CMB Emblem
Индийская органическая кассия остается стабильной на фоне рисков, связанных с муссоном

Индийская органическая кассия остается стабильной на фоне рисков, связанных с муссоном

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Индийская органическая кассия FOB Нью-Дели остается около 5,45 EUR/кг на фоне улучшения условий муссона, сбалансированного предложения и устойчивого экспортного спроса.

Цена на индийскую органическую кассию на условиях FOB Нью-Дели остается неизменной, без движения в последние недели, несмотря на волатильные новости о муссоне и колебания на валютном рынке. Рынок сбалансирован: устойчивый экспортный интерес и контролируемые запасы у фермеров компенсируются осторожными закупками со стороны международных смесителей специй, которые ждут более четких сигналов по индийскому муссону и фрахту. Сигналы с внутреннего рынка специй указывают в основном на боковую динамику цен в ключевых хабах, что говорит об отсутствии как острой нехватки, так и вынужденных распродаж в смежных с кассией сегментах. Все еще умеренный дефицит осадков муссона и улучшение июльских дождей снизили непосредственные опасения по поводу стресса для урожая, однако риск Эль-Ниньо удерживает погодный фактор в фокусе трейдеров. На фоне в целом стабильной рупии по отношению к евро и отсутствия крупных логистических сбоев в отчетный период краткосрочная стоимость кассии, вероятнее всего, останется в узком диапазоне вокруг текущих оферт.

Prices

Оферты на органическую цельную кассию из Индии на условиях FOB Нью-Дели стабильны, без изменений относительно предыдущей недели и месяца. Внутренние прайс‑листы по специям от индийских торговых источников, последний раз обновлявшиеся 9 июля 2026 года, показывают в основном диапазонную динамику по ключевым видам специй, что подчеркивает в целом устойчивый тон рынка, а не резкий рост или коррекцию в краткосрочной перспективе.  

Для ориентира: евро в последние сессии торговался в районе 1 EUR = 110 INR, что подразумевает уровень по кассии около 5,45 EUR/кг на базе FOB Нью-Дели с лишь незначным валютным шумом. Недавние данные по EUR/INR от ЕЦБ и рыночных платформ подтверждают ограниченную волатильность FX на текущий месяц.  

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Supply & Demand

Индия остается ключевым мировым поставщиком специй; последний официальный обзор торговли подтверждает важность этого сектора для экспортной выручки, хотя кассия входит в широкий корзину специй.   Недавние обсуждения среди трейдеров указывают на активные запросы на небольшие партии кассии в Западную Африку и на Ближний Восток, но без признаков резкого структурного всплеска спроса.  

Со стороны предложения за последние несколько дней не поступало достоверных сообщений о серьезных сбоях в сборе урожая или переработке индийской кассии. Более широкий комментарий по рынку специй (по джире и другим позициям) подчеркивает ограниченные запасы и сильный экспортный спрос в ряде сегментов, но это пока не трансформировалось в явное ужесточение доступности кассии.  

Weather & Crop Conditions (India)

Юго‑западный муссон 2026 года стартовал слабо: объем осадков в июне был заметно ниже нормы, а официальные предупреждения о вероятности ниже среднего уровня дождей в июле вызвали обеспокоенность по поводу яровых (кхариф) культур.   Однако более свежие комментарии правительства и рынка показывают, что избыточные дожди в начале июля уже сократили общенациональный дефицит осадков до диапазона низких–средних значений в процентах, снимая часть немедленного стресса.  

Краткосрочные прогнозы независимых метеорологов и погодных энтузиастов указывают на обширные осадки над Кералой и хорошие дожди в Карнатаке и частях полуостровной Индии, что важно для поясов выращивания специй, включая кассию и родственные культуры.   Хотя связанные с Эль‑Ниньо риски для более широкого муссонного сезона сохраняются, текущие схемы осадков предполагают достаточную влажность в ключевых южных зонах выращивания в ближайшие дни, что ограничивает краткосрочное повышательное давление погоды на цены кассии.

Fundamentals & Macro Drivers

Макроуровневый анализ показывает, что дефицит осадков муссона в Индии заметно сократился в начале июля, а ведомства тесно координируют действия по обеспечению продовольственных поставок и агровходов, что должно помочь избежать тяжелых шоков производства при условии сохранения осадков около текущих траекторий.   Ранее в сезоне поставки удобрений рассматривались как общий риск для индийского сельского хозяйства, но за последние несколько дней о новых острых ограничениях не сообщалось.  

Валютная конъюнктура нейтральна или слегка поддерживающая для покупателей, рассчитывающих в евро: рупия в конце июня и начале июля была относительно стабильной по отношению к евро, что подразумевает, что любые значимые сдвиги цены кассии с большей вероятностью будут обусловлены фундаментальными факторами, а не колебаниями FX.   В отсутствие свежих шоков по фрахту и логистике на этой неделе базисные риски по котировкам FOB Индия остаются ограниченными в очень коротком горизонте.

3–5 Day Outlook & Trading View

Прогнозы погоды на ближайшие дни указывают на продолжение муссонной активности над южной и центральной Индией, включая Кералу и Карнатаку, которые поддерживают производство кассии и других специй, в то время как северные рынки, такие как Нью‑Дели, остаются в большей степени под влиянием спроса и логистики, а не непосредственных полевых условий.   Это указывает на стабильные краткосрочные ожидания по предложению.

Trading Outlook (FOB New Delhi, EUR basis)

  • Краткосрочный ценовой уклон: нейтральный; ожидается узкий боковой диапазон вокруг 5,45 EUR/кг в течение ближайших 3–5 дней при отсутствии неожиданных новостей по муссону или логистике.
  • Покупатели с потребностями на III квартал могут использовать текущую стабильность для частичной фиксации покрытия, поскольку заголовки, связанные с муссоном, позже в июле все еще могут привнести волатильность в цены на индийские специи.
  • Продавцам рекомендуется сохранять дисциплину в офертах; при отсутствии признаков вынужденных продаж или существенных избыточных запасов агрессивное снижение цен значительно ниже текущих уровней выглядит неоправданным.

3-Day Regional Price Indication (EUR)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →