CMB Emblem
أسعار الحلبة الهندية ثابتة مع استمرار موجة الحر في مناطق الزراعة الرئيسية

أسعار الحلبة الهندية ثابتة مع استمرار موجة الحر في مناطق الزراعة الرئيسية

CMB
تحرير CMB News
Editorial Desk

تحديث موجز لشهر مايو 2026 حول أسعار الحلبة الهندية، والعرض، ومخاطر الطقس وتوقعات الأسعار لمدة 3 أيام المركز على صادرات نيودلهي وأسواق غوجارات المندي.

أسعار تصدير بذور الحلبة الهندية مستقرة بشكل عام، حيث تظل عروض FCA/FOB في نيودلهي ثابتة على مدار الأسبوع الماضي، بينما انخفضت الأسعار قليلاً من الأصل المصري بمصطلحات الييرو. أسعار المندي المحلية في غوجارات شهدت زيادة طفيفة، مدعومة بتقيد بيع الفلاحين ووصول محدود على الرغم من المخزونات الطبيعية بعد الحصاد. تتداول الحلبة في نطاق ضيق وسط الحرارة الصيفية الشديدة في شمال ووسط الهند وبداية موسم الرياح الموسمية الجنوبية الغربية حول كيرالا. أسعار المندي لبذور الميثي في APMCs بغوجارات تتراوح بالقرب من ₹6,200–7,500 لكل قنطار، بينما تظل أسعار الحلبة الهندية من نيودلهي نحو EUR 0.63–0.70/كجم FOB/FCA بعد تحويل العملة. تشير توقعات موسم الرياح الموسمية المنخفضة عن المعدل الطبيعي لعام 2026 وظروف موجة الحر المستمرة إلى نغمة داعمة بشكل خفيف، لكن توفر الكميات المقبولة على المدى القريب والشراء الثابت للتصدير يمنع أي انفجار حاد في الأسعار.

الأسعار والفروقات

تم تحويلها إلى اليورو عند معدل استرشادي 1 يورو = 90 روبية هندية و1 يورو = 1.08 دولار أمريكي للمرجع:

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

في الأسواق المحلية، تظهر أحدث الأسعار المبلغ عنها لبذور الميثي (الحلبة) في غوجارات مستويات متوسطة تقريبًا حول ₹6,200 لكل قنطار عبر APMCs، حيث تبلغ أسعار ماندى راجكوت حتى ₹7,500/قنطار اعتبارًا من 22 مايو 2026. وهذا يعادل تقريبًا EUR 0.69–0.83/كجم، والتي تتماشى بشكل عام مع عروض التصدير من نيودلهي لبذور النظيفة آليًا و99%.

العوامل المؤثرة في العرض والطلب والطقس

العرض المحلي مريح بعد حصاد الربيع الأخير، ووصول الكميات في مانديس غوجارات الرئيسية مثل راجكوت، أونجا وهالواد لا تزال محدودة لكن مستقرة. الفلاحون يمسكون بالمبيعات بشكل قوي فقط في التوابل الأكثر تقلبًا مثل الكمون والكزبرة، بينما تشهد الحلبة بيعًا متوازنًا نسبيًا وسط عوائد نقدية مقبولة.

على جانب الطلب، فإن اهتمام التصدير من المشترين التقليديين في الشرق الأوسط وأوروبا وآسيا ثابت، مع عدم وجود أي اضطرابات كبيرة تم الإبلاغ عنها في الأيام القليلة الماضية. تواصل التعليقات السوقية الإشارة إلى موقف الهند القوي كمورد رئيسي للحلبة، مع بقاء أسعار الفوب الهندية تنافسية بالمقارنة مع مصر على الرغم من تخفيف بسيط مؤخرًا في عروض مصر. لا توجد أدلة على شراء في حالة من الذعر أو تخزين المخزونات في الوجهة، مما يحافظ على النظام في السوق.

الطقس أصبح نقطة مراقبة مهمة بشكل متزايد. حذرت IMD من ظروف موجة حر شديدة عبر شمال غرب ووسط الهند، بما في ذلك دلهي والدول المجاورة، حتى أواخر مايو، مع درجات حرارة نهارية تصل محليًا إلى 46°C. بينما يتم حصاد الحلبة بشكل أساسي، يمكن أن تؤثر الحرارة على اللوجستيات القصيرة الأجل، وتوافر العمالة في المنديه و وحدات التنظيف، وقد تبطئ الحركة قليلاً إلى أنابيب التصدير.

للموسم القادم، تتوقع توقعات IMD طويلة الأجل عدم انتظام الرياح الموسمية الجنوبية الغربية لعام 2026 بحوالي 92% من المعدل طويل الأجل، المرتبط بظروف مشابهة لـ El Niño. على الرغم من أن الحلبة ليست بحاجة مائية كما هو الحال مع بعض المحاصيل الأخرى، قد يقلل تراجع الرياح الموسمية من اهتمام الفلاحين بتوسيع المساحات الزراعية لاحقًا في العام إذا لم تتحسن الأسعار، مما يعد داعمًا قليلاً لتوقعات الأسعار على المدى المتوسط.

الأسس السوقية وعوامل المخاطر

  • المخزونات والتوافر: تشير الحوامل بعد الحصاد والوصول الحالي إلى توفير كافٍ على المدى القصير في الهند. لم يتم الإبلاغ عن أي أضرار من الطقس كبيرة للمحصول الحالي في الأسابيع 2–3 الماضية.
  • التوابل المتنافسة: شهدت التوابل الأخرى مثل الكمون والكزبرة أسعارًا مستقرة إلى ضعيفة على الرغم من انخفاض الإنتاج، مما يعكس رياح الطلب. هذا يقيد بشكل غير مباشر الاهتمام المضاربي في الحلبة أيضًا.
  • الطقس واللوجستيات: قد تتسبب ظروف موجة الحر المستمرة في مشاكل محلية في الجودة في المخزونات المخزنة بشكل سيء وعرقلات طفيفة في النقل، لكن حتى الآن لم يتم الإبلاغ عن أي تأثيرات نظامية.
  • ماكرو وفوركس: مع عدم الإبلاغ عن أي تحركات مفاجئة في INR أو EUR في الأيام القليلة الماضية، تبقى عروض الحلبة المت denominated باليورو غير متغيرة بشكل فعال، مما يساعد على استقرار معايير الأسعار الدولية.

النظرة المستقبلية القصيرة الأجل وأفكار التداول

  • تحيز السعر (الأسبوعين المقبلين): ثابت قليلاً أو جانبي لبذور الحلبة الهندية، مع احتمال بقاء أسعار FOB نيودلهي المقدرة في نطاق حوالي 0.60–0.70 يورو/كجم، باستثناء أي زيادة مفاجئة في الطلب على التصدير.
  • للمستوردين (الاتحاد الأوروبي / مينا): استخدم الاستقرار الحالي لتمديد التغطية بشكل معتدل حتى الربع الثالث من 2026، خاصة بالنسبة للمستويات النظيفة آليًا والعضوية، لكن تجنب الشراء المسبق العدواني حتى ظهور إشارات أوضح بشأن تقدم الرياح الموسمية بحلول أواخر مايو.
  • للمصدرين الهنود: حافظ على مستويات العروض ولكن كن مرنًا بشأن الشحنات القريبة؛ قد تكون الخصومات الطفيفة مطلوبة لتحريك مجموعات ذات جودة أقل إذا أثرت الحرارة على حالة المخزون في المستودعات الداخلية.
  • للتجار المحليين في الهند: اعتبر مواقع طويلة خفيفة في الانخفاضات نحو الطرف الأدنى من نطاق المندي (ما يعادل بالقرب من 0.60 يورو/كجم)، مع ضبط خسائر قريبة، نظرًا لتوافر الكميات الجيدة وإمكانية ضعف الطلب إذا تباطأ استهلاك الصيف.

مؤشر الأسعار الإقليمي لمدة 3 أيام (EUR)

الرؤية الاتجاهية للفترة من 24–26 مايو 2026 بناءً على الأسعار الحالية لماندي INR، وعروض تصدير نيودلهي وظروف الطقس/اللوجستيات:

BASIC
جدول بيانات السوق
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
ستجد الجدول الكامل بالأسعار والاتجاهات الحالية على CMBroker.
افتح على CMBroker →

بشكل عام، يدخل سوق الحلبة في الهند في أواخر مايو مع إعداد أساسي متوازن بشكل عام: صادرات مستقرة، مخزونات كافية وخلفية جوية داعمة ولكن لا تزال غير مضطربة. يجب على المشاركين مراقبة تحديث IMD في أواخر مايو بشأن الرياح الموسمية وأي تصعيد للمشاكل اللوجستية المتعلقة بموجة الحر للحصول على الدافع الاتجاهي التالي.

BASIC
رسم بياني مباشر
ستجد الرسم البياني التفاعلي على CMBroker.
افتح على CMBroker →
PREMIUM
وكيل الذكاء الاصطناعي
ما الذي يدفع علاوة الفلفل الحار حاليًا؟
ضيق مخزونات غونتور، وطلب تصدير قوي من الاتحاد الأوروبي، وانخفاض واردات أندرا — التحليل الكامل في لوحتك.
اسأل الذكاء الاصطناعي من CMB عن الأسعار ومحركات السوق وتدفقات التجارة — مدرّب على بيانات غرفة الأخبار لدينا.
افتح وكيل الذكاء الاصطناعي →