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चीनी बाजरे की कीमतें गर्म और शुष्क मौसम के कारण बढ़ी

चीनी बाजरे की कीमतें गर्म और शुष्क मौसम के कारण बढ़ी

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

चीनी बाजरे की कीमतों, प्रमुख आपूर्ति-डिमांड प्रेरकों, उत्तर चीन में मौसम के जोखिम और EUR शर्तों में 3-दिन की दिशा के अपडेट पर संक्षिप्त मई के अंत का अद्यतन।

चीनी FOB बाजरे की कीमतें मई के अंत में बढ़ रही हैं, जो मजबूत घरेलू मांग और उत्तर चीन में emerging गर्म, शुष्क पैटर्न द्वारा समर्थित हैं, जो मौसम के जोखिम प्रीमियम को बढ़ा सकता है। बाजरा हाल ही में चीन के थोक मूल्य सीमा के उच्च अंत के पास व्यापार कर रहा है, और मामूली कीमत की वृद्धि सामान्यत: भरे हुए अनाज बाजारों के साथ विपरीत है। उत्तर चीन में, एक प्रारंभिक गर्मी की लहर और ज्यादातर शुष्क आकाश फसल विकास को तेज कर रहे हैं और कटाई की उम्मीदों को सामान्य रूप से स्थिर रख रहे हैं, लेकिन साथ ही कोई भी जून की वर्षा की कमी के प्रति संवेदनशीलता को बढ़ा रहे हैं। इसी समय, चीन के अनाज संतुलन पत्रक परिपूर्ण बना हुआ है, जिसमें नीति संकेत मजबूत घरेलू उत्पादन और केवल मध्यम आयात आवश्यकताओं की ओर इशारा करते हैं। मांग, सहायक मौसम जोखिम और सौम्य मैक्रो अनाज स्थितियों का यह संयोजन बाजरा बाजार को हल्की मांग में बनाए रख रहा है बजाय इसके कि वह फट जाए।

कीमतें और अंतर

बीजिंग के लिए नवीनतम संकेतों के आधार पर (FOB, लगभग 1 USD = 0.92 EUR पर परिवर्तित):

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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ये मूल्य वर्तमान संकेतात्मक चीनी थोक सीमा के ऊपरी हिस्से में स्थित हैं जो कि लगभग 0.57–0.83 EUR/kg के लिए बाजरे के लिए है, जो एक अपेक्षाकृत मजबूत घरेलू बाजार को संकेत देता है।

आपूर्ति, मांग और नीति संदर्भ

चीन का व्यापक अनाज दृष्टिकोण 2026 के लिए उत्पादन में स्थिरता से थोड़ी वृद्धि की ओर है, जिसमें आधिकारिक प्रक्षेपण मुख्य स्थिर वस्तुओं और चारे के अनाज की प्रचुरता पर जोर देते हैं। यह बाजरे जैसे छोटे अनाज के लिए प्रणालीगत तंगता के जोखिम को कम करता है, जबकि निचले खाद्य और चारे की मांग बढ़ रही है।

हालिया सीमा शुल्क डेटा दिखाते हैं कि चीन के कुल अनाज और अनाज के आटे के आयात जनवरी–अप्रैल में वर्ष दर वर्ष लगभग 47% बढ़ गए हैं, जो अनाज की आपूर्ति की सक्रिय पुनःपूर्ति को रेखांकित करता है। हालाँकि, नीति मार्गदर्शन यह भी इंगित करता है कि 2026 में कुछ तेल बीज और मांस के आयात को प्रतिबंधित किया जा रहा है, यह संकेत देते हुए कि अधिकारी घरेलू चारे के अनाज की उपलब्धता के साथ संतुष्ट हैं। इस पृष्ठभूमि में, बाजरा स्थिर घरेलू मांग से लाभान्वित होता है न कि संरचनात्मक टाईटनेस की वृद्धि से।

मौसम संक्षेप (क्षेत्र: CN)

उत्तर चीन – जिसमें बीजिंग क्षेत्र भी शामिल है – तेजी से गर्मियों की स्थिति में परिवर्तित हो रहा है। 28-31 मई के लिए बीजिंग के लिए पूर्वानुमान मुख्यतः स्पष्ट से आंशिक रूप से बादल वाले आकाश की भविष्यवाणी करते हैं, उच्च तापमान ऊपरी 20 के दशक से लेकर निम्न 30 डिग्री सेल्सियस तक, और कुछ महत्वपूर्ण वर्षा।

मई के पहले भाग में, मौसम विज्ञान एजेंसियों ने उत्तर चीन के मैदान में असामान्य रूप से जल्दी गर्मी की लहर की चेतावनी दी, जिसमें उत्तर चीन के कुछ हिस्से दक्षिणी क्षेत्रों की तुलना में पहले गर्मियों में प्रवेश करने की अपेक्षा करते हैं। हाल के कुछ गेहूं के क्षेत्रों में बारिश ने कटाई की गुणवत्ता के बारे में चिंता बढ़ा दी है, लेकिन बाजरा उत्पादन क्षेत्र अब तक गर्मी से अधिक प्रभावित होते दिख रहे हैं बनाम अतिरिक्त नमी। फिलहाल, पैटर्न तेजी से फसल विकास का समर्थन करता है लेकिन यह बढ़ती गर्मी और शुष्कता के लिए संवेदनशीलता को बढ़ाता है यदि जून सामान्य से अधिक गर्म और शुष्क हो जाए।

बाजार प्रेरक और बुनियादी बातें

  • मजबूत लेकिन तंग अनाज संतुलन: वैश्विक अनाज दृष्टिकोण अभी भी प्रमुख अनाज के लिए आरामदायक आपूर्ति की उम्मीद करता है, और चीन के अपने प्रक्षेपण 2026 के लिए मजबूत घरेलू उत्पादन क्षमता पर जोर देते हैं। इससे बाजरे की लिए बढ़ती संभावना सीमित होती है लेकिन एक बड़ा नुकसान रोकता है।
  • स्वास्थ्य और निचले खंडों से मांग: बाजरे वैश्विक खाद्य बाजारों में जलवायु-प्रतिरोधी और स्वास्थ्य-उन्मुख अनाज के रूप में ध्यान आकर्षित कर सकते हैं, जो अंतर्निहित मांग का समर्थन करता है और चीन की कीमतों को सामान्य चारे के अनाज की तुलना में प्रीमियम बनाए रखने में मदद करता है।
  • मौसम जोखिम प्रीमियम का निर्माण: उत्तर चीन में प्रारंभिक गर्मी, ज्यादातर सूखे चरणों की भविष्यवाणियों के साथ मिलकर, उच्च गुणवत्ता वाले भूरे उत्पाद के लिए जोखिम प्रीमियम को बढ़ा रही है, हालांकि अभी तक कोई गंभीर फसल खतरे की पुष्टि नहीं हुई है।

शॉर्ट-टर्म दृष्टिकोण और ट्रेडिंग विचार

  • निर्यात विक्रेतागण (CN, FOB): हाल की सीमा की उच्च की तरफ मूल्य के साथ, वर्तमान ताकत पर क्रमिक हेजिंग या अग्रिम बिक्री पर विचार करना, विशेष रूप से प्रीमियम जैविक और उच्च-पवित्रता के लॉट के लिए। यदि जून का मौसम स्पष्ट रूप से अधिक शुष्क हो जाए तो कुछ ऊपरी जोखिम बनाए रखें।
  • आयातक और प्रसंस्करणकर्ता: वर्तमान स्तर से किसी भी मामूली गिरावट का उपयोग करें ताकि मध्य-अवधि कवरेज को सुरक्षित किया जा सके, गुणवत्ता भिन्नताओं पर ध्यान केंद्रित करके, बजाय इसके कि किसी बड़े मूल्य के गिरावट की प्रतीक्षा करें जो वर्तमान बुनियादी बातों को उचित नहीं ठहराता।
  • चारा फॉर्मुलेटर: सरगम और मक्का की तुलना में सापेक्ष कीमत की निगरानी करें; यदि बाजरा प्रीमियम बनाए रखता है, तो समावेश दरें विशेष राशियों और विशेष उपयोगों तक सीमित रह सकती हैं।

3-दिन की दिशा मूल्य दृश्य (क्षेत्र: CN)

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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