Las fuertes lluvias en Australia estrechan el suministro de garbanzos hacia el sur de Asia

Los retrasos en la cosecha australiana y los riesgos para la calidad están estrechando la disponibilidad de garbanzos a corto plazo y respaldando un tono más firme en los precios globales, especialmente para los compradores de India, Pakistán y Bangladés. Las persistentes lluvias intensas en el norte de Nueva Gales del Sur y el sur de Queensland han interrumpido la cosecha, aumentado los riesgos de moho y decoloración y generado incertidumbre sobre el excedente exportable de Australia. Con solo una minoría de la cosecha de 1.05 millones de toneladas recolectada hasta ahora, los mercados se centran cada vez más en cuánto del volumen restante seguirá cumpliendo las especificaciones normales de exportación y cómo afectará esto a los programas de embarque hacia el sur de Asia durante las próximas semanas.

Precios

Los precios de los garbanzos australianos se han fortalecido notablemente durante el último mes, ya que los retrasos continuos en las labores de campo limitan la disponibilidad inmediata de la nueva cosecha, mientras la demanda de exportación de Pakistán, India y Bangladés sigue siendo sólida. Las existencias de la cosecha anterior están amortiguando la brecha de suministro a corto plazo, evitando una subida aún más pronunciada, pero los operadores informan de valores para lotes de la nueva cosecha claramente superiores a los de las existencias restantes de la cosecha anterior. Fuera de Australia, las ofertas FOB de garbanzos indios en Nueva Delhi también muestran una tendencia firme. Entre el 3 y el 24 de octubre de 2026, los precios FOB de Nueva Delhi para garbanzos secos no ecológicos de India aumentaron aproximadamente EUR 0.04–0.08/kg en los principales calibres. Por ejemplo, los garbanzos de calibre 42–44 y 12 mm subieron de EUR 1.00/kg a EUR 1.08/kg FOB Nueva Delhi, mientras que los de calibre 46–48 y 10 mm pasaron de EUR 0.94–0.96/kg entre el 3 y el 10 de octubre a EUR 1.02/kg el 24 de octubre FOB Nueva Delhi. Los precios de origen mexicano en Ciudad de México se han mostrado más estables, con garbanzos de calibre 42–44 y 12 mm cotizados consistentemente a EUR 1.23/kg FOB Ciudad de México durante las últimas semanas, y los de calibre 75–80 y 8 mm apenas avanzaron de EUR 0.88/kg a EUR 0.94/kg FOB Ciudad de México.

Oferta y demanda

Actualmente se prevé que la cosecha australiana de garbanzos alcance alrededor de 1.05 millones de toneladas durante la temporada, pero cuando llegaron las lluvias recientes solo se habían recolectado unas 300,000 toneladas, principalmente en el centro de Queensland. Las fuertes lluvias, de aproximadamente 100–200 mm durante dos semanas en el norte de Nueva Gales del Sur y el sur de Queensland, han detenido a las cosechadoras, y algunas zonas han registrado acumulados incluso mayores. Los campos ya desecados y a la espera de recolección están particularmente expuestos al moho y a pérdidas de calidad de la semilla, mientras que los cultivos sembrados más tarde podrían beneficiarse de la humedad adicional. Los exportadores que abastecen a India, Pakistán y Bangladés están especialmente preocupados por cuánto del volumen no cosechado seguirá cumpliendo las especificaciones de exportación de mayor calidad para garbanzos desi. Varios cargamentos están actualmente programados para cargarse a través del puerto de Brisbane durante las próximas semanas, pero las estimaciones comerciales sugieren que los embarques ejecutados podrían reducirse a tan solo dos si las rebajas de calidad son generalizadas. Los garbanzos de menor calidad aún deberían encontrar interés en Pakistán, aunque a valores descontados, mientras que se espera que India y Bangladés compitan por los limitados lotes de mayor calidad.

Fundamentos y clima

Por el lado de la producción, Australia sigue siendo un exportador secundario clave después de India, aunque la temporada actual ya presenta un marcado descenso interanual tanto en la superficie sembrada de garbanzos como en los rendimientos previstos, concentrado en el norte de Nueva Gales del Sur y Queensland. El último informe nacional de cosechas sitúa la producción australiana de garbanzos ligeramente por encima de 1 millón de toneladas, más de la mitad por debajo de la temporada anterior, lo que refuerza la sensibilidad del mercado ante nuevas pérdidas relacionadas con el clima. La continuidad de las lluvias y la elevada humedad están aumentando el riesgo de desarrollo de moho en las vainas, y ya se ha informado de moho visible en algunos campos, aunque todavía se desconoce la proporción exacta de grano que será degradada.

Desde la perspectiva de la demanda, las necesidades de importación del sur de Asia siguen siendo sólidas. Pakistán y Bangladés están comprando activamente garbanzos australianos, mientras que los compradores indios vigilan tanto las tendencias de los precios internos como la posibilidad de ajustes normativos que podrían influir en la competitividad de las importaciones. Las existencias remanentes en Australia están ayudando actualmente a cubrir la demanda inmediata y a mantener los programas de embarque, pero si las pérdidas de calidad resultan graves y el flujo de garbanzos de calidad exportable se estrecha aún más, los compradores podrían tener que explorar otros orígenes o ajustar sus expectativas de calidad a medida que avance la temporada.

Perspectivas a corto plazo e ideas de negociación

Es poco probable que la cosecha en las zonas afectadas por las lluvias del norte de Nueva Gales del Sur y el sur de Queensland se reanude antes de la próxima semana, y dependerá de que mejoren las condiciones de los campos. Los operadores de recepción de grano se están preparando para establecer categorías separadas de recepción para los garbanzos fuera de especificación que no cumplan los estándares normales de calidad, lo que podría ampliar las diferencias de precios entre los grados prémium y los degradados. A corto plazo, este entorno probablemente mantendrá respaldados los precios de los garbanzos australianos, especialmente los de lotes sanos y de alta pureza adecuados para destinos prémium del sur de Asia.

Perspectivas de negociación (próximas 2–4 semanas)

• Importadores de India, Pakistán y Bangladés: Consideren adelantar las compras de garbanzos australianos de mayor calidad cuando sea posible, ya que el estrechamiento de la oferta relacionado con la calidad podría elevar aún más las primas si los daños resultan extensos una vez que se reanude la cosecha.
• Productores y vendedores australianos: Para los lotes de buena calidad ya almacenados o cosechados de forma segura, la firmeza actual favorece las ventas incrementales, manteniendo al mismo tiempo cierta exposición a posibles nuevas subidas de precios si los volúmenes de calidad exportable quedan por debajo de las expectativas.
• Compradores con especificaciones flexibles: Vigilen la aparición de garbanzos australianos de menor calidad con descuento, especialmente para Pakistán, donde dicho material podría ofrecer oportunidades de valor si los requisitos de calidad para el uso final son menos estrictos.

Perspectiva direccional a 3 días

• Mercado de exportación australiano (FOB costa este): Sesgo moderadamente alcista, con un tono firme, ya que los retrasos en la cosecha y la incertidumbre sobre los daños mantienen cautos a los vendedores.
• Garbanzos indios FOB Nueva Delhi: Ligeramente firmes, respaldados por unos costes de reposición más altos y el riesgo meteorológico en Australia, aunque moderados a corto plazo por las existencias actuales.
• Garbanzos mexicanos FOB Ciudad de México: En gran medida estables o ligeramente más firmes, siguiendo el sentimiento internacional general, pero amortiguados por unas cotizaciones locales relativamente estables.