CMB Emblem
Рынки чечевицы и зеленого грамма: Боковое движение сейчас, ослабление впереди

Рынки чечевицы и зеленого грамма: Боковое движение сейчас, ослабление впереди

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынки чечевицы и индийского зеленого грамма остаются в диапазоне, так как запасы правительства и новые поставки урожая сдерживают рост. Стабильность в краткосрочной перспективе, умеренный риск снижения.

Индийские рынки зеленого грамма и международные рынки чечевицы в целом стабильны, при этом рост ограничен большими запасами правительства в Индии и более низкими FOB-значениями в Канаде. Ближайшая тенденция слабо медвежья, так как поступления свежего урожая летом/карриф увеличиваются, а посевы в Северной Америке продолжаются под сезонно улучшающейся погодой. Комплекс бобовых в настоящее время торгуется без сильных бычьих катализаторов. В Индии зеленый грамм (мунг) поддерживается устойчивым спросом на дал и немного меньшей площадью посева летом, но значительный центральный запас и растущие поступления каррифа препятствуют какому-либо устойчивому росту. На международной арене канадские зеленые и красные чечевицы слегка ослабли в мае, в то время как китайские мелкие зеленые чечевицы постепенно поднимаются с низких уровней. Для европейских покупателей ингредиентов это приводит к окну общей стабильности цен с небольшим понижательным уклоном до июня, особенно для продуктов зеленого грамма, связанных с Индией.

Цены и краткосрочная тенденция

Спотовые рынки индийского зеленого грамма были в основном стабильны 28 мая, только в изолированных местах, где был активен спрос на дал. В крупных центрах цены остаются значительно ниже минимальной поддерживаемой цены (MSP) правительства, подтверждая, что внутренний рынок находится в подавленной фазе, а не переходит в бычий тренд.

Указательные оптовые значения Индии (конвертированные в EUR, ориентировочно 1 USD ≈ 0.92 EUR):

  • Индор bold зеленый грамм: ~€83–€85 за 100 кг
  • Джайпур чамки: ~€79 за 100 кг
  • Дели линия Раджастхан: ~€75–€82 за 100 кг
  • Акола чамки: ~€90 за 100 кг
  • Хисар: ~€68–€71 за 100 кг
  • Эталон MSP: ~€94 за 100 кг (значительно выше торгуемых уровней)

FOB-указания на чечевицу в других регионах (уже в эквивалентах EUR/тонна):

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

В целом индийский зеленый грамм движется в боковом направлении, в то время как FOB-ценники на чечевицу в Канаде слегка ослабли в мае, а китайские мелкие зеленые восстанавливаются с ранее низких уровней.

Факторы предложения и спроса

Ключевым структурным фактором давления на рынок индийского зеленого грамма является большой центральный запас правительственных запасов, который является самым крупным среди всех бобовых. Государственные структуры накопили значительные объемы в предыдущих циклах закупок, и этот избыток продолжает сдерживать любой резкий рост, несмотря на более сильную поддержку MSP и случайную силу мандиев. Мельницы по переработке дал – в настоящее время доминирующие покупатели – покупают по необходимости, полностью осознавая, что летние поступления каррифа начались в Мадхья-Прадеше и Гуджарате и будут набирать темпы в конце мая и июне.

Летние посевы зеленого грамма для текущего сезона составляют 23.01 lakh гектаров, только слегка ниже уровня прошлого года в 23.49 lakh гектаров. Это предполагает немного меньший ожидаемый урожай, но недостаточно для создания недостатка. Последние комментарии на рынке подтверждают, что площадь посевов мунга этим летом немного ниже многолетних средних, и что поддержка MSP помогает удерживать цены над уровнями бедственного положения, но общая картина предложения остается комфортной.

С поддерживающей стороны, снижение посевов смягчает масштаб предстоящей волны поставок, а продажи частными торговцами по текущим ценам относительно сдержаны, что дает рынку пол. На международной арене Статистика Канады указывает на снижение запланированной площади посевов чечевицы в 2026 году по сравнению с 2025 годом, особенно в Альберте, что указывает на слегка более жесткий среднесрочный баланс, если урожайность нормализуется, а не возрастет.

Основы и погода

Фундаментальный контекст для индийского зеленого грамма в течение следующих одного-двух месяцев определяется тремя силами: (1) избыток правительственных запасов; (2) немного меньший, но все же достаточный летний урожай; и (3) риски политики и погоды вокруг юго-западного муссона 2026 года. Индийская метеорологическая служба в настоящее время прогнозирует ниже нормы муссон на уровне около 92% от среднего за длительный период, и правительство готовит аварийные планы на случай, если условия Эль-Нино сократят доступность влаги в течение сезона каррифа.

Для бобовых, таких как зеленый грамм, более слабый муссон в первую очередь повлияет на следующий цикл каррифа, а не на ближайший летний урожай, но он может оказать среднесрочную поддержку, если площадь посевов или урожайность пострадают. В данный момент нет немедленного недостатка, вызванного погодой: летние посевы в целом продвигаются, и объемы урожая ожидаются в июне. В Канаде недавние провинциальные отчеты о сборах указывают на в целом достаточную почвенную влагу по большей части Саскачевана, с локализованными различиями, но без системного стресса чечевицы пока, в то время как климатология июня предполагает постепенное увеличение осадков и степень роста, которые в целом благоприятны для основания чечевицы.

Прогноз рынка (2–4 недели)

Для индийского зеленого грамма базовый сценарий на ближайшие две-четыре недели заключается в стабильности с небольшим понижательным уклоном, поскольку новые летние/карриф поступления из Мадхья-Прадеша и Гуджарата увеличиваются, добавляя к уже большим государственным запасам. Ралли цен перед муссоном выглядит маловероятным, если только неожиданный погодный шок или изменение политики не сократит поступления или не ускорит продажи со стороны правительства по более высоким уровням.

Для международной чечевицы ближайшая картина умеренно слабая, но не критическая. FOB-цены в Канаде уже скорректировались вниз в мае, и покупатели осторожны на фоне комфортных запасов старого урожая и хорошей погоды в начале сезона. Китайские мелкие зеленые чечевицы постепенно поднимаются, но пока этот рост больше похож на техническое восстановление, чем на начало устойчивого бычьего рынка.

Рекомендации по торговле и закупкам

  • Покупатели из ЕС индийских зеленых грамм: Рассмотрите возможность постепенного подхода к закупкам в июне, так как увеличенные летние поступления и постоянные запасы правительства вероятно создадут карманы более мягких предложений. Избегайте предварительных закупок на небольших локализованных ценовых ралли.
  • Импортеры канадских зеленых чечевиц (Эстон/Лейрд): Используйте текущую мягкую FOB-среду для покрытия краткосрочных и среднесрочных потребностей, но оставьте некоторый объем без цены, чтобы сохранить гибкость в случае, если проблемы с погодой или площадью посевов укрепят рынок позже в сезоне.
  • Покупатели китайских мелких зеленых чечевиц: Недавние повышения цен с низких базовых уровней предполагают, что дно может быть достигнуто, но в целом мировые фундаментальные факторы остаются комфортными. Рассматривайте дальнейшее укрепление в первую очередь как возможность диверсифицировать источники, а не гоняться за прорывом.
  • Хранители и трейдеры: Учитывая, что MSP значительно выше спотовой цены и правительственные запасы велики, агрессивная длинная позиция по индийскому зеленому грамму кажется преждевременной. Сосредоточьтесь вместо этого на возможностях оснований и качественных спредах, по мере того как поступают летние культуры.

3-дневный прогноз (в терминах EUR)

  • Индийский зеленый грамм (оптовая торговля, ключевые центры): В основном стабилен в терминах EUR, с легким понижательным уклоном (−0.5% до −1.5%), так как новые поступления увеличиваются, а покупатели остаются осторожными.
  • Канадские зеленые чечевицы FOB (Эстон/Лейрд): Боковое движение или слегка слабее (−0.5% до 0%), поскольку экспортный спрос остается умеренным, а колебания валюты доминируют в краткосрочных изменениях.
  • Китайские мелкие зеленые чечевицы FOB Пекин: Стабильные или немного крепче (0% до +1%) после недавних небольших приростов, но все еще в рамках более широкого диапазонного паттерна.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →