Цены на горох в Великобритании снижаются на фоне надвигающейся жары и растущих рисков в Черном море

Цены на горох в Великобритании снижаются неделя к неделе, с умеренной мягкостью как в сегменте зеленого, так и мозгового гороха, в то время как украинский горох остается с сильным дисконтом, но подвержен возобновившимся рискам экспорта через Черное море. Рынок балансирует между несколько более легким предложением британского гороха на ближние периоды, дешевыми предложениями происхождения Черного моря и все более зависимыми от погоды перспективами на фоне нарастающей экстремальной жары в Англии. Лондон находится под янтарным предупреждением о высокой температуре на ближайшие три дня, что усиливает опасения относительно урожайности и качества гороха, если жаркие и сухие условия сохранятся до фазы цветения и налива бобов. Одновременно недавние атаки России на украинские порты в Одесском регионе грозят сократить региональный экспорт зерновых и бобовых, добавляя геополитическую премию к форвардным ценам, несмотря на пока еще обильные предложения.

Prices & Spreads

Все цены в этом обзоре приведены в EUR/kg (FOB/FCA, как указано). Допущения по курсу: 1.00 GBP ≈ 1.18 EUR; 1.00 USD ≈ 0.93 EUR.

Индикативные европейские цены на коровий/черноглазый горох в Германии находятся около 1.48 EUR/kg по состоянию на середину июня, немного ниже в годовом выражении, что указывает на в целом более мягкий комплекс бобовых в Европе, хотя разброс по происхождению и качеству остается значительным. Цены FOB на фуражный французский горох указываются в диапазоне низких–средних 200 EUR/т, что подчеркивает дисконт на массовых фуражных рынках по сравнению с премиальными британскими сортами для пищевого потребления.

Supply, Demand & Trade Flows

В Великобритании за последние три дня не появлялось новых официальных статистических данных именно по гороху, однако более широкий аграрный комментарий указывает на стабильные или слегка увеличенные площади под бобовыми в 2026 году, чему способствуют севооборот и экономия азота. Недавние консультативные материалы для фермеров по‑прежнему подчеркивают высокий интерес как к зеленому, так и к мозговому гороху в планах ярового сева. Внутренний спрос со стороны секторов снеков, консервирования и фракционирования остается устойчивым, тогда как фуражное использование чувствительно к цене и тесно связано с относительной стоимостью по сравнению с зерновыми и другими белковыми компонентами.

В регионе Черного моря Украина продолжает выступать агрессивным ценовым лидером по гороху, несмотря на продолжающиеся военные ограничения. Порты Одесского региона в последнее время обрабатывали около 6 млн тонн грузов в месяц по зерновым и масличным в рамках текущего морского коридора, но всплеск российских атак на морские порты и суда на этой неделе может сократить общий экспорт зерна на одну треть, по оценкам отрасли, что увеличивает риски исполнения и фрахта для всего массового аграрного экспорта, включая горох.

Weather & Crop Conditions (GB Focus)

Великобритания входит в короткий, но интенсивный период жары. Для Лондона и большей части юга Англии прогнозы на 21–23 июня предполагают повышение максимальных дневных температур с около 30°C в воскресенье до середины 30‑х к вторнику, с очень теплыми ночами и официальным янтарным предупреждением об экстремальной жаре. Это создает растущий риск стрессов для посевов гороха, особенно там, где запасы почвенной влаги уже сокращаются на легких почвах.

Если период жары окажется краткосрочным и за ним последует более прохладная, дождливая погода, потери урожайности могут быть ограничены. Однако затяжная жара и сухость в период цветения могут сократить число бобов и их размер, что может ужесточить доступность британского гороха урожая 2026 года и поддержать премии на высококачественные партии для пищевого потребления в новом сезоне. В украинском Одесском регионе, напротив, ожидаются в основном солнечные, сезонно теплые условия с температурами около 27–31°C в ближайшие три дня, что в целом благоприятно для хода уборки гороха и логистики, при лишь локальном риске гроз.

Market Drivers & Risks

• Black Sea export risk: Возобновившиеся ракетные и дроновые удары России по украинским портам в и вокруг Одессы повысили вероятность логистических сбоев, роста страховых премий и возможных задержек отгрузок украинского гороха, хотя потоки по коридору все еще функционируют при сниженной мощности.
• European pulse softness: Недавние индикативные цены на коровий и фуражный горох в Европе показывают умеренное снижение в годовом исчислении, отражая комфортные запасы растительного белка в регионе и сдержанный рост спроса, что ограничивает потенциал роста в массовых сегментах.
• Macro and FX: Фунт остается относительно устойчивым, несмотря на немного более низкую инфляцию в Великобритании, а рынки сосредоточены на предстоящих решениях Банка Англии, что сдерживает импортируемую инфляцию цен в евро для гороха британского происхождения.
• Input‑cost backdrop: Цены на энергоносители и газ в Великобритании снизились по сравнению с предыдущими пиками благодаря улучшению поставок из Норвегии и стабильному спросу, что немного снижает давление затрат на сушку и переработку, хотя по сравнению с погодой и геополитикой это вторичный фактор для рынка гороха.

Trading Outlook (Next 1–2 Weeks)

• UK buyers (food‑grade): Рассмотрите возможность зафиксировать часть потребности в зеленом и мозговом горохе на III–IV кварталы по текущим слегка более низким уровням, исходя из того, что экстремальная жара и последующая засуха могут ужесточить предложение высококачественного сырья к уборке.
• UK growers: Избегайте агрессивных форвардных продаж урожая 2026 года до его уборки, пока не пройдет текущий жаркий период; сохраняйте часть потенциала роста цен на случай погодных потерь урожайности или эскалации сбоев в регионе Черного моря.
• Importers/feed users in GB & EU: Украинский горох по‑прежнему выглядит привлекательно по цене в пересчете на евро, но закладывайте премию за фрахт и риск задержек; по возможности диверсифицируйте происхождение, чтобы снизить риски, связанные с коридором и атаками на порты.

3‑Day Price Indication (Direction, EUR)

• UK green peas, FOB London: Стабильно с небольшим повышательным уклоном (≈ 1.15–1.20 EUR/kg). Опасения по поводу посевов в связи с жарой могут компенсировать в целом мягкие настроения на рынке бобовых в Европе.
• UK marrowfat peas, FOB London: Стабильно (≈ 1.50–1.55 EUR/kg). Премиальное качество и ограниченное число альтернативных источников происхождения должны поддерживать ценовой минимум.
• UA green & yellow peas, FCA Odesa: Легкий повышательный уклон (green ≈ 0.34–0.37 EUR/kg; yellow ≈ 0.26–0.29 EUR/kg), поскольку покупатели начинают учитывать более высокие логистические и страховые издержки, связанные с рисками безопасности портов.