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La cúrcuma se fortalece mientras se ralentizan las ventas de los almacenistas y suben ligeramente los valores FOB de India

La cúrcuma se fortalece mientras se ralentizan las ventas de los almacenistas y suben ligeramente los valores FOB de India

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios de la cúrcuma en Erode y Salem suben por la mejora de la demanda y las ventas limitadas de los almacenistas, mientras las ofertas FOB de India para cúrcuma entera y en polvo aumentan ligeramente. Las perspectivas a corto plazo siguen siendo firmes.

Los precios de la cúrcuma en los principales mercados mayoristas del sur de India se han fortalecido gracias a la mejora de las compras y a la ralentización de las ventas de los almacenistas, con las cotizaciones de referencia de Erode y Salem subiendo alrededor de ₹300 por quintal. Los precios FOB orientados a la exportación desde India también están aumentando ligeramente, confirmando un tono alcista a corto plazo. Tras un verano volátil marcado por el monzón, el complejo de la cúrcuma se está estabilizando con un sesgo más firme. La demanda al contado en Nueva Delhi y en los mercados mayoristas del sur de India ha mejorado, mientras que los almacenistas ya no están liquidando inventarios de forma agresiva. Esto está elevando los precios físicos en Erode y Salem, justo cuando las ofertas FOB de cúrcuma entera y en polvo de Nueva Delhi y Telangana avanzan moderadamente. Las condiciones meteorológicas en los principales estados productores se han normalizado frente a la sequedad del inicio de la temporada, reduciendo los temores sobre los rendimientos, aunque sin eliminar por completo las preocupaciones sobre unas existencias remanentes limitadas. En general, el balance a corto plazo apunta a precios moderadamente favorables, más que a un fuerte repunte.

Precios

La cúrcuma en el mercado de Erode ha subido alrededor de ₹300 por quintal, y los precios se sitúan ahora en torno a ₹19.000–19.200. La cúrcuma tipo dedo de Salem se ha fortalecido aún más, cotizando alrededor de ₹19.800–24.500 por quintal, en un contexto de mejora de las compras y menor presión vendedora por parte de los almacenistas.

Las ofertas de exportación de India reflejan este tono más firme. Las cotizaciones FOB de Telangana para cúrcuma seca convencional (tipo dedo, Nizamabad, doble pulido, grado A) se sitúan en EUR 1.40, mientras que los dedos secos de origen Salem alcanzan EUR 1.57 FOB. En Nueva Delhi, la cúrcuma ecológica entera se encuentra actualmente alrededor de EUR 2.38 FOB y la cúrcuma ecológica en polvo en EUR 3.22 FOB, ambas ligeramente por encima de los niveles de la semana pasada, lo que señala un moderado impulso alcista.

Producto Origen / Ubicación Entrega Último precio (EUR)
Cúrcuma seca, tipo dedo Nizamabad, doble pulido, grado A Telangana, IN FOB 1.40
Cúrcuma seca, tipo dedo Salem, doble pulido, grado A Telangana (calidad Salem), IN FOB 1.57
Cúrcuma entera, ecológica Nueva Delhi, IN FOB 2.38
Cúrcuma en polvo, ecológica Nueva Delhi, IN FOB 3.22
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Oferta y demanda

Por el lado de la oferta, las ventas de los almacenistas se han ralentizado claramente, lo que está proporcionando un apoyo inmediato a los precios en Erode y Salem. La limitada disposición a liberar existencias a niveles más bajos sugiere confianza en que las recientes ganancias de precios pueden mantenerse, al menos a corto plazo. Al mismo tiempo, la mejora de la demanda interna de lotes físicos al contado está canalizando parte de estos suministros hacia el consumo.

En el contexto más amplio de India, las preocupaciones anteriores sobre unas precipitaciones insuficientes en algunos estados clave productores de cúrcuma se han aliviado al reactivarse la actividad del monzón en partes de Maharashtra, Telangana y el norte de Karnataka, mejorando las perspectivas para el cultivo en pie y la próxima cosecha. Sin embargo, el avance de la siembra ha sido más lento de lo esperado en algunas zonas, y en general se considera que las existencias remanentes de la temporada anterior son limitadas, lo que impide un giro bajista pronunciado en el sentimiento.

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Fundamentales y condiciones meteorológicas

Desde el punto de vista fundamental, el mercado se encuentra equilibrado entre unas mejores perspectivas para la cosecha y una disponibilidad limitada a corto plazo. La reanudación de las lluvias monzónicas en las principales regiones productoras ha reducido el riesgo inmediato de pérdidas de rendimiento relacionadas con el clima, pero se produce después de un periodo de sequedad inicial en partes de Andhra Pradesh, Telangana y Tamil Nadu que aún podría limitar la producción en algunas zonas. Esta combinación mantiene a los operadores cautelosos ante la posibilidad de vender en exceso durante cualquier descenso de precios de corta duración.

Por el lado de la demanda, los flujos de exportación siguen siendo un pilar importante, ya que India conserva una cuota dominante del comercio mundial de cúrcuma. Los datos comerciales recientes apuntan a cierta volatilidad intermensual en los envíos, pero el interés general de los principales compradores de Asia y Oriente Medio se mantiene en los niveles de precios actuales. Con un consumo interno estable y una recuperación estacional esperada de la demanda asociada a los festivales, el panorama fundamental subyacente parece moderadamente favorable.

Perspectivas a corto plazo e ideas de negociación

Para las próximas sesiones, la combinación de precios mayoristas más altos en Erode y Salem, ofertas FOB firmes de Nueva Delhi y Telangana, y unas ventas moderadas por parte de los almacenistas apunta a un sesgo estable a firme, más que a una corrección pronunciada. Mucho dependerá de la rapidez con la que comiencen a aumentar las nuevas llegadas y de si los tenedores de existencias optan por aprovechar el reciente repunte.

  • Importadores/Compradores: Considerar cubrir las necesidades a corto plazo durante las caídas, centrándose en los tipos dedo de Salem y Nizamabad, donde la firmeza interna aún no se ha trasladado completamente a los índices FOB.
  • Exportadores: Mantener niveles de oferta ligeramente más altos, pero conservar flexibilidad en cuanto a calidades y ventanas de embarque para captar la demanda activa sin frenar los volúmenes.
  • Almacenistas: El repunte actual justifica un enfoque paciente; parece preferible escalonar las ventas durante la fortaleza del mercado en lugar de liquidar agresivamente.

Perspectiva direccional a 3 días (referencias clave de India)

  • Mercado físico de Erode: Sesgo moderadamente firme tras la reciente subida de ₹300/quintal; probablemente se produzca una consolidación en una banda más alta.
  • Tipo dedo de Salem: El impulso alcista se mantiene dentro de ₹19.800–24.500/quintal; existe margen para nuevas ganancias selectivas si las ventas de los almacenistas continúan siendo reducidas.
  • FOB de India (Telangana/Nueva Delhi): Estables a ligeramente más firmes para la cúrcuma seca, entera y en polvo, a medida que la fortaleza interna se traslada a las ofertas de exportación.
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