CMB Emblem
ارتفاع أسعار البازلاء السودانية الهندية يشدد توازن البازلاء العالمي

ارتفاع أسعار البازلاء السودانية الهندية يشدد توازن البازلاء العالمي

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تستعيد البازلاء السودانية الهندية عافيتها جراء ضغط العرض من ماهاراشترا وضعف الروبية، مما يعزز من أسعار العدس الثابتة بينما تبقى أسواق البازلاء الأوروبية مستقرة بشكل عام.

تواصل أسعار البازلاء السودانية الهندية الارتفاع في ظل وصول محدودة من ولاية ماهاراشترا، مما يتعارض مع شراء مطاحن حذر ولكنه مستمر، مما يعزز من الاتجاه الصعودي عبر مجموعة البقول. على الرغم من ضعف الطلب النهائي على العدس، يبدو أن القيم المنخفضة للترنج والأحمر المعالج محمية بشكل جيد على مدار الأسابيع القادمة. البازلاء السودانية الهندية، المعروفة محليًا باسم الترنج أو الأحمر، قد حققت انتعاشًا واضحًا من أدنى مستويات هذا الأسبوع، حيث يدعم توتر العرض في ماهاراشترا والشعور بقوة استيراد الأسعار. تظهر أسواق الجملة في دلهي أن ترنج الليمون من ماهاراشترا يعود، بينما تبقى المواد ذات الأصل من كارناتاكا تحافظ على قسط إضافي، وتشحن الشحنات ذات المصدر من بورما قريبًا من الخلف. يقوم معالجو العدس، خاصة في حزام كاتني، بالإبلاغ عن ارتفاع تكاليف المدخلات وعروض جملة أعلى للعدس، رغم أن مبيعات المنتجات النهائية تتأخر، مما يخلق مزيجًا غير عادي من الطلب الضعيف ولكن الأسعار ترتفع، مما يبدأ في التأثير على مجموعة البازلاء والبقول الأوسع.

الأسعار وبنية السوق

ترنج الليمون القياسي من ماهاراشترا في تجارة الجملة بدلهي ارتفع إلى حوالي 77–78 يورو لكل 100 كجم، مستعيدًا من أدنى مستوياته خلال الأسبوع التي تعادل حوالي 76 يورو. يتم تسعير ترنج رانغون المستورد من بورما بالقرب من 77–78 يورو أيضًا، بينما يسيطر العرض المحلي من كارناتاكا على قسط واضح يبلغ حوالي 80–81 يورو لكل قنطار.

في القطاع المعالج، يتداول عدس الأرز في نطاق قوي يبلغ 105–107 يورو لكل 100 كجم للدرجة العادية وحوالي 110–113 يورو للباتكا الممتازة. في كاتني بولاية ماديا براديش، شهدت خطوط معالجة العدس ارتفاعًا في الأسعار بالجملة من حوالي 81–82 يورو إلى 85–87 يورو خلال أسبوع، مع قرب عدس باتكا من دلهي، بجودة الليمون، من 105–106 يورو.

أسواق البازلاء الأوروبية مستقرة نسبيًا. تظهر العروض الأخيرة للبازلاء المجففة أن البازلاء الخضراء ذات الأصل البريطاني حوالي 1.02 يورو/كجم FOB لندن، وبازلاء ماروفات عند حوالي 1.33 يورو/كجم، والبازلاء الخضراء والصفراء الأوكرانية بالقرب من 0.33 يورو/كجم و0.26 يورو/كجم FCA أوديسا على التوالي. هذا يترك قيم البازلاء العلفية والغذائية الأوروبية ضمن نطاق معين، حتى مع ارتفاع أسعار البازلاء السودانية الهندية.

ديناميات العرض والطلب

ارتفاع الأسعار الحالي في البازلاء السودانية الهندية مدفوع أقل من موجة الطلب وأكثر من ضغط العرض المحدود. ولاية ماهاراشترا، مفتاح الانتاج المحلي، تُرسل الترنج إلى المطاحن بتكاليف مرتفعة، مما يثبط من الشراء العدواني. يُبلغ المطاحن أن مبيعاتهم من العدس في الأسفل ليست قوية بشكل خاص، ولكنهم أيضًا غير قادرين على تأمين ما يكفي من المواد الخام بأسعار جذابة، مما يحافظ على ارتفاع تكاليف الاستبدال.

تقوم العديد من المطاحن عن عمد بشراء أقل من المعتاد لأن مخزونات المنتجات النهائية قد تباطأت ولم يتحرك المخزون بسرعة. ومع ذلك، فإن هذه الحذر الظاهر لم يؤد إلى انخفاض الأسعار. يتمسك المتمسكون بالأسعار وعدم إرسالها لأسفل، ومع وصول محدود، يعاني السوق من ضغط كلاسيكي: توفر ضعيف، بائعون مقاومون، ومشترون مضطرون للدفع حين يحتاجون للتغطية.

