Yakın Vadeli Sıkı Arz FOB Tohum Fiyatlarını Desteklerken Hindistan Susam Yağı Güçleniyor
Hindistan’da susam yağı ve tohum fiyatları, yakın vadeli arzın sıkı olması, güçlü sanayi talebi ve daha yüksek kharif rekoltesi beklentileriyle güçleniyor. Kısa vadede yükseliş yönlü, orta vadede dengeli.
Fiyatlar
Hindistan’dan gelen raporlar, satışların azalması ve tohum arzının görece sınırlı olması nedeniyle susam yağı fiyatlarının belirli toptan piyasalarda arttığını gösteriyor. Yağdaki bu güçlü görünüm ihracat fiyatlarına da yansıyor: Hindistan’ın önemli susam tohumu kaliteleri için Yeni Delhi FOB fiyatları ekim ayının ortası ile sonu arasında yükseldi.
| Menşei / Ürün | Tür | Teslimat | Son fiyat (EUR) | Önceki fiyat (EUR) | Güncelleme tarihi |
|---|---|---|---|---|---|
| Hindistan | Susam tohumları, kabuksuz, 99.90% | FOB Yeni Delhi | 1.58 | 1.55 | 2026-10-31 |
| Hindistan | Susam tohumları, kabuksuz, sortex, organik 99.95% | FOB Yeni Delhi | 1.52 | 1.47 | 2026-10-31 |
| Hindistan | Susam tohumları, süper z siyah 99.95% | FOB Yeni Delhi | 2.31 | 2.25 | 2026-10-31 |
| Mısır | Susam tohumları, doğal, altın sarısı 99.5% | FOB Kahire | 1.95 | 1.95 | 2026-10-31 |
Yağ piyasasına ilişkin yorumlarda, son haftalarda susam yağında kental başına yaklaşık 500 INR artış kaydedildiği ve bunun yukarıda belirtilen güçlü tohum değerleri ile hükümet destek seviyelerinin üzerinde açıklanan mandi fiyatlarıyla uyumlu olduğu belirtiliyor. Bu durum, özellikle daha yüksek kaliteli kabuksuz ve siyah susam segmentleri için kısa vadede genel olarak yükseliş yönlü bir görünümü doğruluyor.
Arz ve Talep
Hindistan’da susam tohumu piyasa bulunabilirliği, 2026 kharif hasadı ilerlerken dahi spot stokların sınırlı olduğuna ilişkin raporlarla birlikte kısıtlı kalmaya devam ediyor. Çiftçiler mevcut seviyelerde agresif satış yapmak için acele etmiyor gibi görünüyor; bu da hem mandi hem de FOB aşamalarında fiyatları destekliyor.
Aynı zamanda araştırmalar, Hindistan’ın 2026 susam üretiminin geçen sezona kıyasla keskin biçimde artmasının beklendiğini ve bunun pazarlama yılının ilerleyen dönemlerinde daha rahat bir dengeye işaret ettiğini gösteriyor. Ancak bu mahsulün daha büyük bölümünün pazarlanıp kırılması gerçekleşene kadar tüketici endüstrilerinden ve ihracatçılardan gelen talep, acil yakın vadeli arzın üzerinde seyretmeye devam ediyor ve yağ ile tohum fiyatlarındaki mevcut güçlü görünümü sürdürüyor.
CMBroker'da özel commodities
Temel Göstergeler ve Hava Durumu
Temel açıdan susam kompleksi üç faktör tarafından yönlendiriliyor: kısa vadede tohum arzının sıkı olması, mevsimsel tüketim zirvesi sırasında yemeklik yağlara yönelik güçlü temel talep ve 2026’nın ilerleyen dönemlerinde Hindistan üretiminin önemli ölçüde artacağı beklentisi. Susam için toptan mandi fiyatlarının yakın zamanda resmi Asgari Destek Fiyatı’nın oldukça üzerinde olduğu bildirildi; bu da yüksek seviyelere rağmen sağlıklı alım ilgisinin sürdüğünü gösteriyor.
Hindistan’ın başlıca susam yetiştiren eyaletlerinde hava koşulları genel olarak daha kuru muson sonrası düzenine geçiyor. Bu koşullar genellikle hasadın tamamlanması, tohumların kurutulması ve sevkiyat açısından destekleyici oluyor. Lojistik normalleştikçe ve tedarik alımları hızlandıkça, özellikle öngörülen üretim artışlarının tam olarak gerçekleşmesi halinde, bu durum mevcut yakın vadeli sıkışıklığı kademeli olarak azaltmalı.
Görünüm ve Ticaret Önerileri
Susam piyasasında gelecekteki fiyat hareketleri büyük ölçüde yeni mahsul tohumların ne kadar hızlı kullanılabilir hale geleceğine, kırma faaliyetlerinin boyutuna ve yemeklik yağ kullanıcılarından gelen talebin devamlılığına bağlı olacak. Kısa vadede sınırlı satışlar ile süregelen sanayi talebinin birleşimi, fiyatların güçlü kalmasını destekliyor; ancak piyasaya daha fazla tohum ulaştıkça yükselişin hızı yavaşlayabilir.
- İthalatçılar / kırıcılar: Yakın vadeli arz sıkıyken kabuksuz ve siyah susamda kısa vadeli ihtiyaçları derhal karşılamayı değerlendirin; ancak sezonun ilerleyen dönemlerinde Hindistan’ın ihraç edilebilir arzının artma ihtimali nedeniyle ileri vadeli aşırı alımdan kaçının.
- Sanayi alıcıları (yemeklik yağ, atıştırmalık, tahin): Kademeli satın alma stratejilerini sürdürün; daha yüksek üretimin hasat baskısı oluştuğunda aşırı yükselişi sınırlaması beklendiğinden, rallileri takip etmek yerine fiyat düşüşlerinde hacimleri sabitleyin.
- Üreticiler / tüccarlar: Mandi fiyatları ve yağ kotasyonları güçlü biçimde desteklenirken, yükselişlerde disiplinli satış yapmak uygun olacaktır; fiyatlarda yataylaşmanın erken işaretlerini görmek için tohum girişlerini ve kırma marjlarını yakından izleyin.
3 Günlük Yönsel Görünüm (Önemli Piyasalar)
- Hindistan FOB Yeni Delhi (kabuksuz, beyaz ve AB kalitesi): Hafif güçlü eğilim; tohum girişleri yavaş kaldığı sürece yukarı yönlü eğilimle konsolidasyon.
- Hindistan FOB Yeni Delhi (siyah susam kaliteleri): Süregelen kalite primleri ve kısıtlı yakın vadeli teklifler nedeniyle güçlü ila hafif yüksek.
- Mısır FOB Kahire (doğal susam): Büyük ölçüde yatay; istikrarlı kotasyonlar, Hindistan’daki rallinin hemen etkisinin sınırlı olduğunu gösteriyor.