CMB Emblem
ضغط الحمص في الهند: انتعاش محلي، واردات باهظة وتخزين محدود

ضغط الحمص في الهند: انتعاش محلي، واردات باهظة وتخزين محدود

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

أسعار الحمص في الهند ترتفع بسبب نقص الإمدادات المحلية، الواردات المكلفة وطلب قوي على الدال، مع توقع المزيد من المكاسب خلال موسم الكاريف.

سوق الحمص في الهند يدخل مرحلة صعودية مستدامة حيث تتقلص الإمدادات المحلية، وتصبح الواردات أكثر تكلفة، ويقوم المعالجون بالمزايدة على المخزونات المادية. أسعار الحمص المحلي الديسي والكابولي عبر الماندي الرئيسية تتحرك بالفعل أعلى، ويعتقد التجار أن هناك المزيد من الارتفاع حتى وصول الشحنات الأسترالية الجديدة لاحقاً في العام. التعافي في إنتاج الهند في 2025-26 ليس كافياً لسد الفجوة الاستهلاكية الهيكلية، في حين أن خسائر الطقس، وتقليص المساحات المزروعة، وخطوط الواردات الضعيفة تعزز الضغط. مصانع الدال ومعالجات البيسان هي الآن المحرك الرئيسي للطلب، مع بيع محدود من المخزنين وعملة ضعيفة تدعم الأسعار الثابتة ومستويات الأساس القوية.

الأسعار: انتعاش محلي يقوده الديسي، والكابولي يتبع

في 28 مايو في طريق لورانس في دلهي، ارتفعت أسعار الحمص الديسي من أصل راجستان بنحو 1.17 دولار أمريكي لكل كوينتال لتصل إلى حوالي 70.88 دولار أمريكي لكل كوينتال، مع أسعار من ماديا براديش تتراوح تقريبًا بين 70.06 و70.30 دولار أمريكي، وخط جايبور عند 70.30–70.59 دولار أمريكي لكل كوينتال. سوق هابور في ولاية أوتار براديش ارتفع أيضًا بنحو 0.58 دولار أمريكي لكل كوينتال، متداولاً بالقرب من 70.01–70.59 دولار أمريكي لكل كوينتال، مدفوعًا بشراء المطاحن.

ارتفعت أسعار الحمص الكابولي في جايبور بشكل أكبر بمقدار 2.34 دولار أمريكي لكل كوينتال تقريبًا لتصل إلى حوالي 102.69–113.18 دولار أمريكي لكل كوينتال، مما يعكس الطلب القوي على التصدير والجودة الممتازة. المنتجات المعالجة تتبع: الحمص الدال والبيسان اكتسبت حوالي 0.29–0.58 دولار أمريكي لكل كوينتال، الآن في نطاق 80.80–85.18 دولار أمريكي، مما يبرز تمرير التكاليف الواضح من المواد الخام إلى القطاعات ذات القيمة المضافة.

مستويات الأسعار التصديرية الإرشادية (FOB/FCA، محولة إلى يورو)

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

العروض التصديرية الثابتة أو المتزايدة قليلاً بالمقارنة مع بداية مايو تؤكد أن القوة المحلية في الهند تتغذى into المجريات السعرية الدولية، خاصة للأحجام الأكبر.

العرض والطلب: عجز هيكلي وضعف وسادة الواردات

بالنسبة لعام 2025-26، تحدد وزارة الزراعة الهندية إنتاج الحمص الديسي بحوالي 12.514 مليون طن، بزيادة عن 11.114 مليون طن سابقًا. ومع ذلك، لا يزال هذا أقل من استهلاك محلي يبلغ حوالي 13 مليون طن، مما يترك عجزًا هيكليًا يجب سدّه من المخزونات أو الواردات. هذه الفجوة هي المحرك الأساسي وراء القوة السعرية الحالية والمتوقعة.

الأحوال الجوية السيئة خلال نافذة زراعة أكتوبر في راجستان، ماهاراشترا، أندرا براديش، كارناتاكا وماديا براديش أدت إلى تقليص الغلات بشكل كبير، مع خسائر تُقدَّر بحوالي 26-27% في المناطق المتأثرة. كان المزارعون قد قلصوا بالفعل مساحات زراعة الحمص بعد ثلاث سنوات من العوائد غير المرضية، لذا فإن الانتعاش في الإنتاج متواضع بالنسبة للإمكانات، مما يجعل الفائض القابل للتسويق محدودًا.

على جانب الواردات، تم استنفاد الحمص الأسود الأسترالي الذي يغذي معالجي الدال عبر موندرا ومومباي إلى حد كبير، وخط أنابيب الواردات للأمام ضعيف. الشحنات الأسترالية من يونيو إلى يوليو تُشار إلى حوالي 7.12 دولار لكل طن CFR موانئ الهند، ولكن ضعف الروبية مقابل الدولار قد زاد بشكل حاد من تكاليف الهبوط بالعملة المحلية، مما يقوض اقتصاديات الواردات تمامًا كما يتسارع الطلب المحلي.

الأساسيات: الحد الأدنى من الأسعار، البدائل وسلوك المخزنين

تقدم أسعار الدعم الأدنى الحكومية (MSP) أرضية لعوائد المزارعين، لكن المستويات الحالية في السوق الفورية تتجاوز بشكل مريح MSP بسبب الميزانية الضيقة. وهذا يوسع الوسادة ضد التصحيحات السلبية في المدى القريب ويدعم ثقة المزارعين والمخزنين في الاحتفاظ بالمخزون.

يبقى بيع المخزنين محسوباً، مع تردد الحائزين في التصفية دون الأسعار السارية في ظل قصة أساسية صعودية بوضوح. في الوقت نفسه، انخفضت واردات البازلاء الصفراء — بديل شائع في معالجة الدال عندما يكون الحمص نادرًا أو مكلفًا — بشكل ملحوظ هذا الموسم. هذا يجبر المعالجين على العودة إلى سوق الحمص، مما يركز الطلب في سياق مرونة إمداد محدودة.

التوقعات: ثابتة إلى أعلى خلال موسم الكاريف

يرى التجار أن أسعار الحمص الديسي من أصل راجستان ستتجه نحو حوالي 75.84 دولار أمريكي لكل كوينتال بحلول يونيو وربما 81.68 دولار أمريكي لكل كوينتال قبل وصول الإمدادات الأسترالية الجديدة لاحقًا في العام. مع اقتراب وصول موسم الأمطار وزيادة استهلاك ومعالجة الدال خلال موسم الكاريف من يونيو إلى أكتوبر، فإن الأسعار الفورية والمقدّمة تميل نحو الصعود.

يشير الجمع بين فائض الاستهلاك الهيكلي، خسائر الطقس، تقليص المساحات المزروعة، الواردات الضعيفة وضعف العملة إلى فترة ممتدة من مستويات الأسعار المرتفعة. من المحتمل أن تكون هناك تقلبات حول تقدم المونزون وأي إشارات سياسية على البقوليات، لكن الأرضية الأساسية تبدو صلبة ما لم يكن هناك مفاجأة كبيرة في جانب العرض العالمي أو تحول حاد في العملة.

استراتيجية التداول والشراء

  • مصانع الدال والمعالجات: النظر في تغطية متدرجة للأمام من يونيو إلى أغسطس بدلاً من الانتظار لتراجع قد لا يحدث قبل وصول الأستراليين. اجعل تأمين كميات الديسي أولوية وكن حذرًا في التعرض لمستويات الكابولي نظرًا لمكاسبها الأخيرة الحادة.
  • المستوردون والتجار: مع ضعف الروبية وارتفاع مستويات CFR، تبدو الواردات الاختيارية غير جذابة ما لم تزداد القوة الأساسية. التركيز على التوقيت وفروق الجودة بين الأصول الأسترالية والهندية والمكسيكية لالتقاط القيمة النسبية.
  • المخزنين: تعزز الأساسيات الاحتفاظ بمخزونات معتدلة في الفترة المبكرة من الكاريف، لكن كن مستعدًا لتحولات في المشاعر بسبب السياسة أو المونزون. استخدم أي تراجعات قصيرة الأجل ناتجة عن الطقس أو العناوين لجعل المراكز تتماشى بدلاً من الخروج بشكل هيكلي.

الاتجاه قصير الأجل (الأيام الثلاثة القادمة)

  • ماندي الهند المحلية (ديسي): ميل قوي معتدل في المراكز الرئيسية مثل دلهي وهابور حيث يستمر الطلب من المطاحن ويظل البائعون حذرين.
  • عروض التصدير الهندية (FOB/FCA): ثابتة أو أعلى قليلاً من حيث اليورو، في أعقاب القوة المحلية وتأثيرات العملة.
  • سوق التصدير المكسيكي: مستقر إلى حد بعيد باليورو، لكن مع خطر ارتفاع إذا زاد اهتمام الشراء الهندي في الكابولي أكثر.
BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →