Pszenica dryfuje niżej, gdy ryzyko związane z Morzem Czarnym zderza się z komfortowymi globalnymi zapasami
Zwięzła analiza rynku pszenicy z 20 października 2026: MATIF i CBOT pod presją, oferty FOB/CPT z Ukrainy łagodnie spadają, a ryzyko Morza Czarnego i solidne globalne zapasy ograniczają wzrosty.
Ceny
Na Euronext najbliższy kontrakt nowego zbioru, grudzień 2026, był ostatnio notowany po 243.50 EUR/t, a marzec 2027 po 243.75 EUR/t, co wskazuje na zasadniczo płaską krzywą i brak świeżego impulsu kierunkowego. Odroczone pozycje do września 2027 są notowane w przedziale od 232.00 EUR/t do 243.75 EUR/t, podkreślając łagodną strukturę carry.
Pszenica miękka czerwona ozima CBOT pozostaje pod presją po siedmiu kolejnych tygodniach spadków; kontrakt na grudzień 2026 wynosił 654.50 USc/bu 20 października, a kontrakt na marzec 2027 669.00 USc/bu — oba nieznacznie niżej w ujęciu dziennym. Pszenica paszowa ICE w Wielkiej Brytanii również osłabła; kontrakt na listopad 2026 zamknął się na poziomie 203.50 GBP/t, spadając tego dnia o 0.74%.
| Produkt | Pochodzenie | Dostawa | Ostatnia cena (EUR/kg) | Trend względem poprzedniej wyceny |
|---|---|---|---|---|
| Pszenica, min. 11.50% białka, CBOT | USA | FOB Waszyngton | 0.22 | Stabilna od 16 października 2026 |
| Pszenica, min. 12.50% białka | Ukraina | FOB Odessa | 0.143 | Stabilna od 16 października 2026 |
| Pszenica, min. 11.00% białka | Francja | FOB Paryż | 0.29 | Stabilna od 16 października 2026 |
| Pszenica, jakość paszowa, maks. 14% wilgotności | Ukraina | CPT Odessa | 0.142 | Nieznacznie wyższa względem minimum z połowy października |
| Pszenica, jakość paszowa, maks. 14% wilgotności | Niemcy | EXW Drentwede | 0.25 | Porusza się bokiem w ostatnim tygodniu |
Podaż i popyt
Październikowa prognoza USDA utrzymuje światową produkcję pszenicy w sezonie 2026/27 na poziomie około 822 MMT, poniżej ubiegłorocznego rekordu, ale wciąż wśród największych zbiorów w historii; światowy handel obniżono do około 209 MMT z powodu słabszego popytu importowego i częściowych ograniczeń eksportowych. FAO i IGC również przewidują, że całkowita produkcja zbóż w sezonie 2026/27 będzie tylko umiarkowanie niższa od szczytu z 2025 roku, co sygnalizuje brak bezpośredniego globalnego niedoboru.
W przypadku Ukrainy USDA pozostawiło szacunek produkcji pszenicy w sezonie 2026/27 na poziomie 26 MMT, a prognozę eksportu na poziomie 12.5 MMT — produkcja będzie wyższa niż w ubiegłym sezonie, ale wysyłki spadną względem sezonu 2025/26. Eksport ograniczają utrzymujące się zakłócenia na Morzu Czarnym, częściowo kompensowane przez unijne „Szlaki Solidarności”, którymi nadal przemieszczane są znaczne ilości zboża koleją, drogami i śródlądowymi drogami wodnymi.
Podaż pszenicy w UE pozostaje komfortowa po dobrych zbiorach w sezonie 2025/26 i jedynie umiarkowanej normalizacji w sezonie 2026/27. Komisja Europejska oczekuje, że całkowita produkcja zbóż powróci w kierunku średniej długoterminowej, nadal wspierając solidny eksport pszenicy. W połączeniu z odpornymi dostawami z Rosji, mimo pewnych przeszkód logistycznych, utrzymuje to silną konkurencję w przetargach eksportowych i ogranicza wzrost kontraktów terminowych będących punktami odniesienia.
Ekskluzywne commodities na CMBroker
Fundamenty i pogoda
Fundusze zarządzane zbudowały znaczącą krótką pozycję netto w pszenicy SRW CBOT, obecnie przekraczającą 33,000 kontraktów, po konsekwentnej sprzedaży podczas wzrostów w ostatnich tygodniach. Ta presja spekulacyjna wzmacnia ruchy spadkowe, ale stwarza również możliwość gwałtownych wzrostów związanych z zamykaniem krótkich pozycji w przypadku niespodzianki pogodowej lub geopolitycznej.
Sygnały pogodowe są mieszane. W Europie w części Francji, Niemiec i Ukrainy utrzymuje się ostatnio stres suszowy, ale jesienne deszcze i niższe temperatury poprawiają wilgotność gleby w wielu regionach przed siewami ozimin. Dane FranceAgriMer pokazują, że siew pszenicy miękkiej we Francji pozostaje opóźniony względem ubiegłego roku i wynosi 15% zaawansowania, co może nieznacznie ograniczyć podaż pszenicy o jakości konsumpcyjnej z nowych zbiorów, jeśli opóźnienia się utrzymają.
W obu Amerykach Kanada zmaga się z powolnymi i wilgotnymi żniwami, co wpływa na jakość, podczas gdy ulewne deszcze w Argentynie ograniczają sprzedaż przez rolników pszenicy o wyższej zawartości białka. Jednocześnie utrzymujące się warunki El Niño zmieniają globalne wzorce pogodowe, ale jak dotąd nie wywierają wyraźnego, ostrego wpływu na dostępność pszenicy na świecie w sezonie 2026/27.
Perspektywy krótkoterminowe i pomysły handlowe
Przy kontraktach terminowych w pobliżu wielotygodniowych minimów, komfortowych globalnych zapasach oraz zasadniczo stabilnych fizycznych kwotowaniach FOB/CPT z Ukrainy i UE, krótkoterminowe nastawienie pozostaje lekko niedźwiedzie lub boczne. Ryzyko bezpieczeństwa na Morzu Czarnym i wszelkie nowe zakłócenia logistyczne mogą jednak szybko przywrócić premie za ryzyko na europejskim rynku.
- Importerzy: Warto rozważyć stopniowe zabezpieczanie potrzeb na IV kwartał 2026 i I kwartał 2027 przy obecnych poziomach MATIF i CBOT, szczególnie dla gatunków o wyższej zawartości białka, pozostawiając jednocześnie pewną elastyczność na potencjalne spadki wywołane pogodą lub geopolityką.
- Eksporterzy (UE/Ukraina): Baza pozostaje kluczowym narzędziem; przy pszenicy młynarskiej FOB Odessa w okolicach 0.143 EUR/kg i pszenicy o zawartości białka 11% FOB Paryż na poziomie 0.29 EUR/kg utrzymanie konkurencyjności wobec pochodzenia z basenu Morza Czarnego i Ameryki Północnej jest niezbędne.
- Odbiorcy pasz: Należy monitorować spread między pszenicą paszową a kukurydzą; przy niemieckiej pszenicy paszowej EXW na poziomie 0.25 EUR/kg i ukraińskiej pszenicy paszowej CPT Odessa na poziomie 0.142 EUR/kg istnieje przestrzeń do optymalizacji receptur tam, gdzie pozwala na to logistyka.
3-dniowa perspektywa kierunkowa
- Pszenica MATIF (Euronext): Nieznacznie niżej lub bokiem; kontrakt na grudzień 2026 prawdopodobnie będzie notowany w pobliżu 240–245 EUR/t, o ile nie pojawią się nowe doniesienia z Morza Czarnego.
- Pszenica SRW CBOT: Ryzyko spadków utrzymuje się, ale sprzedaż może zwolnić po siedmiu tygodniach strat; możliwe są krótkie wzrosty związane z zamykaniem krótkich pozycji, jeśli pogoda lub aktywność przetargowa zaskoczą rynek.
- Fizyczny rynek FOB/CPT Morza Czarnego i UE: W większości stabilny; w ciągu najbliższych dni niewielkie korekty będą prawdopodobnie następować raczej poprzez bazę niż bezpośrednie zmiany cen.