CMB Emblem
سوق الكركم يتراجع مع تلاشي الطلب الموسمي وبقاء المخزونات مريحة

سوق الكركم يتراجع مع تلاشي الطلب الموسمي وبقاء المخزونات مريحة

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تنخفض أسعار الكركم في الأسواق الرئيسية الهندية وسط تلاشي الطلب على حفلات الزفاف، تدفقات ثابتة ومخزونات مريحة. التوقعات على المدى القصير مستقرة إلى متراجعة قليلاً.

تنزلق أسعار الكركم في المناطق الرئيسية المنتجة في الهند إلى فترة تراجع موسمي خفيف، مع انخفاض أسعار الجملة بسبب التجارة الضعيفة وشراء غير فعال من المعالجات والمصدرين. يبدو أن الجانب السلبي على المدى القريب محدود، ولكن لا يوجد حافز قوي للانتعاش حتى ظهور طلب جديد من المهرجانات أو التصدير. يوصف تداول الكركم في تاميل نادو وأندرا براديش بأنه حذر، حيث ينتقل المشترون إلى تغطية الاحتياجات الضرورية وتدني المخزونات يحد من أي ارتفاعات. تبقى العقود المستقبلية على NCDEX ثابتة نسبيًا مقابل الضعف في السوق الفورية، ولكن الفجوة تضيق مع تراجع الأسواق الفعلية. على مدى الأسبوعين إلى الأربعة المقبلة، من المحتمل أن يتماسك السوق في نطاق ضيق، مما يوفر فرص دخول انتقائية للمستوردين إذا اختبرت القيم الفورية الأرضيات الفنية.

الأسعار والفروق

في مركز التجارة الرئيسي في إيرود، انخفضت أسعار حزم الكركم بحوالي 1.0–2.1 دولار لكل 100 كجم، مما ترك درجة إيرود للكركم حوالي 148–149 دولارًا للقنطار. تم تداول أصابع الكركم من درجة سالم بسعر أوسع، في نطاق 159–199 دولارًا للقنطار، مما يعكس التمايز المستمر حسب الجودة بدلاً من الطلب القوي الأساسي. كانت أحجام التجارة عبر كل من مجموعات الجملة في تاميل نادو وأندرا براديش ضعيفة بشكل ملحوظ حيث تراجع المشترون.

تبقى الأسعار الموجهة للتصدير للكركم الهندي مستقرة بشكل عام من حيث اليورو. تشير العروض الأخيرة إلى مستويات FOB تقريبية حول 2.25–2.30 يورو/كلغ للكركم العضوي الكامل من نيو دلهي، 3.05–3.10 يورو/كلغ لمسحوق الكركم العضوي، وحوالي 1.30–1.45 يورو/كلغ لأصابع سالم ونizamabad المصقولة المزدوجة غير العضوية من تيلانجانا، حسب الشروط وحجم الكمية. هيكل التصدير الثابت هذا يتماشى مع التراجع الخفيف الملحوظ في الأسواق الفورية المحلية بدلاً من التصحيح الحاد.

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

توازن العرض والطلب

الضعف الحالي مدفوع بشكل كبير بالطلب. لقد مر ذروة استهلاك الزفاف الموسمي في الهند، الذي يتوج عادة بحلول منتصف مايو، مما أدى إلى تخفيف طبيعي في عمليات الشراء الفورية. قامت معالجات التوابل، التي كانت عادةً المشترين الرئيسيين في هذا الوقت، بالانتقال من بناء المخزون إلى الشراء بناءً على الحاجة فقط، مما سحب السيولة من أسواق الجملة.

من جانب العرض، تظل تدفقات الواردات في أسواق الإنتاج في تاميل نادو، تيلانجانا وأندرا براديش مستقرة بدلاً من أن تكون ثقيلة، ولكن هذا يكفي لتلبية الطلب المنخفض الآن. لا يزال يتم العمل على مخزونات الموسم السابق في مستودعات المعالجات، بينما يتم الإبلاغ عن المخزونات المحتفظ بها من قبل التجار في الأحزمة المنتجة الجنوبية على أنها مريحة. مع عدم وجود ضغوط مناخية فورية في الأحزمة الرئيسية للكركم وعدم وجود طلب تصدير قوي من الشرق الأوسط أو أوروبا، لا يملك البائعون نفوذًا كبيرًا لدفع الأسعار للأعلى.

الأساسيات والسائقون الخارجيون

يصف المشاركون في سوق الجملة المشاعر العامة بأنها حذرة. كانت استفسارات التصدير من المشترين الرئيسيين في الشرق الأوسط هادئة، والطلب الأوروبي حساس حاليًا من حيث الأسعار أكثر منه مدفوعًا بالحجم. إن غياب الطلب الخارجي الجديد، جنبًا إلى جنب مع التدفقات الثابتة والمخزونات الوفيرة، يبقي التوازن المحلي مثقلاً قليلاً على المدى القصير.

في المشتقات، تتداول عقود الكركم المستقبلية على NCDEX بالقرب من النصف العلوي من نطاقها الأخير، حوالي 15,800–15,900 روبية لكل قنطار للعقود القريبة، بعد مكاسب متواضعة في الجلسات الأخيرة. تشير هذه المقاومة في العقود المستقبلية مقابل الأسعار الفعلية الأضعف إلى أن الاهتمام المضاربي والتحوط لا يزال موجودًا، لكنه لم يتترجم إلى طلب فوري أقوى. من المرجح أن تضغط الفجوة إذا ظلت الأسواق المادية ضعيفة بينما تظل العقود المستقبلية ثابتة. turn0search0turn0search1turn0search6turn0search8turn0search9

من المتوقع أن يكون الطقس في حزام الكركم في تيلانجانا خلال الأسبوع المقبل دافئًا موسميًا مع هطول أمطار معزولة قبل monsoon، ولا تشير أي تهديدات فورية مثل الحرارة الشديدة أو الأمطار الغزيرة الشاذة. يعزز هذا التوقع الجوي المحايد الرأي القائل بأن مخاطر الأسعار على المدى القريب مرتبطة أكثر بتقلبات الطلب وسلوك المخزون من ارتباطها بصدمات المحاصيل. turn0search11

التوقعات قصيرة المدى (2–4 أسابيع)

على مدى الأسبوعين إلى الأربعة المقبلة، من المحتمل أن تتأرجح أسعار الكركم في نطاق ضيق نسبيًا بدلاً من الاتجاه الحاد. من المتوقع أن يتشكل حد بالقرب من مستويات إيرود الحالية، حيث أن المسؤولين عن المخزون يترددون في البيع بانخفاض حاد بدون إشارات أوضح بشأن طلب المهرجانات أو شراء التصدير أو مخاطر المحاصيل المرتبطة بالموسم. ما لم تتسارع التدفقات في إيرود وسالم بشكل يتجاوز المعايير الموسمية، فإن المزيد من الانحدار من هنا يبدو محدودًا.

تعتبر المحفزات الصعودية على المدى الفوري أيضًا نادرة. بدون زيادة في استفسارات التصدير أو خوف مرتبط بالطقس في المناطق الرئيسية المنتجة، من المرجح أن تجذب الارتفاعات مبيعات من التجار الذين يحرصون على تخفيف المخزونات. بالنسبة لمستوردي التوابل الأوروبيين، يقدم هذا النمط فرصة لتأمين تغطية متوسطة المدى إذا اقتربت المعايير في إيرود من ما يعادل حوالي 145 دولارًا لكل قنطار، مما قد يترجم إلى تكاليف استبدال مذكورة باليورو أقل قليلًا.

توصيات التجارة والشراء

  • المستوردون الأوروبيون والشرق أوسطيون: اعتبروا تكوين تغطية عند الانخفاضات، خصوصًا إذا اقتربت أسعار إيرود من منطقة 145 دولارًا للقنطار، ولكن تجنبوا الشراء الزائد نظرًا لعدم وجود محفزات صعودية قوية.
  • المعالجات الهندية: حافظوا على شراء يعتمد على الحاجة؛ المخزونات المريحة الحالية والواردات الثابتة تقلل من الإلحاح لملاحقة الكميات إلا إذا ظهرت علامات على انتعاش الطلب مبكرًا.
  • المخزون والتجار: كونوا حذرين بشأن بناء المراكز الطويلة عند المستويات الحالية؛ ركزوا على إدارة السيولة وكونوا مستعدين للبيع خلال أي ارتفاعات مدفوعة بالطقس أو العقود المستقبلية.
  • المشاركون المضاربون: قد تظل عقود NCDEX المستقبلية مدعومة، ولكن مع ضعف الأسواق الفورية، يفضل استراتيجيات ضمن نطاق وإدارة مخاطر صارمة بدلاً من الرهانات الاتجاهية العدوانية.

3-Day Directional View

  • سوق إيرود / سالم (الهند): ميل ضعيف، مع توقعات بأن تظل الأسعار ضمن نطاق ضيق أقل بقليل من المستويات العالية الأخيرة، باستثناء أي ارتفاع مفاجئ في الطلب.
  • عروض التصدير FOB الهند (يورو): ثابتة بشكل عام في الأجل القصير، مع ميل صغير نحو الانخفاض إذا ضعفت المعايير الفورية المحلية أكثر.
  • عقود الكركم المستقبلية على NCDEX: ثابتة قليلاً ولكن ضمن نطاق، مع تقلبات يومية محتملة مرتبطة بمشاعر السلع الزراعية الأوسع وليس بأخبار الكركم الأساسية.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →