CMB Emblem
سوق بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي: عقود آجلة قوية وسوق فوري أضعف مع تقدم محصول الموسم الجديد

سوق بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي: عقود آجلة قوية وسوق فوري أضعف مع تقدم محصول الموسم الجديد

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تحليل موجز لسوق بنجر السكر: عقود السكر الأبيض الآجلة في ICE تتماسك، أسعار السكر المكرر في أوروبا الوسطى تتراجع، وتوقعات عرض متوازن مع مخاطر طقس رئيسة مقبلة.

عقود السكر الأبيض الآجلة في ICE ترتفع قليلًا على طول المنحنى بينما تتراجع أسعار السكر الفعلي في أوروبا الوسطى بشكل طفيف، ما يشير إلى توازن أكثر استقرارًا، لكنه لا يزال ضيقًا نسبيًا في سوق سكر البنجر قبل حملة 2026/27. يدخل مجمع بنجر السكر منتصف الصيف مع عقود السكر الأبيض في ICE أكثر قوة بشكل طفيف، ومنحنى الأسعار الآجلة في حالة تراجع طفيف فقط حتى أواخر 2027–2028. يوضح ذلك سوقًا ابتعد عن حالة الشح الحاد في العام الماضي لكنه ما زال يتضمن في أسعاره مخاطر الطقس والغلة لمحصول البنجر القادم. في المقابل، تراجعت الأسعار الفورية بالجملة للسكر المكرر من البنجر في بولندا وأسواق الاتحاد الأوروبي المجاورة خلال يونيو، في انعكاس لتحسن المعروض المحلي وزيادة حدة المنافسة بين البائعين. سيكون الطقس في مناطق البنجر الرئيسة في الاتحاد الأوروبي عاملًا حاسمًا الآن لتأكيد ما إذا كانت مستويات الأسعار الفعلية الحالية المستقرة إلى الضعيفة قابلة للاستمرار حتى الربع الرابع.

الأسعار

أغلق عقد السكر الأبيض رقم 5 (لندن) في ICE بتاريخ 30 يونيو 2026 عند نحو 475 دولارًا للطن لشهر أغسطس 2026 وحوالي 467 دولارًا للطن لشهر أكتوبر 2026، مع تداول العقود اللاحقة قرب 463–466 دولارًا للطن حتى منتصف 2027، قبل ارتفاع طفيف مجددًا في 2028–2029. وبالتحويل إلى اليورو، تبلغ قيم العقود الأقرب استحقاقًا نحو 430–440 يورو للطن، ما يشير إلى مستويات أسعار متماسكة بشكل معتدل لكنها لم تعد شديدة الارتفاع مقارنة بذرى المواسم الأخيرة.

في السوق الفعلية بأوروبا الوسطى، ما تزال عروض التسليم على أساس FCA للسكر المكرر من البنجر أعلى بكثير من الأسعار الآجلة لكنها تراجعت على أساس شهري. يُسعَّر السكر الحبيبي القياسي في بولندا عند نحو 0.44–0.46 يورو للكيلوجرام تسليم FCA كاليش ووارسو، بينما يتداول السكر الحبيبي الليتواني والتشيكي قرب 0.48 يورو للكيلوجرام، وسكر البودرة حول 0.65 يورو للكيلوجرام تسليم FCA. تُظهر العروض البولندية الأخيرة تراجعًا تدريجيًا من 0.47–0.50 يورو للكيلوجرام في أوائل يونيو إلى 0.44–0.46 يورو للكيلوجرام بحلول أواخر يونيو، في إشارة إلى تصحيح هبوطي طفيف في الأسعار الفورية.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

يشير منحنى الأسعار الآجلة المسطح تقريبًا لعقد رقم 5 من أواخر 2026 حتى 2028 إلى أن السوق يتوقع أساسيات عالمية لسوق السكر متوازنة بشكل معقول، مع نمو تدريجي في المعروض يرجّح أن يواكب الطلب. إن غياب علاوة سعرية واضحة للعقود القريبة من تاريخ الاستحقاق يعكس تراجع مخاوف النقص الفوري مقارنة بالحملات السابقة، لكن الأسعار ما تزال مرتفعة بما يكفي لتشجيع مساحات زراعة بنجر قوية وإدارة مكثفة للمحصول في الاتحاد الأوروبي.

داخل قطاع بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، يشير التراجع الحالي في الأسعار الفعلية في بولندا وليتوانيا إلى أن المصافي والمتعاملين أكثر ارتياحًا تجاه المخزونات القصيرة الأجل. ومع ذلك، فإن بقاء مستويات أسعار الجملة أعلى من المتوسطات التاريخية يعكس استمرار القلق بشأن تقلبات الغلة وتكاليف اللوجستيات واستمرار قوة الطلب من صناعات الأغذية والمشروبات. أي صدمة في الغلة ناتجة عن الطقس في مناطق زراعة البنجر الرئيسة ستنعكس سريعًا على كل من عقود السكر الأبيض الآجلة وأسعار عروض السكر المكرر من البنجر.

الطقس وآفاق المحصول

سيكون الطقس حتى أوائل يوليو حاسمًا لتطور محصول البنجر في المناطق الرئيسة المنتجة مثل ألمانيا وفرنسا وبولندا ودول البلطيق. بعد رطوبة تربة ملائمة عمومًا خلال معظم فترات الربيع، تراقب الأسواق احتمالات موجات حر وجفاف قد تحدّ من إمكانات الغلة، إضافة إلى ضغوط الأمراض التي قد تنشأ في ظروف أكثر رطوبة. حتى الآن، لا تعكس الأسعار علاوة طقس حادة، لكن المخاطر ما تزال قائمة في الاتجاهين.

إذا ظلت الظروف مواتية على نطاق واسع خلال يوليو وأغسطس، قد تمتد حالة الضعف الحالية في أسعار السكر المكرر في أوروبا الوسطى إلى موسم التسويق الجديد مع قيام المصانع بمعالجة محصول بنجر قوي. وعلى العكس، فإن أي موجات جفاف ممتدة أو أحداث أمطار غزيرة خلال مراحل النمو الرئيسة من المرجح أن تدعم عقود رقم 5 الآجلة وتدفع المصافي إلى الدفاع عن أسعار أعلى لاستلام البنجر، ما يدعم قيم السكر المكرر من البنجر.

الأساسيات وإشارات الهوامش

تشير حالة التراجع المحدود بين عقود رقم 5 لشهر أغسطس 2026 ومنتصف 2027 (نحو 10–15 دولارًا للطن) إلى وجود مكافأة محدودة لحمل مخزونات السكر على مدى 12–18 شهرًا مقبلة. تشجع هذه البنية على المبيعات في الوقت المناسب بدلًا من التخزين طويل الأجل، لا سيما بعد دخول محصول البنجر الجديد إلى المصانع. ونتيجة لذلك، قد تسعى المصافي إلى تثبيت هوامشها من خلال البيع المسبق لجزء أكبر من إنتاجها المتوقع من السكر الأبيض عند مستويات الأسعار الآجلة الحالية.

من ناحية التكاليف، تعادل أسعار السكر المكرر من البنجر عند 440–480 يورو للطن تسليم من المصنع هوامش ربح ضيقة نسبيًا ولكنها إيجابية للمصانع ذات الكفاءة العالية مقارنة بالأسعار الآجلة الحالية. وتشير الانخفاضات الطفيفة في أسعار التسليم من المصنع في بولندا خلال يونيو إلى استعداد بعض المعالِجين للتخلي عن جزء من هامشهم مقابل ضمان الحجم، في انعكاس لزيادة المنافسة وتوقعات بتوافر كميات كافية من البنجر. ويحافظ سكر البودرة المميز على علاوة سعرية مستقرة، ما يبرز قوة التسعير الأكبر في شرائح المنتجات المتخصصة.

التوقعات التجارية وآفاق 3 أيام

  • المشترون الصناعيون: يُنصح بالنظر في تمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الرابع 2026 ما دامت العقود الآجلة مستقرة والأسعار المحلية للسكر المكرر تتراجع، مع تجنب الإفراط في التغطية في ظل بقاء مستويات الأسعار المطلقة مرتفعة.
  • مزارعو البنجر: يمكن استخدام القيم الحالية لعقود رقم 5 كفرصة للتفاوض على صيغ تسعير مستقبلية للبنجر تضمن عوائد جاذبة مع تقاسم مخاطر الهبوط مع المعالِجين.
  • المتاجرون: يُفضل التركيز على اغتنام فرص الأساس الإقليمية بين العقود الآجلة رقم 5 المتماسكة نسبيًا وأسعار التسليم من المصنع المتراجعة في أوروبا الوسطى، خاصة للتسليمات القريبة.

خلال أيام التداول الثلاثة المقبلة، يُرجَّح تداول عقود السكر الأبيض في ICE في نطاق جانبي مع ميل طفيف للصعود، في انعكاس لمخاطر الطقس وسيولة ما قبل الحصاد الضعيفة. وفي أوروبا الوسطى، من المتوقع أن تظل أسعار السكر المكرر من البنجر مستقرة على نطاق واسع باليورو، مع اقتصار أي تعديلات إضافية على خصومات محدودة للكميات الصناعية الكبيرة بدلًا من تغييرات في أسعار القوائم الرئيسة.

BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →