CMB Emblem
Цены на фуражную рожь в Германии слегка растут на фоне приближающейся жатвы и повышенных рисков в Черном море

Цены на фуражную рожь в Германии слегка растут на фоне приближающейся жатвы и повышенных рисков в Черном море

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на фуражную рожь в Нижней Саксонии слегка растут на фоне неоднозначных перспектив урожая и возобновившихся рисков экспорта через Черное море, оставаясь при этом дешевыми относительно других зерновых.

Цены на фуражную рожь в Нижней Саксонии слегка растут, чему способствуют неопределенность ранней уборки и более высокие риск-премии из‑за сбоев судоходства в Черном море, при том что в абсолютном выражении рожь остается дешевой по сравнению с другими зерновыми. Торговля рожью на севере Германии спокойная, но с повышательным уклоном: спотовые цены на фуражную рожь в Нижней Саксонии за последние две недели немного выросли, поскольку местная зерновая жатва начинается в основном в теплых и сухих условиях. Ранние региональные сообщения указывают на смешанные ожидания по урожайности после погодных стрессов на отдельных полях, что побуждает фермеров удерживать цены предложений на оставшиеся объемы старого урожая. В то же время общие закупочные цены на фермах в Германии в годовом выражении остаются под давлением, что сдерживает резкий рост котировок. Дополнительную поддержку оказывают возобновившиеся атаки на зерновую логистику в районе Одессы и Черноморска, которые вновь повышают фрахтовые и ресурсные риск‑премии для зерна украинского происхождения и поддерживают цены на фуражное зерно в ЕС.

Цены

Индикативная спотовая цена на фуражную рожь с хозяйства в Нижней Саксонии (регион Дрентведе) составляет около 180 EUR/т, что примерно на 1–2 EUR выше, чем неделей ранее, но все еще торгуется с заметным дисконтом к продовольственной пшенице и фуражному ячменю на ближайших немецких рынках. Последние национальные данные о ценах производителей подтверждают, что в мае 2026 года общие цены на сельхозкультуры в Германии были почти на 14% ниже, чем годом ранее, что подчеркивает: несмотря на недавний рост, рожь остается исторически дешевой.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Разница примерно в 60 EUR/т между внутренней ценой на фуражную рожь в Германии и украинскими значениями FOB отражает как различия в качестве, так и логистические издержки, но этот спред может расшириться, если риски фрахта в Черном море сохранятся или страховые премии за отгрузки из портов Одесского региона вырастут еще сильнее.

Спрос и предложение

Зерновая жатва в Нижней Саксонии стартовала на этой неделе в неоднородных условиях: региональные сообщения показывают пеструю картину — на одних полях посевы выглядят хорошо, тогда как другие страдают от засухи и теплового стресса, что повышает неопределенность в отношении конечной урожайности зерновых, включая рожь.

На национальном уровне закупочные цены на фермах остаются ниже уровней 2025 года, что указывает на комфортную общую обеспеченность зерном и осторожный интерес к закупкам со стороны производителей кормов. Потребление ржи на фураж в ЕС структурно невелико по сравнению с пшеницей и ячменем, и текущий низкий абсолютный уровень цен в основном стимулирует спрос в местных кормовых рационах, а не формирует сильный экспортный спрос.

В Украине возобновившиеся атаки на портовую и терминальную инфраструктуру вблизи Одессы и Черноморска, включая приостановку экспорта через крупный частный терминал, нарушают региональные потоки зерна. Это ограничивает конкурентоспособность украинской ржи и других нишевых зерновых на рынках ЕС и поддерживает небольшую риск‑премию в ценах на фуражное зерно в континентальной Европе.

Погода и перспективы уборки (Германия)

Погода в Нижней Саксонии в ближайшие три дня в целом благоприятна для уборочных работ: сегодня и завтра ожидаются теплые, в основном солнечные условия (максимумы около 27–28°C), за которыми последует по‑прежнему теплый, но более облачный день с вероятностью осадков в пятницу.

Такие условия должны способствовать хорошему ходу ранней уборки зерновых и ржи, поддерживая предложение в краткосрочной перспективе и ограничивая погодный всплеск цен, если только осадки не окажутся более интенсивными или продолжительными, чем прогнозируется сейчас.

Ключевые факторы

  • Риски качества урожая в Нижней Саксонии: Смешанные сообщения о состоянии посевов побуждают фермеров удерживать цены предложений, что оказывает умеряющую поддержку котировкам фуражной ржи.
  • Сбои в логистике Черноморского региона: Атаки на портовую инфраструктуру и торговые суда в районе Одессы/Черноморска усиливают восприятие ограниченности экспортных возможностей Украины и повышают фрахтовые риск‑премии.
  • В целом слабый ценовой фон на уровне немецких фермерских хозяйств: Совокупные отпускные цены производителей на сельхозпродукцию остаются существенно ниже уровня прошлого года, что ограничивает потенциал роста и делает покупателей особенно чувствительными к ценам по всем видам зерна.

Торговые перспективы (1–3 дня, Германия)

  • Покупатели кормов (комбикормовые заводы, животноводческие хозяйства): Имеет смысл рассмотреть покрытие немедленных потребностей на краткосрочных снижениях цен; текущие уровни остаются исторически привлекательными в пересчете на EUR/т, однако волатильность, связанная с уборкой, и риски в Черном море говорят в пользу избегания чрезмерно коротких позиций.
  • Производители в Нижней Саксонии: С учетом неоднозначных сигналов по урожайности и укрепляющейся базисной наценки поэтапные продажи на росте при ценах выше примерно 180 EUR/т с хозяйства выглядят разумными, сохраняя при этом гибкость для возможных премий за качество, если фактические результаты уборки окажутся лучше ожиданий.
  • Трейдеры: Следить за развитием ситуации с фрахтом и страхованием в Черном море; дальнейшая эскалация может расширить ценовой спред между рожью в Германии и Украине и сделать более выгодными короткие внутри‑ЕС и внутригосударственные перевозки по Германии.

3‑дневный региональный ценовой ориентир (Германия)

  • Фуражная рожь в Нижней Саксонии, с хозяйства: Небольшой повышательный уклон; в ближайшие три дня цены, как ожидается, будут торговаться в диапазоне примерно 178–182 EUR/т при условии, что уборка продвигается в рамках текущего прогноза погоды и не произойдет серьезных новых инцидентов в Черном море.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →