, Punjab, Haryana y los estados vecinos hasta al menos el 22 de mayo pueden causar retrasos temporales en la carga, horas de trabajo más cortas y mayor riesgo de deterioro para el stock mal almacenado, apoyando sutilmente los pisos de precios FOB.
  • Más ampliamente, 2026 ya está marcado por una ola de calor extrema en partes de India y Pakistán, generando preocupaciones a mediano plazo sobre la productividad laboral, los costos de energía y las condiciones de almacenamiento en las cadenas de valor de especias.

Fundamentos del Mercado y Sentimiento

Sin nuevos choques de cultivo o políticas específicos de cassia desde mediados de semana, el sentimiento del mercado está principalmente moldeado por señales de commodities cruzadas y titulares de calor extremo.

  • Las actualizaciones recientes del mercado de especias describen tonos firmes en varias especias indias debido a llegadas ajustadas y demanda selectiva de exportación, apoyando la opinión de que el interés de compra internacional subyacente por especias premium sigue siendo saludable.
  • Los compradores están monitoreando la ola de calor en evolución para detectar cualquier impacto en los costos de transporte, la disponibilidad de contenedores y posibles problemas de calidad (por ejemplo, pérdida de aceites volátiles en almacenes mal refrigerados), pero estos riesgos aún no se están traduciendo en picos de precios visibles en FOB Nueva Delhi.

Perspectiva Comercial y Vista de Precio a 3 Días (Región: IN)

  • Sesgo a corto plazo (próximos 3 días): ligeramente firme a lateral para la cassia orgánica entera FOB Nueva Delhi, ya que el riesgo logístico relacionado con la ola de calor contrarresta la resistencia de los compradores en torno a los niveles actuales.
  • Para los exportadores: Considere mantener los niveles de oferta cerca de EUR 5.45/kg mientras evita descuentos agresivos; asegure almacenamiento controlado por temperatura y planifique las cargas para temprano en la mañana o tarde en la noche para minimizar las interrupciones de la ola de calor entre el 18 y el 20 de mayo.
  • Para los importadores: Las caídas a corto plazo por debajo de los niveles actuales parecen poco probables sin un debilitamiento más amplio en la cassia global; espaciar las compras, pero evitar esperar demasiado si las interrupciones logísticas empeoran bajo la ola de calor en curso.
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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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