CMB Emblem
Рынок чечевицы между дефицитом в Канаде и рекордным урожаем в Австралии

Рынок чечевицы между дефицитом в Канаде и рекордным урожаем в Австралии

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий обзор рынка чечевицы в 2026 году: сокращение посевов и засуха в Канаде против рекордного предложения из Австралии, риск по муссону в Индии и ценовые последствия для Китая.

Мировые цены на чечевицу движутся в двух противоположных направлениях: с одной стороны, усиливается риск дефицита предложения из Канады, с другой — растет и достигает рекордных уровней производство в Австралии. Для импортируемой Китаем и внутренней чечевицы это означает умеренно более жесткий ценовой тон по ближайшим поставкам мелкой зеленой, но сильное сопротивление любым затяжным ралли, поскольку экспортные предложения Австралии ограничивают потенциал роста. Предстоящий сезон 2026/27 формируется под влиянием трех центров: сокращение канадских посевных площадей под риском засухи, погодозависимое, но структурно крупное производство в Индии и рекордный урожай Австралии, готовый доминировать в экспортных потоках. На этом фоне цены FOB Пекин на мелкую зеленую чечевицу немного выросли в июне, но глобальные бенчмарки на канадские сорта остаются под давлением из‑за жесткой конкуренции со стороны Австралии. Погода в Канаде и ход муссона в Индии определят, сместится ли сегодняшний относительно сбалансированный рынок в сторону более ограниченного предложения позже в сезоне.

Prices

Мелкая зеленая чечевица китайского происхождения (CN-origin) FOB Пекин немного укрепилась в июне на фоне ожиданий ужесточения предложения из Северной Америки и устойчивого локального спроса. Органическая мелкая зеленая подорожала с примерно 1,11 EUR/кг в начале июня до около 1,14 EUR/кг к 25 июня, тогда как традиционная (неорганическая) мелкая зеленая выросла примерно с 1,06 EUR/кг до 1,10 EUR/кг за тот же период.

Котировки на канадскую чечевицу демонстрируют иную картину. Красная чечевица типа football ослабла примерно с 2,26 EUR/кг в конце мая до около 2,21 EUR/кг к 20 июня, в то время как зеленая чечевица сортов Eston и Laird снизилась до района 1,33–1,38 EUR/кг, что отражает давление со стороны большого экспортного профицита Австралии и все еще комфортных мировых запасов. В результате международная ценовая кривая в целом плоская или слегка снижательная, при этом внутренние цены Китая и цены на ближайший импорт удерживают небольшой премиум за счет качества и логистики.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Канада, крупнейший в мире экспортер чечевицы, входит в сезон 2026/27 с меньшим урожаем. Засеянная площадь ожидается на уровне около 3,64 млн акров (примерно 1,48 млн га), что на 4–6% ниже предыдущих 3,81 млн акров. Некоторые частные оценки еще ниже — около 1,70 млн га, что отражает ограничения севооборота, риск корневых гнилей и предыдущую ценовую коррекцию, которая сдержала расширение посевов.

Засуха в отдельных районах канадских прерий усиливает неопределенность по урожайности, что предполагает снижение общего производства по сравнению с высокими уровнями прошлого года и сокращение экспортной доступности позже в сезоне. Это ужесточение предложения из Канады особенно важно для высококачественной зеленой чечевицы, которая имеет значение для азиатских покупателей, включая Китай.

Индия остается крупнейшим производителем и потребителем, обычно обеспечивая более 35% мирового производства чечевицы; по данным ФАО, в 2023 году выпуск составил около 2,3 млн т. Производство доминируется красной чечевицей, идущей на внутренние продовольственные нужды. Площадь в целом стабильна на уровне десятков миллионов му, однако объемы очень чувствительны к муссонным осадкам. При нормальных условиях урожай чечевицы в Индии ожидается в диапазоне 2,5–2,8 млн т.

Однако муссон 2026 года на данный момент прогнозируется ниже нормы — около 90–94% от многолетнего среднего, при этом июньские осадки, вероятно, будут особенно слабыми. Это повышает риск снижения производства зернобобовых, включая чечевицу, если дефицит влаги сохранится в период основных сроков сева и вегетации.

Австралия выступает ключевым понижательным фактором. На 2026/27 финансовый год ABARES ожидает производство чечевицы около 2,2 млн т, что примерно на 3% выше года к году и является рекордным максимумом. Площади заметно расширяются в Виктории и Южной Австралии (примерно +12% в последней), при этом в Западной Австралии и Новом Южном Уэльсе посевы также увеличиваются. Культура хорошо адаптирована к относительно сухим условиям и обладает азотфиксирующими преимуществами, снижающими потребность в удобрениях, что поддерживает агрессивные экспортные предложения и сдерживает мировые цены.

Fundamentals & Weather

Глобальные фундаментальные факторы тонко уравновешены. С одной стороны, сокращение канадских посевных и нарастающий стресс от засухи указывают на ужесточение среднесрочного предложения, особенно по высококачественной зеленой чечевице. С другой — рекордный урожай Австралии и все еще значительные переходящие запасы предыдущих сезонов обеспечивают хорошую наполняемость экспортных каналов, особенно по красной и средней зеленой чечевице.

Погода — основной краткосрочный фактор неопределенности. В Канаде любое дальнейшее ухудшение влагообеспеченности прерий быстро трансформируется в более низкие ожидания по урожайности и более сильную поддержку цен на зеленую чечевицу к IV кварталу 2026 года. В Индии продолжение недобора муссонных осадков в июле будет сдерживать посевы зернобобовых и увеличит риск вмешательства правительства (распродажа резервов или изменение импортной политики) позже в маркетинговом году для сдерживания продовольственной инфляции.

С точки зрения спроса, более широкие данные по импорту Китая показывают устойчивые входящие потоки, несмотря на макроэкономические встречные ветры, что говорит о сохраняющейся прочности спроса на белок и продукты питания/корма. Что касается чечевицы, стабильное потребление в городском сегменте общественного питания и в смешанных растительных белковых продуктах, вероятно, будет поддерживать импортный спрос как на канадское, так и на австралийское происхождение, в то время как собственное производство мелкой зеленой в Китае обслуживает более чувствительные к цене или региональные каналы.

Outlook & Trading Strategy

В ближайшие 1–3 месяца мировой рынок чечевицы, вероятнее всего, останется в диапазоне: поддержка будет исходить от ужесточения баланса в Канаде и рисков по индийскому муссону, в то время как значительное экспортное предложение Австралии будет ограничивать ралли. Для мелкой зеленой чечевицы FOB Пекин это предполагает умеренно бычий уклон, но ограниченный потенциал роста, если только погодные условия в Канаде резко не ухудшатся или Индия не столкнется с существенным недобором урожая.

  • Для импортеров в Китае: Рассмотрите возможность зафиксировать часть потребностей на IV квартал 2026 года и начало 2027 года уже сейчас, пока цены удерживаются конкуренцией со стороны Австралии. Сохраняйте гибкость по структуре поставок по происхождению (Канада против Австралии), чтобы использовать арбитраж региональных сдвигов цен.
  • Для экспортеров (Канада/Австралия): Канадские продавцы сохраняют определенный потенциал роста, но должны использовать ралли для продаж вперед с учетом нависающего рекордного урожая Австралии. Австралийские экспортеры могут концентрироваться на объемных поставках в Южную и Восточную Азию, используя ценовую конкурентоспособность для увеличения доли рынка.
  • Для китайских внутренних производителей: Постепенное укрепление цен FOB Пекин на мелкую зеленую поддерживает сохранение или небольшое расширение посевных площадей, однако производителям стоит хеджироваться, где это возможно, поскольку международные бенчмарки остаются под давлением.

3-day Regional Price Direction (EUR, indicative)

  • Китай (FOB Пекин, мелкая зеленая): Умеренно более жесткий тон (+0 до +1%) на фоне устойчивого спроса и бычьих настроений в Северной Америке.
  • Канада (эквиваленты FOB Западное побережье): В основном стабильно или немного мягче (0 до -1%) по красной и средней зеленой чечевице из‑за потолка в виде австралийских предложений.
  • Австралия (FOB, навалочные экспортные партии): Стабильно; ожидания рекордного урожая уже учтены в ценах, торговля сосредоточена на исполнении контрактов, а не на новых ценовых движениях.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →