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Mercado de clavo se mantiene estable en Nueva Delhi mientras los compradores se limitan a compras de mano a boca

Mercado de clavo se mantiene estable en Nueva Delhi mientras los compradores se limitan a compras de mano a boca

CMB
Redacción CMB News
Editorial Desk

Los precios del clavo en Nueva Delhi se mantienen en general estables en junio de 2026 en un contexto de demanda lenta y oferta holgada. Las perspectivas apuntan a un comercio dentro de un rango en el corto plazo.

Los precios del clavo en Nueva Delhi se mantienen en general estables, y los operadores no esperan un fuerte repunte en el corto plazo, ya que la demanda de los comerciantes de especias y minoristas sigue siendo moderada. El comercio de clavo a inicios de junio de 2026 se caracteriza por compras lentas y basadas en necesidades puntuales, junto con una disponibilidad suficiente, lo que en conjunto limita cualquier impulso alcista. Las indicaciones mayoristas en torno a 8.69 USD/kg se traducen en un nivel de exportación/FOB aproximadamente estable, mientras que las ofertas recientes de clavo orgánico desde Nueva Delhi muestran solo variaciones marginales semana a semana, reforzando un patrón lateral. A menos que el consumo minorista y de procesamiento mejore de forma significativa, es probable que el mercado se mantenga dentro de un rango en lugar de mostrar una tendencia definida.

Prices & Recent Moves

El clavo al por mayor en Nueva Delhi se sitúa en torno a 8.69 USD por kg, y los participantes del mercado describen el tono como estable más que alcista. Las ofertas spot de clavo orgánico (FOB Nueva Delhi) muestran solo fluctuaciones menores en las últimas semanas, lo que confirma un impulso de precios limitado.

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Tabla de datos de mercado
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Estos pequeños incrementos, tras varias semanas de niveles prácticamente sin cambios, son coherentes con un mercado en equilibrio general, sin un catalizador alcista claro.

Supply & Demand

Por el lado de la demanda, los comerciantes de especias y minoristas de Nueva Delhi compran únicamente según sus necesidades inmediatas. Este patrón de compras de mano a boca refleja ventas débiles aguas abajo y limita la capacidad de los vendedores para imponer subidas de precios.

Por su parte, la oferta se describe como suficiente para la demanda actual, lo que mantiene cómodo al mercado físico. A nivel internacional, Zanzíbar ha reportado fuertes ingresos por exportaciones de clavo a comienzos de 2026, lo que indica cosechas y volúmenes de exportación saludables, ayudando a anclar la disponibilidad global y reduciendo aún más la presión alcista sobre los precios.

Fundamentals & Weather Context

Los fundamentales actualmente apuntan más a un equilibrio que a escasez. Niveles de existencias adecuados en los principales orígenes exportadores y unas condiciones estacionales normales en las principales regiones productoras, como Indonesia, sugieren que no hay un choque inminente de oferta impulsado por el clima. Los pronósticos para junio indican temperaturas y precipitaciones en Indonesia en líneas generales acordes con los promedios estacionales, lo que respalda la salud continua de los árboles, pero sin ser lo suficientemente extremo como para interrumpir la producción.

Al mismo tiempo, el sólido desempeño de las exportaciones de clavo desde Zanzíbar subraya que los ciclos de cosecha recientes han sido favorables, añadiendo un colchón por el lado de la oferta.

Short-Term Outlook

Los participantes del mercado actualmente ven un margen limitado para una fuerte subida de precios. Si la demanda minorista y de procesamiento mejora, es más probable que los precios se estabilicen dentro de una banda ligeramente más alta que que se disparen de forma agresiva, dado el contexto de oferta holgada.

En el muy corto plazo, el escenario base es de un mercado lateral a ligeramente más firme, condicionado a una demanda incremental de mezcladores, envasadores y exportadores. En ausencia de una disrupción repentina en origen o en la logística, el potencial bajista parece contenido, pero también lo está el alcista significativo.

Trading Outlook & Strategy

  • Importadores y mezcladores: Considerar una cobertura escalonada para las necesidades del T3 a los niveles actuales, ya que los precios son estables y la oferta es adecuada, lo que reduce el riesgo de un repunte abrupto a corto plazo.
  • Minoristas y envasadores: Mantener inventarios ajustados a moderados; con una demanda lenta, un exceso de acumulación de existencias puede inmovilizar capital de trabajo sin un claro potencial alcista de precios.
  • Productores y exportadores: Centrarse en la diferenciación por calidad y en la fiabilidad en las entregas más que en la escalada de precios, ya que los compradores siguen siendo sensibles al precio y selectivos.

3-Day Price Indication (Directional)

  • Nueva Delhi (FOB, clavo entero, EUR/kg): ~9.50–9.60, sesgo: estable.
  • Nueva Delhi (FOB, clavo molido, EUR/kg): ~9.65–9.75, sesgo: estable.
  • Principales orígenes exportadores (Zanzíbar, Indonesia): Los indicadores externos sugieren valores de exportación estables a ligeramente firmes, pero sin un detonante inmediato para movimientos bruscos.
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