Meksika Ceviz Fiyatları, ABD Talebinin Güçlenmesi ve Bahçelere Yağışların Yaklaşmasıyla Sabit Kalıyor
Mexico City’de Meksika ceviz fiyatları, Kuzey Amerika’da sıkışık arz ve Chihuahua’da iyileşen hava koşullarının kısa vadeli görünümü desteklemesiyle EUR bazında yatay seyrediyor.
Prices
Mexico City çıkışlı iç ceviz FOB teklifleri (≈0,93 EUR/USD kuruyla EUR’a çevrilmiş) geçen haftaya kıyasla genel olarak sabit; hem yarım iç hem de kırık iç fiyatları dolar bazında değişmedi. Bu durum, Haziran 2026’da Meksika cevizi için yaklaşık 5,5 USD/kg gösteren ve yıllık bazda belirgin düşüşe rağmen aylık bazda yatay seyreden daha geniş referans fiyatlarıyla uyumlu.
Toplu ceviz için ulusal ortalama spot göstergelerin 5,53 USD/kg (≈5,1 EUR/kg) civarında olduğu seviyelerle karşılaştırıldığında, bu Mexico City teklifleri primli konumda; bu da daha yüksek katma değerli iç ürünleri ve organik farklarını yansıtıyor.
Supply & Demand
Meksika, ABD için sert kabuklu ürünlerde kilit bir tedarikçi olmayı sürdürüyor; ABD, 2025’te Meksika’dan 8,63 milyar USD tutarında meyve ve sert kabuklu ürün ithal etti; Haziran 2026’da güncellenen veriler bu güçlü akımların devam ettiğini teyit ediyor. Amerikan Ceviz Konseyi ve kurumsal piyasa güncellemeleri, düşük açılış stokları ve ABD’ye Meksika’dan yapılan ithalatın azalmasıyla, Kuzey Amerika ceviz arzının sıkışık olduğunu; diğer ürünlerde küresel ticaret zayıf seyrederken bile fiyatların bu sayede desteklendiğini belirtiyor.
ABD perakende ve sanayi (bileşen) talebi güçlü kalmaya devam etti; kabuklu iç ceviz satışları, son ABD piyasa analizlerine göre, rekor veya rekor yakınlarında seyrediyor ve Meksika menşeli ürüne yönelik talebin sürdüğünü gösteriyor. Meksika’da manşet referans fiyatları yıllık bazda daha düşük olsa da, bu büyük ölçüde mevcut bir fazlayı değil, önceki fiyat sıçramasından geri çekilmeyi yansıtıyor ve bu hafta yeni negatif haber akışının olmaması, satıcıların daha fazla iskonto yapma isteğinin sınırlı olduğunu gösteriyor.
Weather & Crop Conditions (MX)
Meksika’nın başlıca ceviz yetiştiren eyaletlerinden Chihuahua’da, Haziran ayında gündüz sıcaklıkları çoğunlukla 20’lerin sonu ile 30’ların başı °C aralığında, fakat aşırı olmayan seviyelerde seyretti; 26 Haziran’a kadar kaydedilen yağış ise sınırlı kaldı. Önümüzdeki 7–14 gün için Chihuahua tahminleri, ölçülebilir yağışın görüldüğü birkaç gün ve maksimum sıcaklıkların orta 20’ler °C civarına gerilediği, sağanak ve gök gürültülü sağanak yağışların arttığı bir döneme işaret ediyor.
Daha yağışlı bir modele geçiş, ceviz bahçeleri için genel olarak destekleyici; meyve tutumu ve erken iç doldurma aşamalarında, Kuzey Amerika ceviz analizlerinde not edilen son kurak yıllardan kaynaklanan kümülatif nem açıklarının hafiflemesine yardımcı oluyor. Yağışlar aşırıya kaçmadığı sürece, görünüm 2026 hasadı için üretim riskini bir miktar azaltıyor ve mevcut durumda spot Meksika fiyatlarında herhangi bir hava koşulu risk primi gerektirmiyor.
Fundamentals & Market Drivers
- Sıkışık Kuzey Amerika dengesi: Son ABD ceviz piyasası yorumları, düşük stoklar ve Meksika’dan daha az ithalatın, genel dengeyi sıkılaştırarak 2026’ya kadar fiyatları desteklediğini vurguluyor.
- İhracat platformu sağlam: Meksika’nın ABD’ye yönelik daha geniş meyve ve sert kabuklu ihracatı güçlü kalıyor; 2025 değerleri 8,6 milyar USD’nin üzerinde ve Haziran 2026’da yayımlanan güncel veriler, ticaret kanallarında yapısal bir bozulma olmadığını gösteriyor.
- Önceki zirvelerden ortalamaya dönüş: Meksika’da ulusal düzeyde ceviz referans fiyatları, geçen yılki zirvenin %50’den fazla altında olsa da, Haziran ayında istikrar kazanmış durumda; bu da ana düzeltme safhasının büyük ölçüde tamamlandığına işaret ediyor.
- Azalan ama devam eden hava koşulu riski: Önceki sezonlardaki daha kuru eğilimler ve Kuzey Amerika’nın bazı bölgelerinde süregelen kuraklık endişeleri, kısa vadeli yağışlar Chihuahua’daki koşulları iyileştirirken bile, arz büyüme potansiyelini sınırlamaya devam ediyor.
3–5 Günlük Görünüm & İşlem Çıkarımları
- Spot fiyat eğilimi (EUR, FOB MX): Yeni olumsuz arz haberleri olmaması ve yapısal olarak sıkı Kuzey Amerika temelleri nedeniyle, Meksika ceviz içi yarım ve kırık ürün fiyatlarının önümüzdeki 3–5 günde yatay ila hafifçe yukarı yönlü seyretmesi muhtemel.
- Kısa vadeli strateji – alıcılar: 3. çeyrek tedarik açığı bulunan son kullanıcılar ve distribütörler, mevcut seviyelerden kademeli ve küçük hacimli alımları değerlendirmeli; tarihsel zirvelere kıyasla primlerin hâlâ ılımlı kaldığı daha yüksek spesifikasyonlu yarım iç ve organik kırık ürünlere öncelik verebilir.
- Kısa vadeli strateji – satıcılar: Meksikalı yetiştiriciler ve kırıcılar, özellikle primli sınıflarda, yakın vadede sıkı bir teklif duruşunu haklı gösterebilir; ancak ihracat talebinin zayıflaması durumunda kırık içlerde esnek kalmaları faydalı olabilir.
- Risk izleme: Chihuahua ve diğer kuzey eyaletlerinde sezon başı fırtına faaliyetleri veya aşırı yağışlara, ayrıca dengeyi hızlıca sıkılaştırıp gevşetebilecek güncel ABD ceviz stok ve sevkiyat verilerine dikkat edilmeli.