Климатический стресс и ограниченные продажи фермеров поддерживают цены на турецкие сушеные абрикосы
Производители абрикосов в Малатии сталкиваются с климатическими повреждениями и падением урожайности, в то время как фермеры удерживают запасы, поддерживая цены на сушеные абрикосы, несмотря на слабый экспорт.
Цены и рыночная тональность
Цены FOB Малатия на традиционные турецкие сушеные абрикосы остаются в целом стабильными в евро. Несеросодержащие сорта торгуются примерно по:
- № 1: около 8,55 EUR/кг FOB Малатия
- № 2: около 8,65–10,35 EUR/кг FOB Малатия (органические на верхнем пределе)
- № 3–5: около 7,8–8,0 EUR/кг FOB Малатия
Серосодержащий материал 2000 ppm немного дешевле, в основном в диапазоне 7,3–8,7 EUR/кг FOB в зависимости от размера и цвета. Европейские FCA цены на турецкие кубики остаются значительно ниже, около 5,5–6,5 EUR/кг в Нидерландах и около 5,15 EUR/кг в Польше за оптовый материал TR-1123, что указывает на некоторое давление в переработанных форматах, но на стойкость цен на цельные фрукты.
За последний месяц цены на происхождение в основном остаются на одном уровне, с только незначительными корректировками вниз в некоторых серосодержащих размерах. Стабильность цен в Малатии контрастирует с падением объемов экспорта, что говорит о том, что ограничения со стороны предложения и поведение фермеров при продаже в настоящее время имеют большее влияние, чем краткосрочная мягкость спроса.
Поставка, климатический стресс и поведение фермеров
Производство в традиционных низменных зонах абрикосов Малатии становится все менее надежным. Агрономы и фермеры сообщают, что сады ниже примерно 950 метров над уровнем моря испытывают трудности с обеспечением стабильного, высококачественного урожая. Повторяющиеся аграрные морозы, град, резкие колебания температуры вокруг цветения и сбора урожая, а также рост давления болезней приводят к систематическим потерям урожая, особенно в фруктах, предназначенных для сушки.
Сильные дожди в последние месяцы ещё больше ухудшили ситуацию. Многие фермеры не смогли провести достаточную обработку урожая, и сбрасывание цветков из-за болезней стало заметным в низинных садах. Фермеры в целом утверждают, что каждый сезон урожай был хуже предыдущего, подтверждая многолетнюю тенденцию, которая толкает коммерческое производство абрикосов в более прохладные, высокогорные районы.
Эта структурная деградация урожайности уже отражается на экспорте: недавние недельные отгрузки из Эгейского региона составили всего около 118,340 кг, значительно ниже сопоставимого уровня прошлого года. Интересно, что соответствующая экспортная стоимость около 9,611 долларов США значительно выше, чем год назад, указывая на более высокие цены за единицу, но все еще ниже того, что производители считают приемлемым, учитывая резкое увеличение структуры затрат.
На месте трейдеры проявляют явный интерес к покупке, но многие фермеры, удерживающие запасы, не желают продавать по текущим уровням. Производители ждут более ясной картины объема нового урожая, прежде чем принимать решение, ожидая, что ещё один небольшой урожай вынудит цены расти. Это преднамеренное удержание запасов фактически сужает ближайшие предложения и поддерживает котировки FOB.
Основы и прогноз погоды
Фундаментальный баланс накануне нового сезона стоит на тонкой грани. С точки зрения предложения, запасы на месте есть, но сосредоточены в руках фермеров, и качество становится всё более неравномерным из-за предыдущих погодных условий и проблем с болезнями. Спрос с ключевых экспортных направлений чувствителен к цене, но стабилен, с интересом покупателей в основном на снижении и для стандартных сортов.
Краткосрочная погода в Малатии в течение следующих трех дней будет сезонно теплой, но нестабильной, с сочетанием солнца, облаков и риском локальных гроз и дождей. Дневные максимумы ожидаются примерно от 18 до 25°C, с прохладными ночами около 10–11°C. Хотя это не экстремально, дальнейшие дожди в чувствительных фенологических стадиях могут поддерживать давление болезней и ограничивать улучшение ожиданий по урожайности для низкорослых садов.
Смотрев вперед за пределы ближайшего горизонта, ключевым структурным риском остается продолжающийся климатически вызванный переход жизнеспособного производства абрикосов в более высокие регионы. Это подразумевает более высокие производственные затраты, ограниченный потенциал расширения и постоянную волатильность урожайности. Если не произойдет исключительного периода благоприятной погоды, рынок должен подготовиться к дальнейшему напряжению между ограниченным надежным предложением и осторожным, но стабильным международным спросом.
Прогноз торговли и стратегия
- Импортеры/промышленные покупатели: Рассмотрите возможность покрытия части потребностей Q3–Q4 сейчас по текущим уровням 7,8–8,2 EUR/кг FOB для стандартных сортов Малатии, учитывая, что риск снижения, похоже, ограничен, если новый урожай снова разочарует.
- Розничные покупатели/бренды: Приоритизируйте обеспечение постоянного качества партий, даже по более высокой цене, так как проблемы с климатическими дефектами и болезнями растут в низкорослых фруктах.
- Фермеры/группы производителей: Сохранение дисциплинированного темпа продаж кажется оправданным, пока количество нового урожая неопределенно, но будьте внимательны, что слабый экспортный спрос или макроэкономические трудности могут ограничить краткосрочные всплески цен.
- Трейдеры: В данный момент рынок предпочтительно favors селективную длинную позицию в сегментах более высокого качества и органических несеросодержащих товаров, при этом спреды по переработанным кубикам, вероятно, останутся широкими.
3-дневная ценовая индикция и направление
В ближайшее время цены на сырьё в Малатии, как ожидается, останутся в целом стабильными с легким восходящим уклоном, поддерживаемые удержанием фермеров и продолжающейся неопределённостью относительно будущего размера урожая, в то время как европейские цены на переработанные формы могут увидеть ограниченную мягкость, если спрос останется осторожным.