CMB Emblem
Цены на турецкие сушеные абрикосы немного снизились, но остаются высокими на фоне ограниченных запасов

Цены на турецкие сушеные абрикосы немного снизились, но остаются высокими на фоне ограниченных запасов

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на турецкие сушеные абрикосы немного снижаются на складах ЕС, в то время как FOB Мальтия остается высокими на фоне ограниченных запасов, локальных повреждений от града и осторожного улучшения урожая 2026 года.

Цены на турецкие сушеные абрикосы незначительно снизились в Европе, но остаются исторически высокими, уровни FOB остаются в принципе стабильными на фоне ограниченных запасов и сдержанного оптимизма по поводу урожая 2026 года. Спотовая активность сосредоточена на ближайших поставках в Европе, где покупатели сопротивляются дальнейшему росту цен и ведут переговоры о небольших скидках на нарезанные и кубики, в то время как экспортеры в Малтии придерживают свои предложения, указывая на ограниченное количество оставшихся запасов после повреждений от морозов в прошлом году и только локальные повреждения от града в этом весеннем сезоне.

Цены

Последние цены FCA на складе в Северо‑Западной Европе для кубиков сушеных абрикосов из Турции снизились примерно на 0.5–1% с начала мая, при этом большинство промышленных сортов сейчас находятся в диапазоне €3.25–6.45/кг в зависимости от нарезки и калибра. Котировки FOB из Малтии для целых несульфурированных и сульфурированных плодов остаются в целом неизменными за последние недели и по-прежнему описываются как "высокие и жесткие" торговыми источниками, отражая структурно ограниченные поставки из Турции после сбоя урожая 2025 года.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Турция остается доминирующим мировым поставщиком, при этом Мальтия составляет основную часть мирового производства и экспорта сушеных абрикосов. В сезоне 2025 года произошел практически полный сбой урожая после первых суровых заморозков, которые также уничтожили значительную долю деревьев; это резко сократило объемы экспорта и истощило запасы.

Для 2026 года сады начали сезон в лучшем физиологическом состоянии, и весеннее цветение было обильным, поднимая надежды на восстановление. Однако локализованные грады в конце апреля нанесли вред абрикосовым и другим фруктовым деревьям в частях провинции Мальтия, что привело к официальным оценкам потерь. Текущий комментарий на рынке по-прежнему подчеркивает ограниченные запасы и высокие цены, даже несмотря на то, что спрос со стороны ЕС кажется более чувствительным к ценам, поскольку покупатели ограничивают свои дальнейшие закупки и ведут более жесткие переговоры на спотовом рынке.

Основные факторы и погода

Последние аналитические работы по турецким сушеным абрикосам подтверждают, что внутренние затраты, инфляция и объемы экспорта являются ключевыми факторами цен, что помогает объяснить, почему значения остаются высокими, несмотря на некоторое сопротивление со стороны спроса. Структурно, потеря деревьев в 2025 году подразумевает многоступенчатое восстановление производственных мощностей, поддерживая более высокий уровень цен на протяжении нескольких сезонов, особенно для более дорогих сортов.

В краткосрочной перспективе, погода в Мальтии в следующие три дня (16–18 мая) прогнозируется с умеренно теплой и сухой погодой, с частично солнечными условиями и дневными температурами около 19–22°C и прохладными ночами. Этот режим благоприятен для установления плодов и раннего развития плодов и не представляет немедленного нового риска погоды для урожая 2026 года после прежних эпизодов потери цветения и локального града.

Прогноз торговли

  • Покупатели в Европе: Ближайшие значения FCA для кубиков и промышленных сортов немного легче и могут предложить ограниченное окно для пополнения запасов на III квартал, но общий рынок остается напряженным; покупка должна быть распределена, а не ждать серьезной коррекции.
  • Импортеры с низкими запасами: Учитывая структурно сокращенное количество деревьев и неопределенное влияние града, поддерживайте хотя бы базовое покрытие на период нового урожая; избегайте слишком коротких позиций по премиум несульфурированным и органическим сортам.
  • Экспортеры в Турции: Учитывая, что цены FOB остаются стабильными и возникает умеренное сопротивление со стороны ЕС, сосредоточьтесь на поддержании качества и надежности поставок, а не на попытках добиться дальнейшего повышения цен в краткосрочной перспективе.

3-дневная региональная ценовая индикация (направление)

  • Турция FOB Мальтия (целые, обычные): Ожидается, что цены останутся на том же уровне в течение следующих трех дней, с ограниченными запасами, компенсированными стабильным, но осторожным спросом.
  • ЕС (склады, FCA, кубики и промышленные): Слабо мягкая с боковым движением тенденция, поскольку покупатели ведут переговоры о небольших скидках, но нет признаков резкой коррекции.
  • Премиум органический продукт из Мальтии: Жесткая и стабильная цена на фоне ограниченной ликвидности; любая дополнительная угроза погоды может быстро привести к более высоким предложениям.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →