CMB Emblem
Пшеница взлетает к многолетним максимумам на фоне обострения рисков в Черном море

Пшеница взлетает к многолетним максимумам на фоне обострения рисков в Черном море

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на пшеницу на Euronext, CBOT и спотовом рынке Германии растут до многолетних максимумов из‑за конфликта в Черном море и ограничений в Новороссийске, которые вновь усиливают опасения относительно предложения.

Рынок пшеницы вновь перешел в режим ралли: фьючерсы на Euronext и CBOT достигли максимальных уровней более чем за два года, поскольку новое обострение в Черноморском регионе возродило опасения по поводу предложения. Спотовые цены в Германии поднялись до уровней, в последний раз наблюдавшихся более года назад, что подчеркивает, насколько быстро вновь наращиваются риск‑премии по всей европейской цепочке добавленной стоимости. После нескольких недель волатильной торговли последние удары по украинским портам и новые ограничения на движение судов в ключевом российском экспортном узле Новороссийск встряхнули участников рынка. Некоммерческие инвесторы заняли агрессивно «бычью» позицию по пшенице на Euronext, в то время как физический рынок как в ЕС, так и в Черноморском регионе переоценивает логистические и политические риски. В центре внимания теперь еженедельный экспортный отчет USDA и вопрос, смогут ли продажи США в 2026/27 гг. отреагировать на формирующийся дефицит предложения.

Цены

Фьючерсы на пшеницу на Euronext и CBOT в среду достигли самых высоких уровней более чем за два года, чему способствовал резкий рост геополитической риск‑премии. Спотовая цена на пшеницу в Германии поднялась к уровням, не наблюдавшимся свыше года, что подтверждает: ралли прочно опирается на физический рынок, а не только на бумажные позиции.

В то же время украинские экспортные котировки в евро остаются сравнительно низкими, отражая высокий локальный объем предложения и ограниченные экспортные логистические мощности. FCA-поставки продовольственной пшеницы в районе Киева и Одессы (11,5% протеина) оцениваются около 0,18–0,19 EUR/кг, тогда как цена на фуражную пшеницу EXW Дрентведе (Германия) к 23 июля укрепилась примерно до 0,221 EUR/кг, продолжив устойчивый рост с примерно 0,20 EUR/кг в конце июня. Расширяющийся спред подчеркивает, что военные риски все более полно закладываются в цены в ЕС, но еще не в полной мере отражены в исходящих предложениях с места производства.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Предложение и спрос

Ралли практически полностью обусловлено рисками предложения в Черном море. Российские удары вновь нанесли урон портовой инфраструктуре и судам в районе Большой Одессы, включая Одессу и Черноморск, тогда как Украина сигнализировала о намерении усилить наступательные операции по всем направлениям. Это обострение усилило опасения рынка по поводу дальнейших перебоев с экспортом украинского зерна, который по‑прежнему в значительной степени зависит от южных портов.

Со стороны России ночные ограничения на движение судов в Новороссийске — в настоящее время действует только ночной запрет с полуночи до 05:00 — напугали трейдеров, несмотря на то, что порт функционирует в обычном режиме вне «комендантских» часов. По оценкам отрасли, на Новороссийск приходится примерно треть экспорта российского зерна, в то время как отгрузки через Азовское море, которое обычно обеспечивает около четверти зерновых потоков из России, уже прерваны. Любое расширение ограничений на дневное время или увеличение зон безопасности существенно сократит способность России поставлять пшеницу на мировой рынок.

Пока что сообщения указывают, что украинские порты в районе Большой Одессы технически остаются операционными, однако торговля зерном сдерживается соображениями безопасности и трудностями с фрахтованием новых судов. Такое сочетание ограниченного украинского экспорта и потенциального узкого места в главном российском черноморском порту ужесточает восприятие будущего предложения, даже несмотря на то, что глобальные прогнозы производства за последние недели радикально не изменились.

Фундаментальные факторы и позиционирование

Спекулятивные потоки усилили фундаментальный шок. Некоммерческие участники на Euronext сформировали крупнейшую с начала июня 2022 г. чисто «длинную» позицию по фьючерсам и опционам на продовольственную пшеницу, увеличив ее с 23 588 до 111 938 контрактов за неделю по 17 июля. Этот быстрый переход от нейтрального к ярко выраженному «бычьему» позиционированию показывает, что фонды воспринимают текущее обострение в Черном море как структурно значимое, а не как однодневный новостной всплеск.

На физическом рынке базис в Германии и других странах‑экспортерах ЕС укрепился, поскольку спрос на ближние поставки сталкивается с более осторожными продажами со стороны фермеров. В противовес этому украинский базис остается под давлением: локальные цены снижаются с пиков начала июля, несмотря на мировое ралли фьючерсов. Это расхождение отражает хрупкость экспортных коридоров: внутренних запасов достаточно, но стоимость и риск вывоза зерна на морские рынки резко возросли.

Со стороны спроса немедленное нормирование пока не проявилось. Однако покупатели в ключевых регионах‑импортерах Северной Африки и Ближнего Востока ускоряют тендеры, чтобы зафиксировать покрытие потребностей, пока фьючерсы остаются ниже прежних кризисных максимумов. Ожидается, что еженедельный отчет USDA по экспорту, который выходит сегодня, покажет продажи американской пшеницы на 2026/27 гг. в диапазоне 200 000–550 000 тонн, что будет сигнализировать о стабильном, но не исключительном перетоке спроса в пользу США.

Погода и прогноз урожая

Погодный фактор сейчас играет второстепенную роль по сравнению с геополитикой, но по‑прежнему важен для урожайности и качества в Северном полушарии. В ЕС уборочная кампания во Франции и Германии продвигается в основном при сезонных условиях, с лишь локальными ливнями и кратковременными периодами жары. Опасения по качеству пока ограничены, что сдерживает дополнительный «бычий» импульс от возможных потерь европейского производства.

На Украине и на юге России недавние условия были смешанными: периоды жаркой и сухой погоды чередовались с грозами, которые изредка нарушали полевые работы, но в целом не затронули уже сформировавшуюся урожайность. По мере смещения уборки на север и восток, основной риск в ближайшие недели связан не с агрономией, а с логистикой: способностью безопасно перемещать собранное зерно к экспортным коридорам в условиях продолжающихся угроз со стороны дронов и ракет.

Торговый взгляд

  • Краткосрочное направление: Вверх, при высокой волатильности. Пока движение судов в Новороссийске ограничено ночью, а экспорт через Азовское море остается остановленным, риск‑премии на Euronext и CBOT, вероятно, будут оставаться повышенными.
  • Производителям (ЕС, Черное море): Рассмотреть поэтапную фиксацию объема продаж на текущем ралли, не дожидаясь «идеальных» максимумов, особенно при ограничениях по складским мощностям на фермах или по локальной логистике. Сохранить часть апсайд‑экспозиции с учетом потенциала дальнейшей эскалации вокруг ключевых портов.
  • Импортерам: Ускорить хеджирование потребностей по ближним поставкам и на IV квартал 2026 г., контролируя базис и фрахт; по возможности диверсифицировать происхождение закупок за счет большего объема пшеницы из ЕС и США, поскольку потоки из Украины и России несут повышенный риск сбоев.
  • Спекулянтам: Держателям существующих длинных позиций имеет смысл активнее управлять риском путем ужесточения стоп‑ордеров; открытие новых длинных позиций после резкого движения дает неблагоприятную точку входа и сильно подвержено риску при любых быстрых новостях о деэскалации или подтверждении, что экспорт через Новороссийск в целом не пострадал.

Индикативные цены на 3 дня (направление)

  • Продовольственная пшеница Euronext (Париж): Небольшое смещение вверх или боковая динамика, по мере того как рынок переваривает новости из Черного моря и ждет данных по экспорту США; ожидаются внутридневные колебания.
  • Пшеница CBOT (Чикаго): Боковое движение с уклоном вверх, в зависимости от геополитических новостей и кросс‑движений с рынками кукурузы и сои.
  • Наличный рынок пшеницы в Германии: Укрепление или небольшое дальнейшее повышение, поддерживаемое ростом фьючерсов и осторожными продажами фермеров на фоне сохраняющейся неопределенности в Черном море.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →