Rynek grochu na Ukrainie: stabilne ceny przy zbliżającym się zakończeniu siewu

Ceny grochu na Ukrainie pozostają generalnie stabilne, ponieważ kampania siewu na 2026 rok jest niemal zakończona, a powierzchnia zasiewów grochu osiągnęła 95% planowanego poziomu. Przy 259 500 ha już obsianych i braku poważnych anomalii pogodowych, rynek pozostaje zrównoważony, a główne ryzyka dotyczą eksportu i polityki, a nie niedoboru areału. Wiosenna kampania siewna na Ukrainie wchodzi w końcową fazę – obsiano już 5,84 mln ha zbóż i roślin strączkowych, co stanowi 97% planowanego areału. W tej strukturze groch zajmuje 259 500 ha (95% prognozowanej powierzchni), co potwierdza solidną bazę produkcyjną na sezon 2026/27. Ta stabilna powierzchnia, w połączeniu z nadal komfortową globalną podażą roślin strączkowych, ogranicza potencjał krótkoterminowych wzrostów cen pomimo związanych z wojną ryzyk logistycznych i zmieniających się zasad handlu na kluczowych rynkach zbytu.

Ceny

Indykatywne oferty spotowe wskazują na płaski rynek zarówno na Ukrainie, jak i w Europie Zachodniej:

Płaskie tydzień do tygodnia ceny w Odessie potwierdzają, że obecne ruchy rynkowe są niewielkie i wynikają głównie z kursu walutowego i frachtu, a nie z nowych czynników fundamentalnych.

Podaż i popyt

Zgodnie z danymi urzędowymi, na początku czerwca Ukraina obsiała 5,84 mln ha zbóż i roślin strączkowych, osiągając 97% planowanego areału. Groch zajmuje 259 500 ha, czyli 95% prognozowanej powierzchni grochu, co jest zgodne z tendencjami ostatnich lat i potwierdza doniesienia, że struktura zasiewów roślin jarych zmieniła się niewiele w porównaniu z wcześniejszymi sezonami. 

Taki poziom zasiewów sugeruje, że Ukraina ponownie wygeneruje istotną nadwyżkę eksportową grochu w sezonie 2026/27, zwłaszcza w regionach leśno-stepowych, gdzie uprawa grochu jest skoncentrowana. Dane historyczne wskazują, że krajowy areał grochu wahał się w ostatniej dekadzie w przedziale około 190 000–400 000 ha; obecny poziom 259 500 ha plasuje się więc blisko środka tego zakresu, co na podstawie samego areału nie wskazuje ani na niedobór, ani na nadpodaż. 

Na poziomie globalnym prognozuje się, że produkcja grochu suchego wzrośnie rok do roku w sezonie 2025/26, co zwiększy presję konkurencyjną ze strony innych eksporterów i ograniczy potencjał wzrostu cen ofert ukraińskich, nawet jeśli lokalna logistyka chwilowo się zaostrzy. 

Fundamenty i pogoda

Przy 95% zakończonego siewu grochu i 97% wszystkich zbóż i roślin strączkowych kluczowe pytanie fundamentalne przesuwa się z areału na plon i logistykę. Zakłócenia związane z wojną oraz okresowe ataki na infrastrukturę Ukrainy utrzymują wysoki poziom kosztów frachtu i ubezpieczenia, ale w ostatnich dniach nie odnotowano nowych, na dużą skalę zakłóceń eksportu, które wprost uderzałyby w przepływy grochu. 

Krótkoterminowa pogoda nad Morzem Czarnym i w południowych regionach Ukrainy jest sezonowo ciepła, bez szeroko rozprzestrzenionego ryzyka przymrozków, co ogólnie sprzyja wczesnemu rozwojowi upraw. Na tym etapie sezonu normalne temperatury i odpowiednia wilgotność są wystarczające, by utrzymać potencjał plonowania wynikający z obecnego postępu siewów; pogoda stanie się bardziej krytyczna później, w okresie kwitnienia i zawiązywania strąków w uprawach grochu.

Perspektywy handlowe

• Producenci (Ukraina): Przy cenach FCA Odessa na poziomie około 0,26 EUR/kg dla grochu żółtego i 0,33 EUR/kg dla grochu zielonego oraz niewielkich zmianach tydzień do tygodnia warto rozważyć stopniową sprzedaż terminową przy niewielkich wzrostach wywołanych przez kurs walutowy lub fracht, pozostawiając część wolumenu otwartą, aby móc skorzystać z ewentualnych wzrostów związanych z plonami w późniejszej części sezonu.
• Eksporterzy: Wykorzystaj obecne stabilne otoczenie cenowe i niemal zakończony siew do zabezpieczenia kontraktów podażowych z elastycznymi oknami wysyłkowymi. Skup się na kierunkach, gdzie ekspozycja na cła lub kontyngenty jest ograniczona, biorąc pod uwagę utrzymującą się niepewność regulacyjną dotyczącą ukraińskich roślin strączkowych na niektórych rynkach.
• Nabywcy (UE/Azja): Aktualne oferty ukraińskie pozostają atrakcyjne względem poziomów w Europie Zachodniej, z istotnym dyskontem wobec cen FOB w Wielkiej Brytanii. Warto rozważyć stopniowe zakupy na IV kw. 2026 – I kw. 2027, monitorując jednocześnie warunki pogodowe oraz ewentualną ponowną eskalację ryzyka logistycznego na Morzu Czarnym.

3‑dniowa wskazówka cenowa (kierunek)

• Ukraina, groch FCA Odessa (zielony i żółty): Ruch boczny; w ciągu najbliższych 3 dni nie oczekuje się silnych bodźców do gwałtownych zmian cen.
• Wskazania eksportowe Morze Czarne (groch): Lekko miękkie do stabilnych, podążające za szerszym rynkiem zbóż/nasion oleistych i frachtem, ale bez wyraźnych krótkoterminowych czynników kierunkowych.
• Północno-zachodnia Europa (groch FOB UK): Stabilne; fundamenty krajowe i logistyka wydają się zrównoważone, utrzymując ceny w wąskim przedziale.