سوق العدس: تراجع الأسعار يخفي مخاطر إمدادات ناشئة في البقوليات

تتراجع أسعار العدس على المدى القصير في ظل وفرة المعروض العالمي وحذر المشترين، لكن تشدد الأوضاع في بقوليات مرتبطة مثل الأُرَد يشير إلى مخاطر صعود كامنة لموسم 2026/27. لا يزال بإمكان المستوردين والمصنّعين تأمين قيمة جيدة عند المستويات الحالية، لكن ينبغي لهم التحوّط ضد احتمال تشدد موازين البقوليات في جنوب آسيا. يتداول العدس حالياً في نطاق ضيق يميل إلى الضعف الطفيف، خاصة بالنسبة للعدس الأخضر والأحمر الكندي، إذ يظهر المشترون محدودية في الاستعجال بينما تبقى قنوات التصدير مفعّلة ومزوَّدة بشكل جيد. في الوقت نفسه، تتحول الأساسيات في مجمع البقوليات الأوسع إلى وضع أكثر دعماً للأسعار؛ إذ يتأخر بذار البقوليات في موسم الخريف (الخريفية/الكريفية) في الهند عن العام الماضي، وقد تراجعت مساحة زراعة الأُرَد بشكل حاد وارتفعت تكلفة الأُرَد المستورد، وكل ذلك قد يضيق الطلب في جنوب آسيا على البقوليات البديلة في وقت لاحق من العام. هذا يخلق نافذة لعمليات شراء تكتيكية في العدس قبل أن يظهر أي تأثير انتقالي من أسواق البقوليات الأقوى.

الأسعار

تشير العروض الأخيرة إلى نبرة أكثر ليونة قليلاً لأصول العدس الرئيسية في أمريكا الشمالية، بينما يُظهر العدس الصغير الأخضر الصيني اتجاهاً نحو التشدد الطفيف: وُصفت أسعار العدس الأخضر والأحمر في غرب كندا مؤخراً بأنها مستقرة إلى منخفضة، حيث يتردد المشترون في ملاحقة السوق صعوداً في ظل وفرة المخزونات على مستوى المزارع وتوقعات مريحة عموماً لإمدادات العالم.  كما تشير مؤشرات الجملة وأسعار المزرعة في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي إلى مستويات سعرية معتدلة، بما يتسق مع هذه النبرة الضعيفة. 

العرض والطلب

تتحول أساسيات سوق البقوليات في الهند إلى وضع أكثر دعماً للأسعار، رغم أن ذلك لم يظهر بالكامل بعد في سوق العدس. حتى 12 يونيو، كان إجمالي مساحات زراعة البقوليات الكريفية في الهند أقل بكثير من العام الماضي (حوالي 1.55 لاك هكتار مقابل 2.73 لاك هكتار)، مع ضعف واضح في زراعة الأُرَد عند نحو 8,000 هكتار مقارنة بـ 35,000 هكتار قبل عام. هذا الانكماش، إلى جانب تأخر وصول الرياح الموسمية وتعزز ظروف ظاهرة النينيو، يعزز المخاوف بشأن ميزان البقوليات لعام 2024/25.  في شريحة الأُرَد، أصبحت الإمدادات المستوردة أكثر تكلفة؛ إذ ارتفع سعر الأُرَد من منشأ ميانمار بدرجة FAQ للشحن في يونيو–يوليو إلى تشيناي إلى نحو 835 دولاراً أمريكياً للطن (C&F)، مع تداول درجة SQ بالقرب من 915 دولاراً للطن، وكلاهما أعلى بنحو 5 دولارات للطن على أساس أسبوعي. ويسهم استمرار ضعف الروبية (أعلى من 94 لكل دولار أمريكي على أساس مرجّح بالتجارة) في إبقاء تكاليف الاستيراد مرتفعة ويثبط الشراء العدواني. محلياً، تدعم محدودية وصول محصول الأُرَد الصيفي الأسعار في مناطق المنشأ الرئيسية، مع ارتفاع أسعار درجات FAQ وSQ، وتداول الأُرَد الدال المصنع (تشيلكا ودهويا) أيضاً بنبرة قوية. هذه الأوضاع المشددة في الأُرَد تزيد من مخاطر تحوّل بعض طلب المشترين في جنوب آسيا نحو بقوليات أخرى، بما في ذلك العدس، إذا ضاقت الفروق السعرية النسبية. عالمياً، تشير التوقعات الرسمية إلى أن إمدادات العدس تظل مريحة لعام 2025/26، مدفوعة بالمخزونات المرحّلة المرتفعة رغم برامج التصدير القوية من مناطق المنشأ الرئيسية.  ومن المتوقع أن تقلص كندا مساحة زراعة العدس بشكل طفيف في 2026/27 عقب ضعف أسعار العدس الأخضر على مستوى المزرعة في 2025/26، إلا أن المخزونات القياسية المرحّلة تعني أن إجمالي الإمدادات سيظل مرتفعاً وفق التقديرات.  وهذا ما يدعم بيئة الأسعار الأكثر استرخاءً حالياً حتى مع تشدد الأساسيات الآجلة بشكل طفيف.

الأساسيات والطقس

يتمثل الاختلاف الأساسي على المدى القريب بين العدس وغيره من البقوليات مثل الأُرَد. فبينما ارتفعت أسعار الأُرَد بسبب تراجع البذار في الهند وارتفاع تكلفة الواردات ومحدودية محصول الصيف، لم تلحق أسعار العدس بهذه الحركة بعد، في ضوء قوة المخزون العالمي ومصادر المنشأ الأكثر تنوعاً. إذا لم تتعافَ مساحة زراعة البقوليات في الهند عموماً، والأُرَد خصوصاً، خلال الأسابيع القادمة، فقد يرتفع الطلب الاستيرادي على البقوليات البديلة (بما في ذلك العدس) في أواخر 2026. أما الطقس في الدول المصدّرة الرئيسية للعدس فيتسم بالتفاوت الموسمي لكنه ليس مقلقاً بعد. في كندا، تشير التوقعات الرسمية إلى خفض طفيف فقط في مساحة الزراعة مع افتراض غلال متوسطة، ما يعني أن أي عجز كبير في الإنتاج سيتطلب على الأرجح صدمة جوية ملحوظة في وقت لاحق من موسم النمو.  وتدعو التنبؤات الموسمية لسهول البراري الكندية حتى يوليو إلى ظروف طبيعية إلى أبرد قليلاً من المعتاد مع فترات جفاف متقطعة، ما قد يدعم جودة جيدة لكنه قد يقلّص إمكانات الغلة إذا استمر الجفاف. في الهند، يظل تأخر بدايات الرياح الموسمية في بعض المناطق ومخاطر النينيو محور مراقبة رئيسي لبقوليات الكريف. 

التوقعات التجارية

• المستوردون وشركات التعبئة: استغلوا النبرة الضعيفة الحالية في العدس الأخضر والأحمر الكندي لتمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الرابع 2026، مع التركيز على الشحنات الأعلى جودة بينما تبقى الفروق السعرية واسعة مع الأُرَد وغيرها من البقوليات.
• المشترون المعرضون للطلب في جنوب آسيا: راقبوا عن كثب مسار بذار البقوليات الكريفية في الهند واتجاهات أسعار الأُرَد؛ فأي تدهور إضافي في المساحات أو دعم قوي من خلال سعر الدعم الأدنى/السياسات قد يطلق ارتفاعاً متأخراً في طلب وأسعار العدس.
• المنتجون: فكروا في تنفيذ مبيعات آجلة تدريجية عند موجات الصعود لكن تجنبوا الالتزام الزائد بكميات المحصول الجديد، إذ يمكن لطقس مرتبط بالنينيو أو تغيّرات في السياسات بالهند أن يشدّد الأسواق حتى مطلع 2027.

مؤشر الأسعار على مدى 3 أيام (اتجاهي)

• كندا FOB (العدس الأخضر والأحمر): حركة أفقية إلى أضعف قليلاً بالقيمة المقومة باليورو، مع استمرار انضباط المشترين وثبات الطلب التصديري.
• الصين FOB العدس الصغير الأخضر: ميل طفيف نحو الصعود عقب الارتفاع الأخير، لكن لا يُتوقَّع زخم صعودي قوي خلال الأيام الثلاثة المقبلة.
• جنوب آسيا (تكافؤ الاستيراد، العدس): مستقر في الغالب؛ الصعود محدود على المدى القصير بفعل وفرة الإمدادات العالمية، لكن يتلقى دعماً غير مباشر من تشدد الأُرَد وضعف العملات المحلية.