ارتفاع طفيف في أسعار الزبيب الهندي مع تباطؤ المكاسب قصيرة الأجل بسبب أمطار الرياح الموسمية

أسعار الزبيب الهندي أكثر صلابة قليلاً لكنها ما تزال تتحرك ضمن نطاق محدود؛ إذ تحافظ عروض التصدير من نيودلهي لزبيب جولدن واللون الأسود درجة AA على مكاسبها الأخيرة، بينما تتداول أنواع مالايار المخصصة للعلف والأنواع البنية ضمن نطاق ضيق. لم تؤدِّ زخات الأمطار الموسمية الغزيرة في ولاية ماهاراشترا بعد إلى تعطيل الإمدادات، لكنها تعزز التوقعات بمحصول أقل من العنب المجفف في موسم 2025/26 مقارنة بالموسم الماضي، وهو ما يدعم المستويات السعرية الحالية. يبقى النشاط في السوق الفورية انتقائياً، مع حذر المشترين في ظل وفرة المخزونات العالمية وعروض منافسة من الزبيب السلطاني التركي والصيني إلى أوروبا. أسعار العنب في السوق المحلية بولاية ماهاراشترا مستقرة إلى مرتفعة قليلاً لهذا الوقت من العام، بما يشير إلى أن المزارعين ما زالوا يحتفظون بقوة تفاوضية في الأسعار، لكن ليس بالقدر الكافي لإطلاق موجة ارتفاع حادة في أسعار الزبيب. على المدى القصير جداً، تشير مخاطر الخدمات اللوجستية المرتبطة بالرياح الموسمية إلى ميل طفيف للصعود في تعادل أسعار التصدير الهندية، إلا أن الفائض العالمي الأوسع يحدُّ من احتمالات الارتفاع.

الأسعار

تم تحويل جميع الأسعار إلى اليورو على أساس إرشادي 1 يورو = 90 روبية هندية و1 يورو = 1.08 دولار أمريكي؛ الأرقام مقربة.

تؤكد أسعار الزبيب الأشقر بالجملة عند نحو 5.66 يورو/كجم في رونجيس هامش الربحية المتاح أمام المصدّرين الهنود والأتراك، إذ تبقى عروضهم على أساس FOB أقل من نصف مستويات الجملة الرئيسية في الاتحاد الأوروبي.

العرض والطلب

تشير تحليلات الصناعة الأخيرة إلى توازن مريح نسبياً في السوق العالمية للعنب المجفف في 2025/26، حيث تساهم كل من الهند وتركيا وإيران والولايات المتحدة بإمدادات كبيرة رغم بعض عودة الإنتاج إلى طبيعته بعد مواسم قياسية سابقة. ويشير أحدث تحديث سوقي يركز على الهند من أوائل يوليو إلى أن أسعار الزبيب المحلية مستقرة إجمالاً إلى صلبة قليلاً مع اشتداد أمطار الرياح الموسمية، في وقت يؤكد التجار تأثير وفرة المخزونات العالمية في كبح أي موجة صعود مستدامة.

في الهند، تبقى الأسعار الحالية للعنب الطازج في أسواق الماندي مستقرة إلى مرتفعة بشكل معتدل، حيث سجلت ماهاراشترا حوالي 12,500 روبية هندية/قنطار في سوق بونه APMC في 5 يوليو 2026، ما يعكس استمرار الطلب على فاكهة المائدة والتصنيع. هذا المستوى لا يفرض بيعاً قسرياً للتجفيف ولا يشجع في الوقت نفسه على احتفاظ عدواني بالمخزون، ما يدعم مساراً متوازناً من العنب الطازج إلى الزبيب.

على جانب الطلب، تظل واردات الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة من الفواكه المجففة قوية من حيث القيمة، مدعومة باستخدام ثابت في قطاعي الوجبات الخفيفة والمخبوزات، حتى مع تراجع أحجام الواردات الغذائية الزراعية بشكل عام. ومع ذلك، يبدي المشترون حساسية عالية للأسعار، ويواصلون استغلال المنافسة بين الزبيب السلطاني التركي والمنتج الصيني والزبيب الهندي، ما يحد من قدرة أي منشأ منفرد على تمرير زيادات سعرية كبيرة.

الطقس وظروف المحصول (الهند)

تشهد منطقتا ناشيك وسانجلي، وهما نواة إنتاج الزبيب في ولاية ماهاراشترا، نشاطاً في الرياح الموسمية الجنوبية الغربية. تخضع ناشيك لتحذير برتقالي بسبب هطول أمطار غزيرة في 7 يوليو، مع توقعات بهطول أمطار وعواصف رعدية خلال الساعات الـ48 المقبلة قبل أن تتحول الأجواء إلى رياح وسحب. كما يُتوقَّع أن تشهد سانجلي أيضاً أجواء غائمة وعاصفة مع عواصف رعدية متفرقة حتى 9 يوليو.

هذه الأمطار اعتيادية موسمياً، وتشكل في الوقت الراهن مشكلة لوجستية أكثر من كونها قصة ضرر بالمحصول، إذ إن معظم المادة الخام للعنب المجفف لموسم 2025/26 تم إنتاجها وتخزينها بالفعل. ويشير تقرير إقليمي حديث من ناشيك إلى أنشطة أوسع مرتبطة بالرياح الموسمية، لكنه لا يسلط الضوء على ضغوط زراعية حادة، ما يدعم الرأي القائل إن زخات الأمطار الحالية قابلة للإدارة بالنسبة لمخزون الموسم القائم والبنية التحتية للتجفيف.

الأساسيات وتدفقات التجارة

ما تزال الأساسيات العالمية تميل إلى الانخفاض بشكل طفيف على المدى المتوسط؛ إذ يتوقع المجلس الدولي للمكسرات والفواكه المجففة أن يتجاوز إجمالي المعروض العالمي من الزبيب/الزبيب السلطاني/الكشمش في 2025/26 مستوى 1.3 مليون طن، وهو تراجع طفيف فقط عن الموسم الماضي لكنه لا يزال مرتفعاً تاريخياً. هذا الفائض، إلى جانب تعافي القدرة التصديرية التركية واستمرار الشحنات الصينية إلى أوروبا، يضغط على احتمالات صعود قوي للمنشأ الهندي.

في الوقت نفسه، وجدت عروض التصدير الهندية قصيرة الأجل بعض الدعم من: (1) محدودية مبيعات المزارعين في ظل احتياجات السيولة في موسم الرياح الموسمية؛ (2) ثبات الطلب المحلي كما تعكسه أسعار التجارة الإلكترونية المستقرة لعبوات المستهلكين؛ و(3) مستويات مخزون كافية ولكن غير مرهقة في المناطق الرئيسية للإنتاج. ويشير موجز للسوق الهندية في أوائل يوليو إلى أن التجار يرون نافذة ضيقة فقط لحدوث قفزات سعرية قبل أن يعيد ثقل الإمدادات العالمية فرض نفسه.

النظرة لفترة 3–10 أيام والرؤية التداولية

خلال الأسبوع المقبل، قد تؤدي استمرار الأمطار في ماهاراشترا إلى إبطاء حركة الشاحنات وعمليات المستودعات هامشياً، ما يوفر دعماً متواضعاً لعروض الهند على أساس FOB/FCA، وخاصة للزبيب الجولدن والأسود عالي الجودة درجة AA. غير أنه في ظل عدم الإبلاغ عن أضرار كبيرة بالمحصول وتوافر بدائل إمداد قوية من تركيا والصين، يُرجَّح أن يقاوم المشترون الدوليون أي زيادات حادة في الأسعار، لا سيما بالنسبة للدرجات القياسية المكافئة للزبيب السلطاني.

توصيات تداول (قصيرة الأجل)

• المستوردون في الاتحاد الأوروبي/المملكة المتحدة: استغلوا العروض الهندية الحالية المستقرة إلى الصلبة لتعزيز التغطية القريبة، لكن تجنبوا ملاحقة الأسعار صعوداً؛ وزّعوا المشتريات على مدى 4–6 أسابيع المقبلة للاستفادة من المنافسة في جانب الإمدادات العالمية.
• المعبئون/المصدّرون الهنود: حافظوا على انضباط العروض لزبيب جولدن درجة AA والزبيب الأسود المميز، لكن كونوا مستعدين للتفاوض على الأنواع البنية ودرجات العلف لحماية حجم التشغيل في ظل المنافسة القوية من الزبيب السلطاني التركي والصيني.
• المشترون الكبار في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا/آسيا: فكروا في استراتيجيات المزج (دمج منشأ هندي مع تركي/صيني) لتحسين تكلفة الوصول مع الحفاظ على الجودة، نظراً لاتساع الفجوة بين مستويات FOB وأسعار الجملة في الاتحاد الأوروبي.

مؤشر اتجاه الأسعار خلال 3 أيام (يورو)