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WASDE से पहले मक्का बाजार सतर्क, पैदावार में नरमी और यूरोपीय आयात में उछाल

WASDE से पहले मक्का बाजार सतर्क, पैदावार में नरमी और यूरोपीय आयात में उछाल

CMB
CMB News संपादकीय
Editorial Desk

मक्का बाजार अपडेट: अमेरिकी पैदावार के कम अनुमान, शुरुआती कटाई प्रगति, मजबूत अमेरिकी निर्यात, बढ़ते EU मक्का आयात और WASDE से पहले स्थिर EUR कीमतें।

आने वाली USDA WASDE रिपोर्ट से पहले अमेरिकी मक्का की कीमतों में मजबूती दिख रही है, क्योंकि विश्लेषक पैदावार के अनुमान घटा रहे हैं जबकि निर्यात मांग मजबूत बनी हुई है और यूरोपियन यूनियन (EU) के आयात बढ़ रहे हैं। अमेरिकी मिडवेस्ट में मौसम ज्यादातर गर्म और सूखा दिख रहा है, जिससे फसल कटाई का जोखिम सीमित है और यह धारणा समर्थित हो रही है कि फसल बड़ी रहेगी, भले ही पहले के अनुमान से कुछ छोटी हो। मक्का बाजार एक अहम आँकड़ा-चरण में प्रवेश कर रहे हैं, क्योंकि शुक्रवार को आने वाली WASDE रिपोर्ट से वैश्विक आपूर्ति‑मांग के अनुमान दोबारा संतुलित हो सकते हैं। अमेरिका में निजी पूर्वानुमानकर्ताओं ने पैदावार अनुमान USDA के अगस्त आँकड़ों से नीचे कर दिए हैं, लेकिन कटाई योग्य क्षेत्र में वृद्धि के कारण कुल उत्पादन अब भी रिकॉर्ड स्तर के क़रीब माना जा रहा है। शुरुआती फसल कटाई की प्रगति औसत से थोड़ा आगे है, फसल रेटिंग्स में गिरावट आ रही है, और नए मार्केटिंग वर्ष की शुरुआत में निर्यात मजबूत हैं। यूरोप में मक्का आयात पिछले वर्ष की तुलना में काफी ऊपर चल रहे हैं, जिसमें अमेरिका, यूक्रेन और ब्राज़ील आपूर्ति पर हावी हैं। EU में भौतिक कीमतें EUR में अपेक्षाकृत स्थिर हैं, जो निकट अवधि में आरामदेह उपलब्धता को दर्शाती हैं, लेकिन साथ ही अमेरिकी आँकड़ों और मुद्रा में उतार‑चढ़ाव के प्रति बढ़ती संवेदनशीलता भी दिखाती हैं।

Prices

CBOT नई फसल मक्का वायदा में शुरुआती सितंबर तक धीरे‑धीरे मजबूती दिखी है, जिसे मौसम संबंधी जोखिम प्रीमियम और कुछ हद तक तंग अमेरिकी बैलेंस शीट की उम्मीदों का समर्थन मिल रहा है। दिसंबर 2026 मक्का लगभग 530–540 USc/bu पर कारोबार कर रही है, जो हाल की चक्रिक ऊँचाइयों 5.30 US$/bu से ऊपर के क़रीब है।       

यूरोप के भौतिक बाजार में EUR में कीमतें तुलनात्मक रूप से स्थिर हैं। उत्तरी जर्मनी में फ़ीड मक्का की एक्स‑फार्म कीमत लगभग EUR 0.295/kg (EUR 295/t) EXW Drentwede पर संकेतित है, जो अगस्त के अंत के लगभग EUR 0.292/kg से थोड़ा ऊपर है। ओडेसा के आसपास यूक्रेनी फ़ीड मक्का की कीमत हल्की नरमी के साथ लगभग EUR 0.159/kg (CPT) पर आ गई है, जबकि महीने की शुरुआत में यह लगभग EUR 0.168/kg के क़रीब थी। फ़्रांसीसी FOB पेरिस येलो मक्का लगभग EUR 0.25/kg के आसपास कोट हो रही है और हाल के हफ्तों में स्थिर रही है।

BASIC
बाज़ार डेटा तालिका
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
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Supply & Demand

बाज़ार का ध्यान मजबूती से शुक्रवार की WASDE अपडेट पर टिका हुआ है। हाल के हफ्तों में, कई विश्लेषकों ने अमेरिकी मक्का पैदावार के पूर्वानुमान USDA के अगस्त अनुमान 180.7 बुशल प्रति एकड़ से नीचे कर दिए हैं। एक बड़े ट्रेडिंग हाउस ने अब अमेरिकी पैदावार 182.9 bu/acre (पहले 184.8) आंकी है, जो अब भी अधिकांश साथियों से ज़्यादा आशावादी है, लेकिन मौसमजनित तनाव को स्वीकार करता है। साथ ही, अगस्त मध्य के अपडेटेड USDA एकड़ आँकड़ों का उपयोग करते हुए, उन्होंने अपने अमेरिकी उत्पादन पूर्वानुमान को थोड़ा बढ़ाकर लगभग 16.21 बिलियन बुशल कर दिया है, जबकि USDA का अगस्त प्रोजेक्शन 16.01 बिलियन बुशल था, जो दिखाता है कि पैदावार घटने पर भी फसल काफी बड़ी है।

अमेरिका में फसल कटाई अभी‑अभी शुरू हुई है। देशभर में लगभग 5% मक्का क्षेत्र की कटाई हो चुकी है, जो पिछले वर्ष से एक प्रतिशत अंक आगे और पाँच साल के औसत से दो अंक ऊपर है। प्रगति टेक्सास में सबसे अधिक है, जहाँ लगभग 69% कटाई पूरी हो चुकी है। फसल की स्थिति कुछ गिरावट दर्शाती है: 56% अमेरिकी मक्का को गुड या एक्सीलेंट रेट किया गया है, जो पिछले सप्ताह से एक अंक कम और पिछले वर्ष के 68% की तुलना में काफी नीचे है, यह पुष्टि करते हुए कि भराव के दौरान मौसम ने ऊपरी स्तर की पैदावार क्षमता को काटा है।

मांग की ओर, 3 सितंबर को समाप्त सप्ताह में अमेरिकी मक्का निर्यात निरीक्षण लगभग 1.66 मिलियन टन रहे, जो पिछले सप्ताह से 10% और एक साल पहले इसी सप्ताह से 15% अधिक हैं।  इनमें से लगभग 1.03 मिलियन टन अब भी पुराने 2025/26 मार्केटिंग वर्ष (जो 31 अगस्त को समाप्त हुआ) के खाते में बुक थे, जिससे उस वर्ष के कुल शिपमेंट लगभग 84.83 मिलियन टन हो गए। 1 सितंबर से, नए 2026/27 मार्केटिंग वर्ष में लगभग 0.64 मिलियन टन शिप किए जा चुके हैं, जिसमें मेक्सिको (400,000 टन), जापान (356,000 टन) और कोलंबिया (294,000 टन) नवीनतम सप्ताह के मुख्य गंतव्य हैं।

EU में, मौजूदा मार्केटिंग वर्ष में 6 सितंबर तक मक्का आयात लगभग 3.57 मिलियन टन तक पहुंच गया है, जो एक साल पहले की समान अवधि से करीब 35% अधिक है। अमेरिका 1.59 मिलियन टन के साथ अग्रणी आपूर्तिकर्ता है, इसके बाद यूक्रेन 1.2 मिलियन टन और ब्राज़ील लगभग 0.6 मिलियन टन के साथ हैं। स्पेन लगभग 1.83 मिलियन टन मक्का आयात के साथ EU के भीतर मांग पर हावी है, जबकि जर्मनी और नीदरलैंड क्रमशः लगभग 38,000 टन और 308,000 टन के साथ अपेक्षाकृत छोटे खरीदार बने हुए हैं।

Fundamentals & Weather

मौलिक तस्वीर बहुत बड़े अमेरिकी और वैश्विक भंडार तथा धीरे‑धीरे तंग होते संकेतों के बीच तनाव से प्रभावित है। कम पैदावार अपेक्षाओं के बावजूद, संशोधित एकड़ और सीज़न की शुरुआत में मजबूत निर्यात का संयोजन अमेरिकी बैलेंस शीट को काफ़ी बड़ा दिखा रहा है। हालांकि, फसल रेटिंग्स में गिरावट और यह संभावना कि USDA शुक्रवार की WASDE में पैदावार घटा सकता है, अनुमानित अंत भंडार में कमी ला सकती है और वायदा कीमतों को सहारा दे सकती है।

अगले हफ्तों में अमेरिकी मिडवेस्ट का मौसम ज्यादातर गर्म और कुछ सूखा रहने का अनुमान है, जो कटाई में देरी को न्यूनतम रखेगा और विशेष रूप से देर से बोए गए क्षेत्रों में पाले के जोखिम को सीमित करेगा। ज्यादातर सूखा, मौसमी रूप से गर्म पैटर्न तेज़ फील्डवर्क के पक्ष में है, लेकिन देर से परिपक्व हो रही फसल को राहत कम देता है, जिससे नई क्षति पैदा करने की बजाय मौजूदा पैदावार हानि ही लगभग तय हो जाती है। मध्य और ऊपरी मिडवेस्ट के कुछ हिस्सों में फ़्रंटल सिस्टम से जुड़ी बिखरी गरज‑चमक वाली बारिश कभी‑कभार कटाई को रोक सकती है, लेकिन इनके व्यापक या लंबे समय तक चलने की उम्मीद नहीं है। 

यूरोप में, स्पेन और अन्य दक्षिणी सदस्य देशों में मजबूत आयात प्रवाह प्रतिस्पर्धी विदेशी मक्का कीमतों और घरेलू फ़ीड अनाज आपूर्ति को पूरक करने की आवश्यकता को दर्शाते हैं। यूक्रेन, अमेरिका और ब्राज़ील, तीनों EU को सक्रिय रूप से आपूर्ति कर रहे हैं, जिससे फ़ीड निर्माताओं को फिलहाल विविध सोर्सिंग विकल्प मिल रहे हैं। इसके बावजूद, EU खरीदार काला सागर लॉजिस्टिक्स में किसी भी व्यवधान या CBOT मक्का में तेज़ रैली के प्रति संवेदनशील बने हुए हैं, क्योंकि इससे EUR‑आधारित रिप्लेसमेंट लागत जल्दी बढ़ जाएगी।

Trading Outlook (Next 1–3 Weeks)

  • Flat price: दिसंबर CBOT मक्का हाल की ऊँचाइयों के क़रीब और WASDE रिपोर्ट निकट होने के साथ, जोखिम दिशा से ज़्यादा वोलैटिलिटी की ओर झुका हुआ है। मामूली USDA पैदावार कटौती काफी हद तक कीमतों में समाहित है; गहरी कटौती या निर्यात अनुमानों में तेज़ बढ़ोतरी आगे और बढ़त का समर्थन करेगी, जबकि अपेक्षा से ज़्यादा सावधान अपडेट अल्पकालिक करेक्शन का जोखिम बढ़ाएगा।
  • Producers (US/EU): मौजूदा स्तरों से ऊपर की मजबूती पर, खासकर उच्च पैदावार वाले खेतों के लिए, क्रमिक बिक्री या हेज लेयरिंग पर विचार करें, जबकि पैदावार और निर्यात पर WASDE के बाद की स्पष्टता तक कुछ ऊपर की संभावनाओं को ऑप्शनों के माध्यम से बनाए रखें।
  • Feed buyers (EU livestock, poultry): जर्मन और फ़्रांसीसी भौतिक कीमतें EUR में अपेक्षाकृत स्थिर और यूक्रेनी ऑफ़र थोड़े नरम रहने के बीच, Q4 तक कम से कम आंशिक कवरेज (30–50%) बनाए रखें, लेकिन WASDE के बाद किसी करेक्शन पर अवसरवादी अतिरिक्त खरीद के लिए लचीलापन रखें।
  • Basis & spreads: अमेरिकी निर्यात रफ्तार और इंटीरियर बेसिस पर कड़ी नज़र रखें; सीज़न की शुरुआत में मजबूत शिपमेंट और मेक्सिको की ठोस मांग नज़दीकी स्प्रेड को तंग कर सकती है, जो अल्पकालिक सौदों के लिए लंबा नज़दीकी/छोटा डिफर्ड कैलेंडर स्ट्रक्चर के पक्ष में है।

3-Day Directional Outlook (EUR Focus)

  • CBOT corn (reference for EUR prices): WASDE से पहले साइडवेज़ से हल्की मजबूती, US मैक्रो और मौसम सुर्खियों के इर्द‑गिर्द इंट्राडे वोलैटिलिटी के साथ।
  • Germany (EXW feed corn, Drentwede): अगले तीन दिनों में EUR में स्थिर से हल्की ऊपर की ओर, वायदा बाजार और क्षेत्रीय बेसिस की मजबूती को ट्रैक करते हुए।
  • Ukraine (CPT/FCA Odesa) & France (FOB Paris): EUR में बड़े पैमाने पर स्थिर, यदि मालभाड़ा और काला सागर लॉजिस्टिक्स सुचारू रहे तो मामूली नीचे का जोखिम, लेकिन USDA से बुलिश सरप्राइज़ पर वायदा में उछाल आए तो तेज़ ऊपर की ओर जोखिम।
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