Mercimekler Hindistan Talebi Zayıflarken ve FOB Değerleri Hafif Gerilerken İvme Kaybediyor

Mercimek fiyatları, diğer segmentlerde azalan bakliyat ekim alanları ve daha yüksek ithalat maliyetlerine ilişkin endişelere rağmen, Hindistan’daki daha yumuşak talep ve kırıcıların temkinli alımları nedeniyle hafif bir aşağı yönlü baskı altında. Hindistan’a ithal edilen Kanada mercimekleri, son işlemlerde 100 kg karşılığında yaklaşık EUR 1–2 geriledi; Kanada ve Çin’deki FOB fiyatları ise temmuz başına kıyasla hafif bir gevşeme gösteriyor. Daha geniş bakliyat kompleksi genelinde, Hindistan’da yavaş iç tüketim, urad ve turda daha düşük kharif ekimi ve pahalı ithalata rağmen yükselişleri sınırlıyor. Mercimekler, hem ithal hem de yerli çeşitlerin düşüş kaydettiği daha zayıf performans gösteren ürünler arasında yer alırken, nohut nispeten dirençli kalıyor. Uluslararası cephede, Kanada’daki ekim alanı verileri ve karışık ama açıkça tehditkâr olmayan bir Preriler hava deseni, yakın vadede ani bir arz şokuna işaret etmiyor ve kısa vadede fiyatlama için Güney Asya’dan gelen talebi kilit itici güç konumuna getiriyor.

Fiyatlar

Hindistan’da mercimek fiyatları, bakliyat kompleksinde genel olarak zayıf talebi yansıtarak tur ve moong ile birlikte aşağı yönlü hareket ediyor. İthal Kanada mercimekleri 100 kg başına yaklaşık 6.050 INR seviyesinde, 100–150 INR düşüşle işlem görürken, yerli mercimekler de yaklaşık 6.700 INR civarında ve benzer oranda zayıflamış durumda.

Kanada ve Çin’den FOB teklifleri, yumuşak bir gevşeme eğilimini teyit ediyor. 8 Ağustos 2026 itibarıyla, Kanada kırmızı football mercimekleri Ottawa FOB yaklaşık 2,10 EUR/kg seviyesinden, bir hafta önceki yaklaşık 2,13 EUR/kg seviyesinden gerilemiş durumda. Büyük yeşil (Laird) ve Eston yeşil mercimekler ise temmuz başına kıyasla yaklaşık 0,02 EUR/kg daha düşük olarak 1,27–1,30 EUR/kg civarında belirtiliyor. Çin küçük yeşil mercimekleri Pekin FOB yaklaşık 1,07–1,15 EUR/kg seviyesinde kotasyon görüyor ve aylık bazda hafifçe zayıflamış durumda.

Arz & Talep

Hindistan’da mercimekler, değirmenlerin ağırlıklı olarak yakın vadeli işleme için alım yapması ve tüketici talebinin fiyatlara duyarlı görünmesiyle, tur ve moong ile birlikte zayıf işlem görüyor. Bu durum, toplam kharif bakliyat ekim alanında yıllık bazda kayda değer bir düşüş ve urad ekiminde keskin bir gerileme olmasına rağmen, arz tarafındaki endişelerin henüz mercimek fiyatlarına daha güçlü bir şekilde yansımadığını gösteriyor.

Küresel tarafta, baskın ihracatçı konumundaki Kanada, 2026’da ekilen mercimek alanının 2025’e kıyasla yaklaşık %11 azaldığını, Saskatchewan ekili alanlarının ise neredeyse %12 düştüğünü bildirdi. Bu durum potansiyel ihracat arzını sıkılaştırsa da, mevcut stoklar ve Hindistan’a devam eden ithalatı da içeren normal ticaret akışları, şu ana kadar talebi karşılamak için yeterli. Güney Asya ve Ortadoğu’dan alıcı ilgisi sürüyor, ancak disiplinli seyrediyor ve bu da spot fiyatlardaki yukarı yönlü hareketi sınırlıyor.

Temeller & Hava Durumu

Temel olarak bakıldığında, geniş bakliyat kompleksi ikiye bölünmüş durumda: urad ve tur pahalı ithalatla desteklenirken, mercimek ve moong yavaş iç talebin baskısını hissediyor. Hindistan’da ithal Kanada mercimekleri 100 kg başına 100–150 INR değer kaybetti; bu durum, ithalatçıların alımı canlandırmak için teklifleri kırptığını gösteriyor. İthal ürüne kıyasla hâlâ primli fiyatlanan yerli mercimekler de kademeli olarak geriliyor.

Kanada Prerilerinde son hava koşulları değişken seyretti; sezonun başlarında fırtınalar, rüzgâr ve yer yer serin hava dönemleri yaşansa da, 2026 için henüz açık, yaygın bir kuraklık sinyali yok. Mercimek ekim alanları zaten azalmışken, sezon sonuna doğru yaşanabilecek herhangi bir hava stresi bilanço dengesini sıkılaştırabilir; ancak mevcut bilgiler genel anlamda yönetilebilir büyüme koşullarına işaret ediyor. Şimdilik, kısa vadeli fiyatlar üzerinde hava koşullarından ziyade, kilit ithalatçılardan gelen makro talep daha belirleyici konumda.

4–6 Haftalık Görünüm & İşlem Stratejisi

Önümüzdeki ay içinde mercimek fiyatlarının hafif zayıf ile yatay bir bantta işlem görmesi muhtemel. Hindistan’da zayıf talep ve değirmenlerin temkinli alımları, diğer bakliyatlar için kharif ekim verileri gelecekteki olası sıkılığa işaret etse bile, yükselişleri sınırlamaya devam edecek. Küresel alıcılar kısa vadede iyi korunmuş durumda; ancak Kanada’daki azalan ekim alanı, talebin toparlanması veya hava koşullarının bozulması halinde orta vadeli yukarı yönlü risk yaratıyor.

• İthalatçılar / Kırıcılar: Mevcut zayıflığı kullanarak, tercih edilen menşe ve kalite odaklı olarak 4. çeyrek için kapsamanızı sınırlı ölçüde uzatın. Hindistan talebinin hâlen zayıf seyretmesinden kaynaklanan aşağı yönlü riski göz önünde bulundurarak alımları kademelendirmeyi değerlendirin.
• Üreticiler (ihracatçı menşeler): Daha küçük ekim alanı ve olası hava riski dikkate alındığında, mevcut seviyelerde agresif ileri satıştan kaçının. Arz kaynaklı manşetlerle tetiklenen yükselişlerde kademeli satış stratejisi uygulayın.
• Nihai kullanıcılar / Perakendeciler: Kısa vadede EUR bazında nispeten istikrarlı toptan fiyatlar bekleyin; temel ihtiyaçlarınızı şimdi hedge edin, ancak talep toparlanmasına dair daha net işaretler görülene kadar aşırı stok yapmaktan kaçının.

Kısa Vadeli Fiyat Göstergesi (3 Gün)

• Kanada FOB (Ottawa): Kırmızı ve yeşil mercimeklerin, tereddütlü alımlar eşliğinde yataydan 0,03 EUR/kg daha düşük seviyelere kadar işlem görmesi muhtemel.
• Çin FOB (Pekin): Küçük yeşil mercimeklerin çoğunlukla yatay seyretmesi, ihracat talebi zayıf kalırsa hafif bir aşağı yönlü eğilim göstermesi bekleniyor.
• Hindistan (ithal eşdeğeri bazında): Değirmenlerin stok yenilemede yavaş kalmaya devam etmesi durumunda, karaya çıkmış Kanada mercimeklerinde 100 kg başına ilave 50–100 INR civarında marjinal bir yumuşama görülebilir.