Филиппинский ананас: рост экспорта на волне спроса из Китая, тогда как цены на сушёный продукт остаются стабильными

Филиппинские ананасы входят в фазу устойчивого экспортно-ориентированного роста, подкреплённого высоким спросом со стороны Китая и стабильным интересом со стороны Японии, Кореи и формирующегося спроса на Ближнем Востоке, тогда как цены на сушёный ананас в Европе в целом остаются стабильными в конце июня 2026 года. Мировая торговля ананасом всё заметнее смещается в сторону азиатского спроса, при этом Филиппины укрепляют свою роль второго по величине поставщика после Коста-Рики. Экспортные объёмы из Филиппин быстро растут и всё больше формируются за счёт премиального ананаса сорта MD2 с острова Минданао, ориентированного на Китай и более доходные рынки региона. Пока что цены на сушёный ананас в Европе и Азии демонстрируют незначительную краткосрочную волатильность, что говорит о том, что основное напряжение на рынке сосредоточено во фреш-сегменте и логистике, а не в марже переработки.

Prices

Цены на свежий ананас на мировых оптовых и розничных рынках в июне умеренно укрепились, отражая устойчивый спрос и более жёсткое предложение экспортируемых объёмов из ключевых стран-поставщиков. В Нидерландах индикативные оптовые цены на уровне около 1.29 EUR/кг на свежий ананас в июне 2026 года примерно на 18% выше в годовом сопоставлении, что указывает на формирование более высокого ценового уровня в Европе для импортируемого фрукта.

Для сравнения, котировки на сушёный ананас в текущем пуле предложений стабильны: продукция тайского происхождения с поставкой в Нидерланды оценивается примерно в 3.93–4.01 EUR/кг FCA для кусков с обычным содержанием сахара, в то время как сушёный ананас вьетнамского происхождения торгуется около 6.78 EUR/кг FOB Ханой, без изменений по сравнению с последними неделями. Такая «плоская» кривая указывает на сбалансированный спотовый спрос и комфортный уровень перерабатывающих мощностей, несмотря на ужесточение ситуации на рынке свежего сырья.

Supply & Demand

Прогнозируется, что мировой экспорт ананаса будет расти умеренными темпами — около 1.4% в год в период 2024–2035 годов, с 3.38 млн тонн до примерно 3.8 млн тонн, что указывает на структурное расширение, но не перегрев торговли. В этих рамках Коста-Рика, как ожидается, сохранит доминирующую роль в экспорте, отправляя на внешние рынки порядка 77% своего производства к 2035 году, тогда как Филиппины останутся вторым по величине экспортёром с примерно 23% урожая, идущего на экспорт.

Китай, США и Европейский союз останутся ключевыми опорными рынками импорта, но Китай выделяется как основной драйвер дополнительного роста. Импорт ананаса в Китае, по прогнозам, будет расти на 5.9% в год, достигнув почти 300 000 тонн к 2035 году, при этом главным поставщиком будут Филиппины, учитывая географическую близость и сложившиеся торговые связи. Спрос всё больше концентрируется на сладком ананасе MD2, что усиливает стимулы к развитию высокогорного производства на Минданао и экспортоориентированных инвестиций.

Недавние данные подчёркивают экспортоориентированный импульс Филиппин: поставки в 2025 году выросли на 14% до примерно 775 000 тонн по сравнению с примерно 682 000 тонн в 2024 году. Япония и Южная Корея остаются ключевыми рынками, поглощая около 36% и 13% филиппинского экспорта соответственно. Параллельно Манила диверсифицирует направления: новые поставки ананаса MD2 в ОАЭ и более широкий ближневосточный регион в конце июня дают дополнительный канал сбыта премиального фрукта и снижают зависимость от Северо-Восточной Азии.

Fundamentals & Trade Flows

Фундаментальные факторы всё в большей степени формируются вокруг оси «Филиппины–Китай». Рост потребления ананаса в Китае опережает увеличение внутреннего производства, особенно в сегментах переработанного и нарезанного свежего продукта для городского ритейла и HoReCa. Этот разрыв лежит в основе долгосрочных контрактов и поддерживает филиппинские инвестиции в сорта MD2, подходящие как для свежего рынка, так и для переработки. Прогнозы ОЭСР–ФАО указывают, что Филиппины продолжат использовать эту нишу, привязывая решения о расширении посевов на Минданао к экспортным возможностям.

Существует также бычий сценарий, связанный с рынком США. В случае, если Соединённые Штаты предоставят более широкий доступ филиппинскому свежему ананасу в свои порты, годовые поставки могут вырасти с примерно 600 тонн в настоящее время до около 19 200 тонн. Хотя эта величина остаётся скромной относительно общего объёма производства на Филиппинах, такое открытие рынка позволит диверсифицировать источники выручки, усилить переговорные позиции в Азии и потенциально поддержать более высокие закупочные цены на экспортный фрукт у фермеров.

На стороне переработки относительно стабильные цены на сушёный ананас указывают на менее жёсткую ситуацию. Текущие спрэды между оптовыми ценами на свежий ананас в ЕС и котировками на сушёный продукт свидетельствуют о том, что переработчики пока не сталкиваются с таким дефицитом сырья, который вынуждал бы повышать контрактные цены. Однако если конкуренция за ананас MD2 на экспорт усилится на фоне погодных рисков во время сбора урожая, то маржа сушильных предприятий, работающих с премиальным свежим сырьём, может оказаться под давлением позже в сезоне.

Weather & Production Outlook

Филиппины входят в июль–август в условиях юго-западного муссона и повышенного риска тропических возмущений в Филиппинском море. Недавнее формирование области тропической нестабильности к востоку от страны подчёркивает вероятность сильных дождей и локальных наводнений в ближайшие дни, что может нарушать сбор урожая и логистику в прибрежных районах выращивания и портах, не нанося при этом существенного ущерба высокогорным насаждениям MD2.

Одновременно климатические агентства сообщают о высокой вероятности развития и сохранения условий Эль-Ниньо до начала 2027 года. Исторически Эль-Ниньо обычно приносит более сухие, чем в норме, условия в отдельные регионы Филиппин во второй половине года, что может ограничить урожайность или размер плодов при недостаточном орошении, хотя западные районы во время муссона могут сохранять повышенное количество осадков. Пока прогноз по экспорту на 2026 год остаётся позитивным, но погодные риски для урожая 2027 года явно возрастают.

3–6 Month Market & Trading Outlook

В течение ближайших двух кварталов рынок свежего ананаса, вероятнее всего, останется с умеренно бычьим уклоном на фоне импортного аппетита Китая, стабильного спроса в Японии и Корее, а также постепенной диверсификации в сторону Ближнего Востока и, потенциально, США. Любые перебои, связанные с тайфунами или Эль-Ниньо на Филиппинах или в Коста-Рике, могут быстро трансформироваться в сокращение спотового предложения и более высокие оптовые цены в Европе и Азии. Сушёный ананас, однако, в краткосрочной перспективе, как ожидается, будет торговаться в боковом диапазоне, отражая комфортный уровень запасов.

Trading recommendations

• Импортёрам (ЕС/Азия): Рассмотреть хеджирование части потребностей в свежем ананасе на IV квартал 2026 года, особенно качества MD2, с учётом растущей конкуренции со стороны Китая и усиливающихся погодных рисков.
• Промышленным покупателям / сушильным предприятиям: Использовать текущую стабильность цен на сушёный ананас для фиксации среднесрочных контрактов; включать положения о гибкости на случай ужесточения сырьевой базы на фоне Эль-Ниньо.
• Производителям на Филиппинах: Отдавать приоритет качеству MD2 и экспортным стандартам, ориентируясь на рынки Китая, Японии, Кореи и Ближнего Востока, параллельно отслеживая развитие условий доступа на рынок США как дополнительный источник роста.

3-day directional outlook (EUR-based)

• Свежий ананас, оптовые хабы ЕС (например, Нидерланды, Германия): Слегка растущий до стабильного в пересчёте на евро; в ближайшие три дня существенных шоков предложения не ожидается.
• Сушёный ананас, NL FCA: Стабильный на уровне около 3.9–4.0 EUR/кг; признаков немедленного повышения цен нет.
• Сушёный ананас, VN FOB: Стабильный вблизи 6.8 EUR/кг; в краткосрочной перспективе ключевыми факторами остаются фрахт и валютный курс, а не доступность сырого фрукта.