Начало уборки гороха в Одессе: цены в Украине снижаются от недавних максимумов

Украинский рынок гороха входит в жатву-2026 с умеренно растущими посевными площадями, но ограниченным валовым сбором озимого гороха, что удерживает общий баланс предложения скорее сбалансированным, чем избыточным. Локальные цены FCA в Одессе немного ослабли по сравнению с началом июня, указывая на умеренно «медвежий» краткосрочный настрой на фоне поступления первых объемов урожая-2026. Традиционно уборка начинается на юге, в Одесской области, и первые партии желтого гороха урожая 2026 года уже выходят на рынок. Ожидается, что урожай желтого гороха в Украине составит около 590 000 тонн, при этом общая площадь под горохом (включая яровые формы) постепенно растет. Однако с озимым горохом возникли проблемы после потерь части посевов из‑за зимних заморозков, что сдерживает потенциал значительного избытка. На этом фоне покупатели тестируют более низкие уровни цен, а фермеры взвешивают давление продаж в период уборки на фоне ожиданий спроса в более поздний период сезона и экспортных возможностей.

Цены и рыночный настрой

В Одессе (FCA, неорганический, 98% чистоты) текущие индикативные цены по состоянию на 19 июня 2026 года составляют около 0,23 EUR/кг на желтый горох и 0,30 EUR/кг на зеленый горох против примерно 0,26 EUR/кг и 0,33 EUR/кг неделей ранее. Это подтверждает умеренную коррекцию под давлением уборки после ранее стабильных уровней.

Для сравнения, значения FOB в Великобритании для зеленого и мозгового (marrowfat) гороха остаются значительно выше — около 1,00 EUR/кг и 1,30 EUR/кг соответственно, поддерживая широкий арбитраж в пользу украинского происхождения для экспортных покупателей. Недавнее снижение цен как в Украине, так и в Великобритании указывает на небольшое смягчение европейского комплекса по гороху, хотя абсолютный дисконт украинского гороха может поддержать экспортный спрос после подтверждения логистики и качества.

Баланс спроса и предложения

Ожидаемый урожай украинского желтого гороха в 590 000 тонн в сочетании с расширением общей площади под горохом формирует прочную базу предложения на 2026/27 маркетинговый год. Однако вымерзание части посевов озимого гороха существенно ограничивает потенциальный рост предложения по сравнению с тем, что могло бы следовать из одной лишь динамики площадей, предотвращая сценарий резкого «медвежьего» переизбытка.

Со стороны спроса Украина сохраняет сильные позиции как низкозатратное происхождение для кормового и пищевого использования гороха в ЕС, странах Ближнего Востока и Северной Африки (MENA), а также в Азии. Учитывая, что цены в Великобритании и Западной Европе по‑прежнему в несколько раз выше в пересчете на евро за килограмм, украинский горох может оставаться конкурентоспособным, даже если внутренние цены несколько восстановятся после ослабления давления уборки.

Фундаменты и погода

Структурно постепенное увеличение площадей под горохом отражает диверсификацию севооборотов и интерес к бобовым, фиксирующим азот, в украинских аграрных системах. Основной фундаментальный риск для 2026 года связан с возможными дальнейшими потерями урожайности или качества в регионах, где озимый горох уже пострадал от морозов, что может привести к дефициту отдельных сегментов (например, партий с повышенным содержанием белка или пищевого качества).

Краткосрочный прогноз погоды в Одессе благоприятен для продолжения уборки: в ближайшие три дня ожидается преимущественно солнечная погода с дневными температурами около 26–28°C и мягкими ночами. Такие условия способствуют заходу техники в поле и сушке, что потенциально может усилить давление на спотовые цены при активизации продаж с хозяйств, но одновременно снижает риск ухудшения качества продукции в период уборки.

Прогноз и торговые идеи

• Краткосрочный настрой: Слабая «медвежья»/нейтральная динамика, поскольку ранние объемы урожая в Одессе встречают более низкие заявки покупателей, а вымерзание озимого гороха лишь частично компенсирует рост предложения.
• Производителям: Рассмотреть поэтапные продажи на ценовых подъемах, а не реализацию всего объема по текущим уборочным минимумам, особенно для партий хорошего качества, которые позже в сезоне могут получить премию.
• Экспортерам: Использовать широкий дисконт относительно гороха из Великобритании/Западной Европы для фиксации форвардных продаж, при этом тщательно хеджируя логистические и валютные риски.
• Покупателям (корм и пищевое направление): Краткосрочные просадки цен дают возможность продлить покрытие на III–IV кварталы 2026 года, особенно по желтому гороху, по которому украинское предложение остаётся достаточным, несмотря на потери озимого сегмента.

Индикативные региональные цены на 3 дня (EUR, направление)

• Одесса, Украина (FCA, желтый горох 98%): Около 0,23 EUR/кг, с небольшим риском снижения при ускорении темпов уборки.
• Одесса, Украина (FCA, зеленый горох 98%): Около 0,30 EUR/кг, вероятно боковое движение с легким понижательным уклоном на фоне роста доступности.
• Лондон, Великобритания (FOB, зеленый и мозговой горох): Около 1,00–1,30 EUR/кг, ожидается в целом стабильная динамика с небольшим снижательным уклоном в соответствии с более широким рынком зернобобовых.