Los precios de la cúrcuma india se mantienen firmes mientras el mercado spot de Nizamabad permanece elevado
Los precios de la cúrcuma india se mantienen firmes debido a las llegadas limitadas y la sólida demanda. Las tarifas del mandi de Nizamabad siguen elevadas, respaldando las ofertas FOB de los principales orígenes.
Precios
Las cotizaciones FOB actuales en India se mantienen estables o ligeramente más firmes frente a mediados de septiembre. La cúrcuma seca en dedos de Nizamabad, doble pulida, grado A, FOB Telangana, se sitúa en 1.40 EUR/kg, sin cambios en la semana. La cúrcuma seca en dedos de Salem, doble pulida, grado A, FOB Telangana, se sitúa en 1.57 EUR/kg, frente a 1.55 EUR/kg.
En Nueva Delhi, la cúrcuma ecológica entera, FOB, se cotiza a 2.38 EUR/kg, ligeramente por encima de 2.36 EUR/kg. La cúrcuma ecológica en polvo, FOB Nueva Delhi, se sitúa en 3.22 EUR/kg, también marginalmente por encima de 3.20 EUR/kg. Estos pequeños avances, pero generalizados entre los distintos formatos (entera y en polvo), confirman un trasfondo moderadamente alcista en el mercado físico.
| Producto | Ubicación | Entrega | Último precio (EUR/kg) | Variación semanal (EUR/kg) |
|---|---|---|---|---|
| Cúrcuma seca, dedos de Nizamabad, DP, grado A | Telangana (IN) | FOB | 1.40 | 0.00 |
| Cúrcuma seca, dedos de Salem, DP, grado A | Telangana (IN) | FOB | 1.57 | +0.02 |
| Cúrcuma entera, ecológica | Nueva Delhi (IN) | FOB | 2.38 | +0.02 |
| Cúrcuma en polvo, ecológica | Nueva Delhi (IN) | FOB | 3.22 | +0.02 |
A nivel interno, los precios de la cúrcuma en el mandi de la APMC de Nizamabad permanecen firmes. Los precios modales alrededor del 24 de septiembre de 2026 se situaron cerca de ₹14,400–₹14,800 por quintal (aproximadamente en la zona media de ₹140/kg), lo que refleja un tono firme frente a comienzos de la temporada. Las actualizaciones diarias recientes también muestran precios medios elevados, cercanos a ₹153/kg en Nizamabad el 26 de septiembre de 2026, subrayando la fortaleza en origen.
Oferta y demanda
Las llegadas a Nizamabad y a otros mandis de Telangana han sido relativamente limitadas en los últimos días, y los datos del 24–26 de septiembre indican precios firmes respaldados por la venta contenida de los agricultores, más que por entradas abundantes. Muchos productores parecen estar reteniendo existencias a la espera de mejores precios tras el monzón, lo que restringe la disponibilidad a corto plazo para comerciantes y exportadores.
Por el lado de la demanda, el consumo interno previo a la temporada de festividades se mantiene sólido, especialmente para la cúrcuma en polvo en los centros urbanos. La demanda de exportación es más sensible a los precios: los compradores de destinos clave cubren sus necesidades de forma selectiva, pero muestran resistencia a nuevas subidas pronunciadas. Sin embargo, dado que India sigue siendo el principal proveedor mundial de cúrcuma, los elevados precios locales del mandi de Nizamabad continúan trasladándose a las ofertas FOB.
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Condiciones meteorológicas y del cultivo (India)
El monzón del suroeste de 2026 está evolucionando por debajo de lo normal a escala nacional, y las evaluaciones recientes sugieren que la temporada podría terminar entre los años de monzón más deficitarios de India. En las zonas productoras de cúrcuma de Telangana y los estados vecinos, el monzón presentó periodos irregulares: se produjo cierta recuperación de las lluvias a mediados de septiembre, cuando un nuevo sistema de baja presión se formó sobre la bahía de Bengala y avanzó hacia el interior, llevando lluvias moderadas a Telangana y al centro de India entre el 12–16 de septiembre.
A finales de septiembre, el monzón se encuentra en fase de debilitamiento y las lluvias están disminuyendo en gran parte de la India peninsular. Los déficits de precipitaciones estacionales generan preocupación por una humedad del suelo subóptima para el desarrollo final del cultivo y para la próxima temporada rabi, aunque la cúrcuma, al ser un cultivo de ciclo más largo y a menudo irrigado en las principales zonas productoras, podría verse parcialmente protegida. En conjunto, el clima sigue siendo un factor moderadamente favorable para los precios debido al riesgo de pérdidas moderadas de rendimiento y calidad frente a un año de monzón ideal.
Fundamentos y factores del mercado
- Fuerte vínculo entre el mercado spot y la exportación: Los elevados precios del mandi en Nizamabad y otros mercados de Telangana se están traduciendo en cotizaciones FOB firmes, especialmente para los dedos de doble pulido de alta calidad.
- Exportaciones moderadas pero estables: Los datos comerciales recientes apuntan a flujos de exportación de cúrcuma india estables, aunque no extraordinarios, con pocas evidencias de una destrucción importante de la demanda en los niveles de precios actuales.
- Comportamiento de los almacenistas: Los comerciantes y agricultores muestran poca urgencia por liquidar existencias mientras el resultado del monzón siga siendo incierto, lo que establece un suelo para los precios.
- Sesgo especulativo: Las cotizaciones spot de cúrcuma pulida por agricultores de Nizamabad en NCDEX permanecen firmes, reflejando el interés continuado de coberturistas y especuladores y reforzando la fortaleza del mercado spot.
Perspectiva a 3 días e implicaciones para la operativa
Los modelos meteorológicos para los próximos días indican únicamente lluvias ligeras y dispersas sobre Telangana y las zonas productoras de cúrcuma adyacentes, sin que se esperen episodios importantes de precipitaciones intensas. A medida que avanza la retirada del monzón, es poco probable que el clima desencadene grandes movimientos de precios a corto plazo, aunque mantendrá el riesgo productivo a medio plazo en el foco de atención.
Perspectiva de negociación (próximos 3–5 días)
- Sesgo a corto plazo: Moderadamente alcista; es probable que los precios FOB y del mandi sigan respaldados, con un potencial bajista limitado salvo que las llegadas aumenten inesperadamente.
- Para compradores: Considerar una cobertura escalonada de las necesidades físicas del cuarto trimestre en lugar de esperar una corrección clara, priorizando los dedos de Nizamabad y Salem de alta calidad, donde la oferta es limitada.
- Para vendedores: Los productores y almacenistas pueden mantener una postura de oferta moderadamente firme, pero deberían estar preparados para aplicar descuentos selectivos en grandes lotes de exportación si la demanda mundial sigue siendo cautelosa.
Indicación de precios regional a 3 días (solo dirección)
- Telangana (Nizamabad y mandis cercanos, spot INR): Lateral a ligeramente más firme; base sólida respaldada por las bajas llegadas.
- FOB Telangana (dedos de calidad de exportación, EUR): Estable con sesgo alcista, dadas las firmes costes de reposición en el mandi.
- FOB Nueva Delhi (cúrcuma ecológica entera y en polvo, EUR): Ligeramente firme; son posibles avances incrementales si la demanda interna se mantiene sólida hasta comienzos de octubre.