Os preços das ervilhas no Reino Unido recuam, com a fraqueza das marrowfat compensando a firme demanda por ração

Os preços das ervilhas no Reino Unido estão recuando gradualmente no início de novembro, com os valores das marrowfat enfraquecendo mais do que os tipos destinados à ração, apesar da demanda doméstica resiliente e da oferta global limitada dos principais exportadores. Os preços FCA da Ucrânia permanecem muito descontados em relação ao FOB do Reino Unido, limitando novas altas para as ervilhas destinadas à ração. Os mercados de ervilhas do Reino Unido estão passando da liquidez pós-colheita para uma fase mais orientada pela demanda. Os compradores domésticos de ração enfrentam mercados de cereais e proteínas mais firmes, o que ajuda a sustentar as ervilhas nas rações, enquanto a demanda de qualidade alimentar e para snacks por variedades premium continua seletiva. Análises recentes de importadores do Reino Unido destacam uma oferta global de ervilhas mais apertada em 2026 após safras fortes em 2025, especialmente no Canadá e na Rússia, mantendo a perspectiva geral construtiva apesar do recuo dos preços no curto prazo. Nas principais regiões agrícolas do Reino Unido, o clima tornou-se sazonalmente mais frio e úmido, mas permanece amplamente favorável aos trabalhos de campo, apoiando os planos de semeadura de outono e limitando o risco climático imediato para as ervilhas.

Preços

As indicações spot mais recentes das principais origens mostram:

• As ervilhas verdes destinadas à ração no Reino Unido, em Londres, permanecem amplamente estáveis, com apenas uma variação marginal semana a semana em torno dos níveis atuais.
• As ervilhas marrowfat enfraqueceram de forma mais perceptível ao longo de outubro, refletindo uma demanda mais lenta por snacks e enlatados e compras mais seletivas de mercados premium, como o Japão.
• As ervilhas verdes e amarelas ucranianas em Odesa continuam fortemente descontadas em relação ao FOB do Reino Unido, limitando o potencial de alta para o uso importado em rações, apesar dos riscos logísticos persistentes no Mar Negro.

Oferta e demanda

Análises comerciais recentes apontam para uma oferta global de ervilhas mais apertada em 2026, após a redução da produção em grandes exportadores como Canadá e Rússia, juntos com uma queda de aproximadamente 1.2 milhão de toneladas em relação ao ano passado. Esse cenário sustenta a resiliência dos preços no médio prazo, apesar da fraqueza atual no Reino Unido.

Na Europa e no Reino Unido, a demanda por ervilhas é sustentada tanto pela ração composta quanto pelo consumo humano. Mercados mais firmes de cereais e proteínas, com os futuros do trigo para ração no Reino Unido negociados recentemente em níveis sazonais elevados, continuam incentivando a inclusão de ervilhas nas rações. No segmento alimentar, o crescimento estrutural das proteínas de ervilha e dos ingredientes de origem vegetal sustenta a demanda de longo prazo, mesmo que o consumo de curto prazo em algumas categorias tenha se normalizado.

A Ucrânia continua sendo um importante fornecedor de baixo custo para os mercados mediterrâneos e da UE. A operação contínua do corredor marítimo ucraniano via Odesa e de rotas associadas mantém os fluxos de exportação, embora os riscos de segurança e os custos de seguro mantenham a logística frágil. Essa combinação de origem ucraniana descontada e disponibilidade global restrita mantém os compradores cautelosos, mas ativos.

Clima e condições das lavouras (foco no GB)

Na principal região produtora de ervilhas do Reino Unido (leste da Inglaterra, East Yorkshire e regiões vizinhas), o clima no fim de outubro tornou-se sazonalmente mais frio, com aumento das chuvas, mas as condições continuam amplamente adequadas para concluir os trabalhos de campo. Avaliações regionais indicam que a maioria das tarefas agrícolas ao ar livre ainda é classificada como “boa ou melhor”, confirmando solos trabalháveis e apenas interrupções localizadas.

Dados climatológicos mostram que essas regiões são relativamente secas pelos padrões do Reino Unido, com temperaturas moderadas no outono e poucos eventos extremos, o que favorece o estabelecimento das culturas de inverno e a preparação das áreas de ervilha para a semeadura de primavera. Com a colheita de ervilhas de 2026 amplamente concluída, o risco de curto prazo para os preços decorrente do clima no Reino Unido é baixo; a atenção agora se volta para a facilidade com que os produtores poderão implementar os planos de rotação de 2027.

Fundamentos e fatores do mercado

• Equilíbrio global: A menor produção de 2026 no Canadá e na Rússia reduz a disponibilidade para exportação, sustentando os valores internacionais apesar da pressão localizada sobre os preços no Reino Unido.
• Concorrência na ração: Mercados mais fortes de cereais e oleaginosas na Europa mantêm elevados os custos da ração composta, aumentando a atratividade relativa das ervilhas onde a logística e a formulação permitem.
• Logística e Mar Negro: O uso contínuo do corredor marítimo e das rotas do Danúbio da Ucrânia mantém os fluxos de exportação de ervilhas a partir de Odesa, mas qualquer escalada dos riscos de segurança poderá interromper os embarques e restringir a oferta europeia.
• Demanda de processamento: A capacidade europeia de produção de proteína de ervilha e fracionamento sustenta a demanda básica por ervilhas amarelas e verdes, mesmo com o crescimento de alguns usos finais (por exemplo, carne de origem vegetal) tendo arrefecido em relação aos picos anteriores.

Perspectivas de negociação e visão de 3 dias

Perspectiva de negociação (próximas 2–4 semanas)

• Produtores do Reino Unido: Considerem fixar uma parte das vendas de marrowfat nos níveis atuais se a exposição for elevada; o recuo recente mostra que os compradores estão resistindo a prêmios maiores, e estoques amplos de snacks podem limitar o potencial de alta no curto prazo.
• Compradores de ração (GB): Aproveitem a estabilidade atual dos níveis FOB das ervilhas verdes para ampliar moderadamente a cobertura até o inverno, especialmente onde as ervilhas substituem competitivamente parte dos cereais e das farinhas proteicas nas rações.
• Importadores e traders: Monitorem de perto a logística e os fretes ucranianos; os valores FCA de Odesa, com desconto, oferecem potencial de margem, mas o risco de execução permanece elevado, e os custos de seguro ou de redirecionamento podem rapidamente eliminar a arbitragem.

Indicação regional de preços para 3 dias (direcional)

• Londres FOB – ervilhas secas verdes (GB): Lateral a ligeiramente firme; o interesse estável da ração e a venda limitada dos produtores em níveis mais baixos devem manter os valores próximos das cotações atuais.
• Londres FOB – ervilhas marrowfat (GB): Viés moderadamente baixista; os compradores continuam seletivos e confortáveis com a cobertura, sugerindo que uma nova pequena queda é possível se os vendedores aceitarem ofertas mais baixas.
• Odesa FCA – ervilhas verdes e amarelas (UA): Amplamente estáveis; qualquer movimento de curto prazo provavelmente será impulsionado por fretes e prêmios de risco, e não por fundamentos.