Рост спроса со стороны Китая поддерживает рынок миндаля на фоне замедления темпов поставок из Австралии
Экспорт австралийского миндаля растёт на фоне спроса Китая, несмотря на более медленный сбор урожая. Глобальные цены в EUR стабильны; логистика и погода — ключевые факторы прогноза на III квартал 2026 года.
Цены
Спотовые предложения по ядру миндаля в начале июля 2026 года указывают на в целом стабильную ценовую обстановку в выражении в евро. Миндаль сорта Carmel SSR 20/22 и 18/20 происхождения США торгуется около 6,50–6,55 EUR/кг FAS Вашингтон, тогда как органический Nonpareil SSR находится на уровне около 9,15 EUR/кг FOB. Испанский Marcona котируется примерно в диапазоне от 6,45 EUR/кг (12/14) до 8,70 EUR/кг (S/16), при этом сорта Valencia в основном находятся между 6,95 и 7,30 EUR/кг FOB Мадрид. По всем перечисленным сортам котировки на 10 июля практически не изменились по сравнению с началом июля, что подтверждает боковое движение рынка.
Такая стабильность цен, несмотря на задержки в цепочке поставок из Австралии и высокий китайский спрос, говорит о том, что мировые запасы и альтернативные источники (прежде всего Калифорния и Испания) в настоящий момент достаточны, чтобы ограничить потенциал роста цен — по крайней мере в краткосрочной перспективе.
Предложение и спрос
Экспорт австралийского миндаля превысил 25 000 тонн за первые три месяца сезона продаж — лишь во второй раз в истории объёмы были настолько высокими на столь раннем этапе. Китай по‑прежнему является двигателем этого спроса: поставки в Китай выросли на 13% в годовом выражении, что подтверждает его статус ключевого рынка сбыта австралийской продукции и помогает поддерживать общую уверенность рынка.
Сильные экспортные показатели тем более примечательны, что уборка урожая и переработка затруднены сложными условиями. Поступление сырья на перерабатывающие предприятия идёт медленнее обычного, а общий объём доступного продукта на текущий момент ниже уровня прошлого сезона. В результате поставки, вероятно, будут растянуты на более длительный период, чем в двух предыдущих кампаниях, что сгладит предложение в течение года, но увеличит риск краткосрочного дефицита по ближним позициям и отдельным сортам.
Со стороны спроса основным драйвером выступает Азия — во главе с Китаем, а также при участии региональных покупателей, тогда как другие крупные направления кажутся достаточно обеспеченными. Калифорния продолжает активно участвовать в экспортной торговле, но сохраняющиеся торговые трения делают маловероятным, что она сможет полностью покрыть китайский спрос, оставляя пространство для поставок из Австралии и Средиземноморья.
Фундаментальные факторы и погода
Более медленные темпы переработки в Австралии являются ключевым краткосрочным фундаментальным фактором. Хотя это может способствовать более равномерному графику отгрузок в течение маркетингового года, такая ситуация также создаёт операционную сложность: экспортёрам приходится балансировать между сроками поставок клиентам и задержками в поступлении продукции от переработчиков. Любые дальнейшие сбои — логистические или связанные с погодой — могут быстро привести к сокращению доступности ближайших партий популярных фракций ядра.
С точки зрения погоды, текущие прогнозы для южных сельскохозяйственных регионов Австралии, включая ключевые миндальные районы в Южной Австралии и Виктории, указывают на в целом мягкие зимние условия с некоторой тенденцией к более сухим, чем в среднем, условиям в период июль–сентябрь. Для уже сформировавшихся садов это не представляет немедленной угрозы, но при затяжной засухе может ограничить пополнение запасов почвенной влаги.
В Центральной долине Калифорнии прогнозы на начало июля показывают рост температур до и выше 38 °C в ближайшие дни, что типично для середины лета, но всё же важно для потребности в орошении и давления вредителей. Длительная жара повышает потребление воды и способствует росту популяций вредителей, таких как ореховый плодожор, что может несколько увеличить издержки производства, но пока не вызывает опасений по поводу урожайности в текущем сезоне.
Прогноз и торговые рекомендации
Краткосрочный баланс на рынке миндаля выглядит в целом устойчивым: сильный австралийский экспорт в Китай и более медленная переработка уравновешиваются комфортным уровнем мировых запасов и конкурентным предложением из других регионов. Австралийская миндальная конференция в Аделаиде (13–15 октября) станет ключевым событием, на котором обновлённые данные по размеру урожая, темпам отгрузок и сигналам спроса нового сезона, вероятно, пересмотрят ценовые ожидания на конец IV квартала и начало 2027 года.
- Покупатели (обжарщики, кондитеры, розница): Используйте текущую боковую динамику цен для умеренного продления покрытия на IV квартал, особенно по австралийским и испанским премиальным сортам, сохраняя при этом гибкость в преддверии обновлений после конференции.
- Импортёры/трейдеры: Отдавайте приоритет логистике и диверсификации поставщиков, а не агрессивным ставкам на цену. По ближним позициям австралийского ядра может быть оправдан небольшой риск‑премиум с учётом более медленной переработки и возможной перегруженности судоотправок.
- Производители/переработчики: Для австралийских продавцов устойчивый спрос со стороны Китая поддерживает взвешенный темп продаж. Имеет смысл распределять продажи во времени, чтобы воспользоваться возможным умеренным ростом цен при ужесточении логистики, но избегать чрезмерных обязательств по объёмам до появления более чётких оценок общего размера урожая позже в году.
3‑дневный направленный ценовой прогноз (EUR)
- Ядро США (Carmel, Nonpareil, Washington FAS/FOB): Боковая динамика; ожидается узкий диапазон торгов на фоне сбалансированных глобальных фундаментальных факторов.
- Испанское ядро (Marcona, Valencia, Guara, FOB Мадрид): Боковая динамика с лёгким повышательным уклоном на фоне устойчивого европейского и экспортного спроса при отсутствии явных шоков предложения.
- Ядро австралийского происхождения (экспортный паритет в Азию/ЕС): Стабильно с умеренным повышательным уклоном по ближним поставкам, где задержки переработки ограничивают доступность физического товара по ближайшим датам.