يظهر حزام معالجة كاتني هذا بشكل أفضل. حتى بدون شراء عدواني، انتقل سعر العدس إلى حوالي 4 يورو لكل قنطار خلال أسبوع، لأنه لا أحد مستعد لإطلاق المخزون على مستويات أدنى. ونتيجة لذلك، يتم قيادة اكتشاف الأسعار من خلال مخاطر الاستبدال والانخفاض المزعوم بدلاً من قوة الطلب الفورية.

الأساسيات والمحركات الخارجية

المشاعر التجارية في الهند إيجابية بحذر. يوصي المشاركون في السوق بالاستمرار في جمع كميات من درجات ماهاراشترا وكارناتاكا، مع توقع أن يشدد ضغط العرض بدلاً من تخفيفه في المدى القريب. يسلط القسط للمواد ذات الأصل من كارناتاكا الضوء على الضيق الإقليمي والتفريق في الجودة، مما قد يتسع أكثر إذا خاب الأمل من الواردات.

على الجانب الكلي، أدى ضعف الروبية إلى ارتفاع أسعار الاستيراد لمعظم أنواع العدس والفاصوليا في وقت واحد. تجعل التكاليف المرتفعة للبذور المستوردة البازلاء السودانية الهندية أكثر جذبًا نسبيًا، مما يعزز من القاعدة تحت الأسعار المحلية. يدعم هذا التأثير المدفوع بالعملة من خلال مجموعة البقول الأوسع، بما في ذلك أنواع أخرى من البازلاء، من خلال تضييق فرص التحكيم وتقليل الجانب المتعلق بالأضرار المتعلقة بالاستيراد الرخيص.

بالمقابل، تظهر أسعار البازلاء المدرجة باليورو الحالية في أوروبا ومنطقة البحر الأسود استقرارًا بدلاً من الصلابة الشديدة التي لوحظت في الهند. تبرز هذه الفروق أن قوة اليوم هي قصة تتعلق بالبازلاء السودانية الهندية بشكل أساسي، على الرغم من أن الضغط المستمر هناك يمكن أن يؤثر تدريجياً على الشعور العالمي والتغطية المستقبلية لمصادر البازلاء البديلة.

التوقعات قصيرة المدى (2–4 أسابيع)

نظرًا للضغط المستمر في العرض من كارناتاكا وتكاليف الاستبدال الثابتة، من المتوقع أن تستمر أسعار البازلاء السودانية الهندية في الارتفاع التدريجي. يُتوقع أن تختبر ترنج الليمون حوالي 78–80 يورو لكل 100 كجم خلال الأسبوعين إلى الأربعة أسابيع القادمة، بينما قد تقترب درجات كارناتاكا من منطقة 81–82 يورو إذا استمر القسط أو اتسع.

يبدو أن الجانب السفلي محمي جيدًا عند المستويات الحالية: المطاحن ليست محملة بشكل مفرط، ولا يزال المتمسكون بالمخزون بائعين مقاومين، وتبقي ديناميات العملة الخيارات البديلة للاستيراد مرتفعة نسبيًا. إلا إذا كان هناك تحسين غير متوقع في الواردات أو انخفاض حاد في طلب المستخدمين النهائيين، فإن التصحيحات من المحتمل أن تكون ضحلة وقصيرة الأجل.

بالنسبة للبازلاء الأوروبية ومنطقة البحر الأسود، توحي العروض الثابتة بشكل عام باستمرار التداول ضمن النطاق القصير الأجل. ومع ذلك، إذا استمر الضغط الهندي، قد يبدأ المشترون في تأمين المزيد من التغطية المستقبلية في البازلاء البديلة، مما يؤدي تدريجيًا إلى رفع القيم الدولية من القواعد الموجودة اليوم.

توقعات التداول والتوصيات

  • المشترون المحليون في الهند: استخدم الانخفاضات الطفيفة لإضافة التغطية في ترنج الليمون وخاصة درجات كارناتاكا، مع التركيز على المشتريات المتدرجة بدلاً من مراكز كبيرة في السوق، حيث من المرجح أن يستمر الضغط في العرض.
  • مطاحن العدس: حافظ على انضباط الشراء، موحدًا شراء الترنج الخام بشكل قريب مع المبيعات الواقعية، ولكن تجنب تشغيل المخزونات بمستويات منخفضة جدًا نظرًا للجانب المتين والمخاطر المرتفعة الناتجة عن الاستبدال.
  • المصدرون والمشترون العالميون: تابع الارتفاع الهندي كمؤشر رائد لقوة البقول الأوسع؛ اعتبر تغطية مستقبلية خفيفة في مصادر البازلاء البديلة طالما ظلت أسعار اليورو مستقرة.
  • المشاركون المضاربون: تظل الميول نحو الأعلى؛ تفضل التعرض طويل الأجل بحذر مع ضوابط مخاطر صارمة، حيث يقود السوق الضغط الناتج عن العرض وليس الطلب القوي.

توقعات الاتجاه على مدى 3 أيام

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →