CMB Emblem
الكمون تحت الضغط مع تراجع الصين واستمرار حالة عدم اليقين في غرب آسيا

الكمون تحت الضغط مع تراجع الصين واستمرار حالة عدم اليقين في غرب آسيا

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

صادرات الكمون الهندية تتراجع 14% في 2025–26 مع انهيار الطلب الصيني وتوترات غرب آسيا التي تثقل كاهل التجارة، ما يبقي الأسعار باليورو ليّنة لكن مع محدودية الهبوط.

يتجه سوق الكمون في الهند إلى مرحلة أكثر ليونة وأكثر وفرة في المعروض، بعدما انخفضت الصادرات في 2025–26 بنحو 14% وقيمتها التصديرية بنحو 28% تقريباً، ويرجع ذلك أساساً إلى انهيار المشتريات الصينية والاضطرابات في غرب آسيا. الأسعار باليورو تتعرض لضغوط لكنها لا تنهار، مع وجود بعض الدعم من زيادة الطلب التركي والمخاطر المرتبطة بالطقس في سوريا. بعد عدة مواسم اتسمت بشح المعروض وارتفاع الأسعار، يعيد التجارة العالمية في الكمون ضبط أوضاعها حول وفرة الإمدادات الهندية ومحصول صيني محلي قوي. تراجعت أحجام الصادرات الهندية من نحو 229,000 طن إلى 196,000 طن، في حين انكمشت عائدات التصدير بشكل حاد مع ضغط المشترين لخفض الأسعار. وفي الوقت نفسه، أدت التوترات الجيوسياسية المحيطة بإيران وغرب آسيا على نطاق أوسع إلى تعطيل التدفقات نحو مراكز إعادة التصدير الرئيسية، ما أجبر المزيد من الكمون الهندي على العودة إلى القنوات المحلية والدخول إلى أسواق بديلة مثل تركيا. وتعتمد مخاطر الفترة المقبلة الآن على أداء موسم الرياح الموسمية في الهند، والاستقرار السياسي في غرب آسيا وقرارات المزارعين بشأن الزراعة للموسم المقبل.

الأسعار

الضعف في جانب التصدير يظهر بوضوح في العروض الحالية. يتم تسعير بذور الكمون الهندية التقليدية (FOB نيودلهي) بالقرب من 2.00–2.10 يورو/كجم لدرجات نقاء 98–99%، مع عروض FCA في المراكز المحلية عند حوالي 2.10–2.25 يورو/كجم، وكلها أقل قليلاً مما كانت عليه قبل أسبوعين، ما يشير إلى اتجاه هبوطي طفيف لكنه مستمر. تظهر الأصول المصرية نطاقاً أوسع: الدرجات القياسية عند نحو 2.00 يورو/كجم FOB لكن عروض النقاء 99.9% المميزة تقترب من 4.00 يورو/كجم FOB، مما يعكس الجودة والطلب المتخصص.

يتم عرض الكمون السوري، عندما يتوفر من أوروبا، حول 3.60–3.65 يورو/كجم FCA للبذور وما يقرب من 4.40 يورو/كجم للمطحون، ليحافظ على علاوة قوية مقارنة بالمادة الهندية السائبة. وبالاستناد إلى مؤشرات السوق المحلية الهندية الأخيرة، فإن متوسط أسعار المزارع في الهند يتماشى مع هذه المستويات التصديرية ويُقال إنها أقل بنحو الخمس مقارنة بالعام الماضي، مما يؤكد تراجع قيمة الصادرات بنسبة 28% مقابل انخفاض في الحجم لا يتجاوز 14%.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العرض والطلب

تظل الهند المورد المحوري، إذ تمثل نحو 70% من الإنتاج العالمي للكمون وتسيطر على تدفقات الصادرات. في 2025–26، تقلصت صادراتها من نحو 229,000 طن إلى 196,000 طن، لكن الانخفاض الأشد في القيمة البالغ 28% يُظهر أن المشترين يمارسون قوة تفاوضية على الأسعار في ظل توافر مريح عالمياً. وجاء التحول الأبرز من الصين؛ حيث هبطت الشحنات الهندية من حوالي 38,700 طن إلى ما يزيد قليلاً على 9,200 طن، مع انهيار قيمة الصادرات إلى الصين بنحو 80%.

يعود هذا التغير الجذري إلى محصول محلي صيني قوي يُقدّر بـ 85,000–90,000 طن، ما خفض بشدة حاجة الصين للاستيراد وحولها إلى لاعب أكثر اكتفاءً ذاتياً وأكثر حساسية للأسعار. بالتوازي، أدت التوترات الجيوسياسية والاحتكاكات التجارية التي تشمل إيران وإسرائيل والولايات المتحدة إلى تعطيل مسارات التجارة التقليدية في غرب آسيا وشمال أفريقيا، ما أدى أيضاً إلى تليين الطلب من الولايات المتحدة والإمارات العربية المتحدة وبنغلاديش. وتُعد تركيا استثناءً ملحوظاً؛ فقد قفزت صادرات الهند من الكمون إلى تركيا من أقل من 1,000 طن إلى أكثر من 7,500 طن، مع اضطرار المستوردين للجوء إلى التغطية الهندية في ظل انخفاض الإنتاج في تركيا وسوريا.

داخل الهند، أدى هذا المزيج من ضعف الصادرات وصلابة الإنتاج إلى زيادة المخزونات المرحّلة وإبقاء القنوات المحلية مُشبعة بالإمدادات. وتشير مصادر تجارية إلى أن المزارعين والوسطاء المحليين يحتفظون بجزء من المحصول توقعاً لانتعاش مستقبلي، لكن إذا لم يتحسن الطلب التصديري بشكل ملموس، فإن الخطر يتمثل في استمرار مستويات مخزون غير مريحة إلى سنة التسويق المقبلة. وهذا بدوره قد يشجع المزارعين على تحويل جزء من المساحات بعيداً عن الكمون في نافذة الزراعة المقبلة، خاصة إذا بدت المحاصيل المنافسة أكثر ربحية.

الأساسيات والطقس

على المستوى الهيكلي، تحولت أساسيات سوق الكمون من حالة الشح التي شهدتها السنوات السابقة إلى توازن أكثر ارتخاءً لعام 2026/27. فالمخزونات المرحّلة المرتفعة في الهند، والمحصول القوي في الصين، ومؤشرات تعافي الإنتاج السوري مجتمعة تشير إلى وفرة في الإمدادات العالمية، ما يخفف من حدة تقلبات الأسعار الشديدة التي لوحظت سابقاً. وفي الوقت نفسه، تعمل الاضطرابات الجيوسياسية وتغير أنماط التجارة على تجزئة الطلب، مع تزايد عدم القدرة على التنبؤ في غرب آسيا، في حين تستوعب أسواق مثل تركيا وبعض المشترين الآسيويين الصغار وأوروبا جزءاً من فائض الهند، ولكن ليس كامله.

من منظور الطقس، يظل المتغير الأساسي على المدى القريب هو تقدم وتوزيع الرياح الموسمية الجنوبية الغربية فوق ولايتي غوجارات وراجستان، وهما الحزامان الرئيسيان لزراعة الكمون في الهند. وتشير التوقعات الرسمية إلى أن الرياح الموسمية تقدمت إلى الأجزاء المتبقية من غوجارات وامتدت أكثر إلى راجستان في أوائل يوليو، مع توافر ظروف مواتية لمزيد من الانتشار في الأيام المقبلة. وبينما يُزرع الكمون في الغالب كمحصول ربي (يُزرع من أكتوبر إلى ديسمبر ويُحصد في أوائل العام)، فإن نمط الرياح الموسمية الحالي يؤثر في رطوبة التربة وتوافر المياه ومزاج المزارعين تجاه دورة الزراعة التالية.

إذا ظلت الأمطار ضمن المعدلات الطبيعية عموماً، فسيبقى الإمكان الإنتاجي للمحصول القادم قوياً، مما يعزز فائض المخزونات ذي الأثر الهبوطي. ومع ذلك، فإن أي سيول محلية أو تفشيات مرضية أو انسحاب متأخر للرياح الموسمية يعرقل نوافذ الزراعة قد يقلص توقعات الإنتاج ويوفر أرضية دعم محدودة للأسعار. إجمالاً، تشير الأساسيات في الوقت الراهن إلى الاستقرار أو ميل طفيف للانخفاض بدلاً من عودة سوق صاعدة قوية.

التوقعات السوقية واستراتيجيات التداول

في الأجل القصير، من المرجح أن يظل سوق الكمون تحت الضغط بينما يعمل المصدّرون على تصريف المخزونات الهندية الكبيرة ويستمر ضعف الطلب الصيني. ومع ذلك، يبدو أن حدوث انهيار حاد في الأسعار غير مرجح نظراً لتكاليف الإحلال في الأصول المنافسة (سوريا، مصر، تركيا) وخطر أن تدفع الأسعار المنخفضة المزارعين في الهند إلى تقليص المساحات المزروعة في موسم البذر المقبل. وقد يتحسن المزاج بعض الشيء إذا تعافى الطلب الشرائي من غرب آسيا مع استقرار الأوضاع اللوجستية والجيوسياسية.

خلاصات استراتيجية (3–6 أشهر)

  • المشترون (المستوردون، صناعة الأغذية): استغلوا الأسعار الليّنة الحالية لتمديد التغطية بشكل محدود حتى الربع الرابع 2026–الربع الأول 2027، خاصة للدرجات الأعلى نقاءً والعضوية، حيث قد تتسع العلاوات إذا انخفضت المساحات المزروعة. تجنبوا الإفراط في التخزين، إذ إن المخزونات المرحّلة الوفيرة في الهند وظروف الرياح الموسمية الطبيعية لا تزال تدعم وفرة المعروض.
  • المصدرون والمتداولون في الهند: أعطوا أولوية للأسواق ذات الطلب الهيكلي (تركيا، بعض أجزاء أوروبا، مشترون آسيويون متخصصون) وادرسوا تسعيراً مرناً أو استراتيجيات خلط المنشأ للحفاظ على القدرة التنافسية أمام العروض الصينية والسورية. تحوّطوا من مخاطر هبوط الأسعار عبر المبيعات المتدرجة بدلاً من الاحتفاظ العدواني بالمخزون، لتجنب الوقوع في فخ حيازة كميات كبيرة إذا فشل الطلب في التعافي.
  • المنتجون والتعاونيات: راقبوا تدفقات التصدير عن كثب قبل اتخاذ قرارات الزراعة لموسم 2026/27. إذا ظلّت واردات الصين منخفضة وبقي الطلب من غرب آسيا بطيئاً حتى الخريف، فإن تحويل جزء معتدل من المساحات نحو محاصيل بديلة قد يساعد في إعادة التوازن إلى سوق الكمون ودعم أسعار المزارع لاحقاً.

نظرة اتجاهية لـ 3 أيام (تركيز على اليورو)

  • الهند FOB (نيودلهي / أونجهـا): حركة عرضية مع ميل طفيف للانخفاض خلال الأيام الثلاثة المقبلة، مع ظهور العطاءات أقل هامشياً من العروض بينما يختبر المصدّرون مستويات أدنى لتحفيز الطلب.
  • مصر FOB (كايرو): مستقرة إلى حد كبير؛ قد تشهد الشحنات العالية النقاء ذات العلاوة نبرة مستقرة إلى متماسكة نظراً لمحدودية الأحجام، في حين تتبع الدرجات القياسية حركة الأسعار الهندية.
  • كمون سوري FCA أوروبا: مستقر مع ميل طفيف للصعود، مدعوم بعوامل لوجستية وعلاوات مخاطر رغم وفرة المعروض العالمي إجمالاً.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →