Tureckie sułtanki ponownie tanieją, podczas gdy chińskie rodzynki utrzymują ceny

Nowe oferty eksportowe tureckich sułtanek z uprawy 2026 wskazują na wyraźną korektę w dół oczekiwań cenowych FOB, przy czym niektórzy eksporterzy sygnalizują poziomy około 14–15% niższe od wcześniej publikowanych wartości referencyjnych. Jednocześnie ceny spot chińskich i indyjskich rodzynek pozostają zasadniczo stabilne, dzięki czemu alternatywne pochodzenie jest konkurencyjne w Europie i Azji, ograniczając w krótkim terminie możliwości Turcji powrotu do wcześniejszych szczytów cenowych. Rynek rodzynek wchodzi zatem w połowę października w fazie konsolidacji. Tureccy dostawcy testują niższe poziomy cen, aby przyspieszyć sprzedaż zbiorów 2026 po napiętej sytuacji w ubiegłym sezonie, podczas gdy kupujący porównują te wskazania z nadal mocnymi chińskimi kwotowaniami FCA i stabilnymi indyjskimi cenami FOB. Pogoda w tureckim pasie upraw rodzynek nad Morzem Egejskim jest typowa dla sezonu, choć zmienna, ale nie powoduje zakłóceń, dlatego fundamenty są kształtowane bardziej przez strategię cenową i zarządzanie programem eksportowym niż przez obawy o zbiory. Zainteresowanie handlem jest selektywne, a wielu odbiorców przemysłowych rozważa uzupełnienie zapasów zamiast agresywnego zawierania kontraktów terminowych.

Ceny

Nowe oferty dostawców tureckich sułtanek ze zbiorów 2026 wskazują na wyraźnie niższe oczekiwania eksportowe. Na podstawie ofert DAP Niemcy na poziomie 1.885 EUR/kg dla typu 9 RTU oraz 2.085 EUR/kg dla typu 10 Jumbo RTU, szacowane wskazania FOB Turcja wynoszą około 1.76 EUR/kg dla typu 9 RTU i 1.96 EUR/kg dla typu 10 Jumbo RTU. Poziomy te, wyliczone wstecznie, są około 14–15% niższe od wcześniej publikowanych wartości referencyjnych FOB i sugerują, że wcześniejsze benchmarki nie odzwierciedlają już najbardziej konkurencyjnych ofert, jakie są gotowi przedstawić niektórzy eksporterzy.

Dla kontrastu, bieżące kwotowania spot w Europie i u źródła przedstawiają stabilniejszy obraz poza Turcją. Chińskie sułtanki typu 9 RTU, gatunek STD, są oferowane po 1.751 EUR/kg FCA Hamburg (ostatnia aktualizacja 14 października 2026), praktycznie bez zmian w ostatnich tygodniach. Indyjskie rodzynki pozostają bez zmian na poziomie 1.99 EUR/kg FOB New Delhi dla brązowego gatunku AA oraz 2.58 EUR/kg FOB New Delhi dla złotego gatunku AA, podczas gdy chilijskie flame jumbo utrzymują cenę 2.5 EUR/kg FCA Dordrecht. Standardowe tureckie sułtanki typu 9, gatunek A, ostatnio wyceniane na 2.075 EUR/kg FOB Malatya, wyglądają zatem drogo w porównaniu z nowo oszacowanymi wskazaniami dla zbiorów 2026, co podkreśla rosnącą różnicę między historycznymi wartościami referencyjnymi a agresywnymi ofertami prywatnymi.

Podaż i popyt

Turcja pozostaje kluczowym dostawcą na światowym rynku rodzynek i sułtanek, a najnowsze analizy wskazują, że eksport tego kraju przyspiesza wraz z rozpoczęciem sezonu 2026/27, po ubiegłorocznych ograniczonych zbiorach dotkniętych przymrozkami i ograniczonych wysyłkach. Obecnie nie odnotowuje się poważnych zakłóceń pogodowych w głównych regionach upraw bezpestkowych rodzynek, a zbiory są już zaawansowane, dlatego eksporterzy coraz bardziej koncentrują się na odzyskaniu wolumenu i udziału w rynku poprzez ceny, zamiast ograniczać się z powodu dostępności towaru.

Konkurencja zewnętrzna nie jest jednak bez znaczenia. Chińscy producenci utrzymują stabilny strumień eksportu zielonych i ciemnych rodzynek, dzięki czemu ich oferty w Europie i Azji pozostają konkurencyjne, ograniczając zdolność Turcji do szybkiego podnoszenia cen. Dostawcy z Indii nadal obsługują zarówno popyt na przekąski, jak i popyt na składniki, przy stabilnych wartościach FOB, podczas gdy surowiec paszowy z Afryki, oferowany w Holandii w cenie około 1.92 EUR/kg FCA, wyznacza dolne ograniczenie dla odbiorców przemysłowych o elastycznych wymaganiach jakościowych. Po stronie popytu europejscy odbiorcy z sektora cukierniczego i piekarniczego zachowują ostrożność, ale utrzymują zakupy, preferując okazjonalne uzupełnianie zapasów, gdy różnice cenowe między źródłami pochodzenia się zwiększają.

Fundamenty i pogoda

Najnowsze doniesienia wskazują, że turecki eksport rodzynek umocnił się wraz z wejściem nowych zbiorów do kanałów handlowych, a oficjalne programy płatności wspierają płynność finansową gospodarstw i ograniczają ryzyko chaotycznych obniżek. Wcześniej w sezonie ogłoszenie ceny bazowej przez dużą spółdzielnię zostało odebrane przez producentów jako rozczarowujące i pozostawiło rynek w zawieszeniu, podczas gdy handlowcy oczekiwali na wyraźniejsze sygnały dotyczące polityki państwa. Najnowsze oferty prywatne sugerują obecnie, że przynajmniej w przypadku niektórych eksporterów realia rynkowe sprowadzają oczekiwania FOB znacznie poniżej ubiegłosezonowych szczytów.

Pogoda w tureckich regionach upraw rodzynek nad Morzem Egejskim i w Malatyi stała się bardziej jesienna: po wilgotniejszym niż zwykle początku października występują okresy opadów i niższe temperatury, jednak obecnie nie ma sygnałów o nowym szoku pogodowym wpływającym na dostępność suszonych winogron. Suszenie przebiega nieco wolniej niż w latach o idealnych warunkach, ale większość owoców ze zbiorów 2026 jest już zabezpieczona, dlatego krótkoterminowe fundamenty dotyczą bardziej tempa eksportu i dynamiki walut niż ryzyka plonów. Globalna produkcja rodzynek i sułtanek pozostaje niższa niż w niektórych wcześniejszych latach rekordowych zbiorów, co zwiększa znaczenie tureckich wolumenów dla zrównoważenia światowego popytu.

Perspektywy i zalecenia handlowe

• Krótkoterminowy kierunek cen: Przy nowych tureckich wskazaniach eksportowych około 14–15% poniżej historycznych benchmarków FOB oraz nadal mocnych, lecz stabilnych ofertach konkurencyjnych źródeł, krótkoterminowy kierunek cen standardowych sułtanek będzie boczny lub lekko spadkowy, ponieważ kupujący testują gotowość eksporterów do handlu na niższych poziomach.
• Dla europejskich odbiorców przemysłowych: Warto rozważyć etapowe zwiększenie pokrycia na IV kwartał–I kwartał dla tureckiego typu 9 RTU i typu 10 Jumbo, jeśli uda się zabezpieczyć ceny zbliżone do nowo wskazanych poziomów FOB, zachowując jednocześnie elastyczność przejścia na dostawy chińskie, gdyby Turcja próbowała podnieść oferty w dalszej części sezonu.
• Dla importerów i pakujących: Należy monitorować różnicę między chińskim FCA Hamburg a tureckim FOB powiększonym o fracht; jeśli oszacowane poziomy FOB dla tureckich zbiorów 2026 przełożą się na wyraźny rabat cenowy po dostawie względem chińskiego materiału, będzie przestrzeń do odbudowy zapasów bez gonienia za wyższymi cenami rynkowymi.
• Dla sprzedawców u źródła: W związku z mocniejszą dynamiką eksportu i poprawą płynności finansowej gospodarstw należy unikać nadmiernie agresywnego zaniżania cen wyższych gatunków i sułtanek ekologicznych; rabaty warto koncentrować na standardowym materiale RTU, aby bronić wolumenu, zachowując premie tam, gdzie popyt jest mniej elastyczny.

3‑dniowa kierunkowa prognoza cen

• Turcja (sułtanki FOB Malatya): W dużej mierze stabilnie w ciągu najbliższych trzech dni handlowych, z lekkim kierunkiem spadkowym, ponieważ niektórzy eksporterzy dostosowują cenniki bliżej najnowszych oszacowanych wskazań dla zbiorów 2026.
• Europa (rodzynki FCA Hamburg/Dordrecht): Stabilnie; oczekuje się, że chińskie i chilijskie oferty utrzymają obecne poziomy EUR, z możliwością jedynie marginalnych rabatów na partiach spot.
• Indie (rodzynki FOB New Delhi): Stabilnie; w bardzo krótkim terminie brak bezpośredniego czynnika sprzyjającego zmianie cen, a eksporterzy koncentrują się na realizacji standardowych kontraktów.