CMB Emblem
Рынок маша в Китае: структурный дефицит при ограниченном летнем ралли

Рынок маша в Китае: структурный дефицит при ограниченном летнем ралли

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок маша в Китае сталкивается с 40% сокращением запасов и импортными барьерами, но более прохладная погода и ожидания нового урожая удерживают цены в высоком, диапазонном режиме.

Рынок маша в Китае находится в состоянии структурно напряжённого баланса, однако более прохладная, чем обычно, летняя погода и приближение поставок нового урожая не дают ценам перейти в фазу полноценного ценового скачка. Котировки FOB в Пекине остаются повышенными и в основном колеблются в диапазоне, демонстрируя лишь умеренную коррекцию от недавних максимумов. Летний спрос на напитки и проростки на основе маша полностью не реализовался из-за более низких температур и нестабильной погоды в отдельных районах Южного Китая, что ограничивает ценовые ралли, обусловленные потреблением. В то же время ограничения импорта из Мьянмы и резко сокращённые внутренние циркулирующие запасы удерживают фундаментальный ценовой «пол» на высоком уровне. При несколько увеличившейся посевной площади и ожидаемом поступлении нового урожая с конца августа трейдеры заняли более осторожную позицию, сократили агрессивные форвардные покупки и оставили рынок в состоянии тупика на относительно высоких ценовых уровнях.

Цены

Цены FOB Пекин на обычный маш (3,8 мм и выше) в настоящее время оцениваются около 1,43 EUR/кг, на органический маш — около 1,52 EUR/кг, что в целом соответствует или немного ниже пиков середины июля. По другим китайским бобовым наблюдается смешанная динамика: цена на обычную крупную белую фасоль составляет около 1,78 EUR/кг, снизившись с уровней выше 1,90 EUR/кг в начале июля, тогда как цена на мелкую чёрную органическую фасоль немного выросла до примерно 1,08 EUR/кг.

Это подтверждает модель высоких, но в основном диапазонных цен: фундаментальные факторы обосновывают жёсткий уровень, однако слабый спрос и близость нового сезона ограничивают дальнейший потенциал роста. По сравнению с сухими бобами бразильского и британского происхождения китайский маш по-прежнему торгуется с премией, что отражает как внутреннюю напряжённость предложения, так и его роль летнего «охлаждающего» продукта.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Циркулирующие запасы маша в Китае на начало 2026 года, по оценкам, примерно на 40% ниже в годовом выражении, что формирует дефицит предложения порядка 150 000 тонн, который должен быть покрыт поставками из других стран. Более жёсткий контроль за остатками пестицидов на маше зелёном происхождения из Мьянмы замедлил таможенное оформление и сократил общий импорт примерно на 21% год к году, особенно ужесточив доступность высококачественных сортов для проращивания.

Со стороны спроса рынок находится в ключевом летнем окне потребления, однако в этом году картина неоднородна. Высокие температуры обычно стимулируют активный спрос на охлаждающие напитки и десерты, но в отдельных районах Южного Китая наблюдались более низкие, чем обычно, температуры и периоды облачности и дождей, что сдерживало розничные продажи. В результате классический летний всплеск спроса оказался слабее, и трейдеры характеризуют текущую фазу (конец июля) скорее как высокоценовой тупик, чем как взрывное ралли.

Погода и перспективы нового урожая

Погода остаётся ключевым фактором краткосрочных колебаний. Жаркие солнечные периоды в Северном Китае по-прежнему способны спровоцировать кратковременные всплески потребления и роста цен, особенно в сегменте городских напитков и спроса на проростки. Однако если в южных регионах продолжатся относительно прохладные, облачные или дождливые условия, поддержка конечного спроса, вероятнее всего, останется ниже исторических норм.

Структурно рынок также смотрит вперёд — на поступление нового урожая. Посевные площади под машем в Китае в 2026 году немного увеличились по сравнению с прошлым годом, а первые партии нового урожая, как ожидается, выйдут на рынок с конца августа. Эти ожидания уже сдерживают активность посредников: многие оптовики и переработчики закупаются «с колёс», частично закладывая в цены среднесрочное смягчение рынка по мере появления свежего предложения, несмотря на то, что эластичность предложения старого урожая сейчас крайне слабая.

Фундаментальные факторы и драйверы рынка

  • Запасы и импорт: Общенациональные циркулирующие запасы сократились примерно на 40% в годовом выражении, в то время как импорт из Мьянмы снизился примерно на 21%, оставляя значительный структурный дефицит, который другим экспортёрам приходится закрывать по более высокой себестоимости.
  • Сезонный спрос: Летний «охлаждающий» спрос присутствует, но выглядит слабее, чем в предыдущие годы, поскольку более прохладная или более влажная погода в ряде южных регионов замедляет продажи напитков и десертов, которые обычно обеспечивают пик потребления маша.
  • Ожидания на перспективу: Осведомлённость рынка о некотором росте внутренних посевных площадей и близости поступления нового урожая в конце августа сдерживает агрессивное пополнение запасов, удерживая текущие цены в высоком, но «липком» диапазоне, а не на траектории резкого роста.
  • Кросс‑сигналы по другим бобовым: Снижение части котировок FOB на китайскую фасоль (kidney beans) при стабильных ценах на адзуки указывает на осторожный совокупный спрос на сухие бобовые и усиливает картину, в которой покупатели отдают приоритет ликвидности, а не объёму.

Торговые перспективы

  • Краткосрочно (ближайшие 1–2 недели): Ожидаются высокие, диапазонные цены на маш с небольшим понижательным уклоном, если сохранится прохладная или нестабильная погода и не возникнет новых шоков предложения.
  • Покупатели / переработчики: Сохранять ступенчатое, «с колёс» покрытие потребностей до начала августа, добавляя лишь умеренные дополнительные объёмы при погодных просадках цен и избегая крупных длинных позиций перед выходом нового урожая.
  • Производители / экспортёры: Использовать текущий жёсткий баланс по старому урожаю для защиты уровней оферт, но быть готовыми к росту сопротивления со стороны покупателей по мере прояснения показателей урожайности и качества нового сезона.
  • Трейдеры: Фокусироваться на спредах между старым и новым урожаем, а также между премиальными сортами для проращивания и кормовыми/промышленными сортами; структурный дефицит высококачественного маша по‑прежнему поддерживает премию, даже в условиях ограниченного потенциала роста абсолютного ценового уровня.

3‑дневный направленный прогноз (EUR, фокус на FOB)

  • Китай – маш (FOB Пекин): Небольшое снижение либо боковое движение; ожидаемый диапазон изменения −0,5% до +0,5% при сбалансированных погодных и спросовых факторах.
  • Китай – фасоль (kidney) и адзуки (FOB Пекин): В основном стабильны с лёгким понижательным уклоном по крупной белой фасоли (kidney) на фоне осторожных закупок.
  • Сухие бобы Бразилии / Великобритании (FOB): В основном стабильны в пересчёте на EUR, следуя устойчивым настроениям на глобальном рынке зернобобовых при ограниченном влиянии со стороны специфического дефицита маша в Китае.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →