سوق عباد الشمس يتراجع في SAFEX بينما ترتفع قيم النواة في الاتحاد الأوروبي

تتباين أسواق عباد الشمس حاليًا: انخفضت عقود SAFEX الآجلة عبر العقود القريبة، في حين تظل أسعار البذور والنواة الفيزيائية الأوروبية باليورو عمومًا ثابتة أو مرتفعة قليلاً، خاصة للاستخدام في المخابز والحلويات. تسجل مصلحة التداول الفيزيائي استقرارًا ولكن بحذر، حيث يقوم المشترون بتلبية احتياجاتهم القريبة ومراقبة العرض من جنوب إفريقيا ومنطقة البحر الأسود عن كثب. انخفضت عقود عباد الشمس الآجلة في SAFEX بالراند بنسبة 0.5–0.8% في 29 مايو، مما يشير إلى بعض الضغط الناتج عن توفر إقليمي مريح وهدوء في مجمع الزيوت النباتية. في الوقت نفسه، تشير العروض الأخيرة الخاصة ببذور ونوى عباد الشمس الأوكرانية والبلغارية باليورو إلى اتجاه تدريجي نحو القوة خلال مايو، لا سيما بالنسبة للنوى عالية المواصفات المستخدمة في المخابز والحلويات. تظل اللوجستيات عبر البحر الأسود والطلب من صناعات الوجبات الخفيفة والمخابز الأوروبية من المحركات الرئيسية على المدى القصير.

الأسعار والفروقات

أغلقت عقود عباد الشمس في SAFEX على انخفاض في 29 مايو 2026: استقر يونيو 2026 على حوالي 415 يورو/طن، ويوليو 2026 حوالي 421 يورو/طن، وديسمبر 2026 بالقرب من 440 يورو/طن (تحويل تقريبي من الراند)، وجميعها انخفضت بشكل طفيف يومًا بعد يوم. يبقى المنحنى مائلًا قليلًا نحو الارتفاع حتى أواخر 2026-27، مما يشير إلى وجود علاوة خطر معتدلة على العرض الجديد.

في الأسواق الفيزيائية باليورو، تُشير أسعار بذور عباد الشمس السوداء FOB أوديسا إلى حوالي 0.60 يورو/كجم، بينما بذور FCA كييف/أوديسا قرب 0.70 يورو/كجم. تتداول بذور البلغارية السوداء FCA صوفيا بالقرب من 0.55–0.60 يورو/كجم، وبذور من أصل مولدوفا متاحة توصيل FCA ألمانيا حوالي 0.65 يورو/كجم. تتراوح أسعار النوى المحلّاة للمخابز تقريبًا بين 0.99 يورو/كجم (UA FCA) و1.10–1.15 يورو/كجم (BG/MD FCA ألمانيا)، مع تقارير عن نوى الحلويات في بلغاريا حول 1.30 يورو/كجم.

العرض والطلب

تشير ضعف العقود الآجلة في جنوب إفريقيا إلى توفر إقليمي مريح على المدى القريب وهوامش سحق مخفضة، حيث يصبح المشترون أقل عدوانية في تغطية احتياجاتهم القريبة. كما أن التوجه اللطيف نحو ارتفاع الأسعار نحو ديسمبر 2026 وديسمبر 2027 يشير إلى أن مخاطر العرض أكثر وضوحاً في المستقبل، وقد ترتبط بعدم اليقين في الطقس والمنافسة مع المحاصيل الصيفية الأخرى.

في البحر الأسود وأوروبا الشرقية، تشير الأسعار المقتبسة من أوكرانيا وبلغاريا ومولدوفا إلى ارتفاع مستقر أو طفيف في قيم البذور والنوى خلال مايو. هذا يعكس الطلب القوي على الواردات من صناعات الوجبات الخفيفة والمخابز في الاتحاد الأوروبي، وما زالت علاوات المخاطر المحسوبة حول اللوجستيات والقضايا الجيوسياسية مرتفعة، حتى مع استمرار تدفق البضائع من أوكرانيا. تُباع نوى الصين، بما في ذلك السلاسل العضوية، بأسعار أعلى مقارنة بأصول البحر الأسود، مما يبرز الطلب العالمي القوي على النوى وتفريق الجودة.

الأساسيات والطقس

أساسيًا، يتنقل السوق بين توفر جيد من المحاصيل القديمة وآفاق غير مؤكدة للمحاصيل الجديدة. يتماشى الانخفاض في عقود SAFEX القريبة مع مخزونات جيدة في المزرعة وركود في الطلب على السحق، في حين يشير الميل للأعلى للأسعار المستقبلية إلى أن الطقس في الأشهر القادمة والمنافسة على المساحات المزروعة قد تضيق التوازنات لاحقًا.

في أوروبا الشرقية ومنطقة البحر الأسود، يشير مرونة الأسعار الحالية إلى أن السحقين والمصدرين يتوقعون استمرار الطلب القوي على زيت عباد الشمس والنوى حتى 2026/27. على المدى القصير، يراقب المشاركون في السوق تقدم الزراعة وظروف المحصول المبكرة؛ أي جفاف مستمر أو حرارة في أحزمة الإنتاج الرئيسية من المحتمل أن تؤدي إلى دعم لكل من العقود الآجلة والأسعار الفيزيائية باليورو.

التوقعات والاستراتيجية القصيرة الأجل

خلال الأسبوع المقبل، من المحتمل أن تتداول أسعار عباد الشمس ضمن نطاق ضيق نسبيًا، مع تحيز طفيف نحو الارتفاع في الأسواق الفيزيائية باليورو ونبرة أكثر ثباتًا إلى منخفضة على SAFEX إذا استمر العرض الإقليمي في الازدياد. ستظل تحركات العملات (زان/يورو) والفروقات في الزيوت النباتية مقارنة بزيت اللفت وزيت الصويا إشارات مهمة عبر الأسواق.

• المشترون / المعالجون: اعتبار تأمين جزء من احتياجات النوى للربع الثالث والرابع عند المستويات الحالية باليورو، خاصة درجات الجودة العالية للمخابز والحلويات، مع الحفاظ على بعض المرونة لاحتمالات انخفاض الأسعار الناتجة عن الطقس.
• المنتجون في جنوب إفريقيا: تشير مرونة العقود الآجلة الأخيرة إلى ضرورة التحوط بحذر ضد المخزون المتبقي من المحاصيل القديمة، مع التركيز على الارتفاعات بدلاً من المستويات الحالية، نظرًا للاختلاف الطفيف في الأسعار المستقبلية حتى أواخر 2026.
• التجار: مراقبة الفرق بين بذور SAFEX وبذور البحر الأسود؛ قد يفتح توسيع الفرق فرصًا للمراجحة أو حمل المخزونات، خاصة إذا استمر الضغط المحلي على عقود الراند الآجلة.

3 أيام من النظرة الاتجاهية (استرشادي)

• عقود عباد الشمس الآجلة في SAFEX (زان، محولة إلى يورو): تميل إلى الانخفاض الطفيف أو الثبات خلال الأيام الثلاثة القادمة، نظرًا للانخفاضات الأخيرة ووجود مخزونات مريحة.
• بذور عباد الشمس من البحر الأسود (FOB، يورو): مستقرة إلى مرتفعة قليلاً، مدعومة بالطلب الثابت على الصادرات والمخاطر اللوجستية المستمرة.
• نوى المخابز والحلويات التي تُسلم إلى الاتحاد الأوروبي (FCA، يورو): مستقرة مع نبرة قوية، حيث يبقى الطلب على الطعام مستقرًا والعلاوات للجودة العالية قائمة.