Los precios de los guisantes en el Reino Unido se relajan mientras un otoño templado favorece la cosecha y la logística
Los precios de los guisantes en el Reino Unido bajan ligeramente mientras el clima templado y seco favorece la oferta y las exportaciones ucranianas afrontan riesgos en el mar Negro. Perspectiva a corto plazo estable o ligeramente más débil.
Precios
Las últimas cotizaciones en EUR muestran un nuevo debilitamiento de los guisantes de origen británico hasta el 24 de octubre de 2026. Los guisantes secos marrowfat FOB Londres bajaron a 1.15 EUR (desde 1.18 EUR una semana antes), mientras que los guisantes verdes secos FOB Londres descendieron a 0.909 EUR (desde 0.92 EUR). Los guisantes ucranianos con salida de Odesa se mantienen estables en términos locales: los guisantes amarillos secos 98% FCA Odesa se sitúan en 0.16 EUR, sin cambios frente al 22 de octubre, y los guisantes verdes secos 98% FCA Odesa en 0.19 EUR, también estables.
| Producto | Origen | Ubicación / Término | Último precio (EUR) | Variación semanal |
|---|---|---|---|---|
| Guisantes secos, marrowfat | GB | Londres, FOB | 1.15 | ▼ frente a 1.18 |
| Guisantes secos, verdes | GB | Londres, FOB | 0.909 | ▼ frente a 0.92 |
| Guisantes secos, amarillos 98% | UA | Odesa, FCA | 0.16 | = |
| Guisantes secos, verdes 98% | UA | Odesa, FCA | 0.19 | = |
Los precios de los guisantes para alimentación animal en finca en el Reino Unido se han mantenido ampliamente estables desde mediados de octubre, reflejando un complejo proteico nacional bien abastecido junto con una demanda moderada por parte de los fabricantes de piensos compuestos flexibles, que también están valorando alternativas competitivas como las habas y los cereales.
Oferta y demanda
Los informes de organismos del mercado británico de legumbres apuntan a una demanda exportadora limitada de guisantes verdes y marrowfat, ya que los compradores europeos prefieren fuentes de proteína más baratas de Europa continental y Canadá. La contratación de guisantes marrowfat especializados para la cosecha de 2026 está prácticamente completada, dejando a los lotes al contado más expuestos a los valores de alimentación animal cuando la calidad es heterogénea. En general, los guisantes para alimentación animal siguen siendo un componente nicho de las raciones frente a las habas, lo que limita el potencial alcista de la demanda.
En Ucrania, la logística de exportación de guisantes sigue limitada por el aumento de los riesgos de seguridad en Odesa y sus alrededores, incluidos los daños a las infraestructuras portuarias y de almacenamiento, que han reducido la capacidad de transporte marítimo de larga distancia. Como resultado, los flujos se están redirigiendo hacia los puertos del Danubio y las rutas terrestres occidentales, elevando los costes de flete y deteriorando la competitividad FOB, incluso mientras los precios FCA de los guisantes en Odesa se han debilitado. Los análisis prospectivos apuntan a recortes previstos en la superficie de guisantes de Ucrania para 2027, lo que reduciría la disponibilidad mundial para exportación a más largo plazo, pero esto aún no se ha traducido en un respaldo de los precios cercanos.
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Clima y condiciones de los cultivos (enfocado en GB)
El tiempo en el Reino Unido durante octubre ha sido especialmente templado, con temperaturas medias muy por encima de las normas estacionales y solo lluvias intermitentes, lo que ha permitido avanzar adecuadamente con los guisantes tardíos y las labores posteriores en el campo. Una reciente previsión a 10 días de la Oficina Meteorológica indica el predominio de las altas presiones, con condiciones mayormente secas, sol durante el día y noches más frescas, un patrón favorable para el secado final y la logística, en lugar de generar nuevos riesgos relacionados con el clima.
Más allá del horizonte inmediato, las previsiones estacionales vinculadas a El Niño apuntan a una mayor probabilidad de condiciones más húmedas y ventosas a finales del otoño y principios del invierno en el Reino Unido, pero esto es más relevante para la siembra de invierno y la logística de almacenamiento que para la cosecha de guisantes de 2026, que está prácticamente terminada. Por tanto, el clima a corto plazo refuerza un tono de oferta ligeramente bajista para los guisantes británicos.
Factores del mercado
- Competencia proteica interna: Los precios estables de los guisantes y las habas para alimentación animal en el Reino Unido, combinados con unas existencias de cereales cómodas, limitan el incentivo de los fabricantes de piensos compuestos para elevar sus ofertas por los guisantes a corto plazo.
- Dinámica internacional de las proteínas: Las medidas antidumping de la UE sobre la proteína de guisante con alto contenido proteico procedente de China respaldan a los procesadores europeos de productos con valor añadido, pero solo tienen un efecto indirecto sobre la demanda de guisantes crudos; las medidas se dirigen a la proteína de guisante procesada, no a los guisantes secos enteros.
- Prima de riesgo del mar Negro: A pesar del aumento de los riesgos de seguridad en torno a Odesa y de los mayores costes de flete y seguros, los precios FCA de los guisantes ucranianos se han debilitado debido a la cautela de la demanda internacional, manteniendo un suelo competitivo para los mercados europeos de guisantes.
Perspectivas de negociación
- Productores británicos: Con los precios FOB de los guisantes marrowfat y verdes en una suave tendencia bajista y una demanda interna moderada, mantener lotes de alta calidad y color uniforme podría ofrecer un potencial de almacenamiento modesto hasta el invierno, pero los lotes fuera de especificación probablemente se negociarán cerca de los valores de alimentación animal; conviene considerar la venta de estos durante las próximas caídas de la libra esterlina o del flete.
- Compradores de piensos (GB): Los valores actuales de los guisantes, en línea con las valoraciones estables de los guisantes para alimentación animal en finca, parecen atractivos frente a los diferenciales históricos de las proteínas. Fijar ahora una parte de la cobertura del cuarto trimestre y del primer trimestre, mientras se descuenta la volatilidad relacionada con el mar Negro, puede proteger frente a posteriores shocks meteorológicos o logísticos.
- Importadores de la UE/Med: Los precios FCA de Odesa de Ucrania siguen siendo competitivos, pero persisten los riesgos operativos y de transporte marítimo. Es prudente aplicar una estrategia de origen diversificada (Reino Unido/Europa continental más Ucrania de forma selectiva), prestando atención a los cambios en las condiciones de los seguros y a la fiabilidad de los corredores.
Perspectiva direccional de precios a 3 días (centrada en GB)
- Guisantes marrowfat secos de GB, FOB Londres: Estables o ligeramente más débiles durante los próximos tres días, ya que el clima templado y seco del Reino Unido favorece la logística y no se observa ningún nuevo catalizador de la demanda.
- Guisantes verdes secos de GB, FOB Londres: Sesgo hacia una nueva relajación marginal, siguiendo el tono general estable a débil de los guisantes británicos para alimentación animal y de las alternativas proteicas competitivas.
- Guisantes secos de UA, FCA Odesa (verdes y amarillos): En gran medida estables a muy corto plazo; el riesgo en el mar Negro limita los descuentos agresivos, mientras que la cautela de la demanda exportadora limita cualquier recuperación.