Yeni Sezon Arzı Durgun Maş Fasulyesi Talebiyle Karşılaşırken Çin Fasulyesi FOB Fiyatları Hafif Yükseldi

Pekin’de Çin fasulyesi FOB fiyatları, organik ürünlerin öncülüğünde çoğu kategoride hafif yükselirken, durgun maş fasulyesi talebi kazanımları sınırlıyor. Kuzey ve kuzeydoğu Çin’deki başlıca üretim bölgelerinde hava genel olarak kuru ve mevsim normallerine göre serin seyrediyor; bu durum çok kısa vadede hasat ve lojistiğin sorunsuz tamamlanmasını destekliyor. Çin fasulye piyasası, ekim ayının başına kıyasla maş, barbunya ve adzuki fasulyelerinde daha yüksek fiyat teklifleriyle hasat sonrası döneme giriyor. Son analizler, 2026/27 dönemi için küresel kuru fasulye dengesinin sıkılaşacağına işaret etse de Çin’in ihracat fiyatlama gücü Güney Amerika ve Orta Asya’daki rakip menşeler tarafından sınırlanıyor. Gıda ve işleme amaçlı yurt içi talep istikrarlı kalırken, özellikle maş fasulyesine yönelik uluslararası alım ilgisi temkinli seyrediyor; bu da fiyat hareketlerinin sert değil, kademeli olmasına neden oluyor. Yakın vadeli lojistik genel olarak istikrarlı olsa da Asya’dan Avrupa’ya ve diğer önemli hatlara konteyner navlun oranları ekim sonlarında yeniden hafif yükseldi.

Fiyatlar

Euro cinsinden Pekin FOB fasulye fiyatları, ekim ayının başına kıyasla ılımlı şekilde yükseldi; bu durum sert bir ralli yerine kademeli olarak güçlenen bir piyasayı doğruluyor. Konvansiyonel ürünler organik ürünleri yukarı yönlü takip etti, ancak iskontolu kalmayı sürdürerek belirgin ürün farklılaşmasını korudu.

Bu seviyeler, Pekin’de 3.8 mm ve üzeri maş fasulyesi, koyu kırmızı barbunya ve adzuki fasulyesi fiyatlarının ekim ayının başına kıyasla sınırlı ölçüde yükseldiğini ve organik ürünlerin belirgin bir prim taşıdığını belirten ekim sonu piyasa değerlendirmeleriyle genel olarak uyumlu.

Arz ve Talep

Çin piyasa raporları, yeni sezon ürünlerinin piyasaya ulaşmasına rağmen maş fasulyesinde satışların durgun olduğunu; barbunya fasulyesinde yalnızca mevsimsel fiyat dalgalanmaları görüldüğünü ve adzuki fasulyesinin nispeten sıkı arzdan faydalandığını belirtiyor. Yeni siyah barbunya fasulyesi ürünü kademeli olarak piyasaya giriyor; bu durum yurt içi arzı artırarak sert bir yükseliş olasılığını sınırlıyor.

Küresel ölçekte 2026/27 döneminde kuru fasulye üretiminin yaklaşık %3 azalması bekleniyor; bu normalde daha güçlü fiyat kazanımlarını desteklerdi. Ancak Arjantin, Myanmar, Özbekistan ve Brezilya’daki ihracatçıların artan rekabeti, özellikle fiyat hassasiyeti yüksek destinasyonlarda Çin’in ihracat fiyatlama gücünü sınırlıyor. Gösterişsiz ancak istikrarlı denizaşırı alım ilgisi ve Asya’daki önemli pazarlarda temkinli ithalat talebi, bugünkü hafif güçlü ancak yükseliş yönünde olmayan görünümü pekiştiriyor.

Hava Durumu ve Lojistik (Çin Odağı)

Çin’in ulusal meteoroloji hizmetlerinden gelen son tarımsal meteoroloji yönlendirmeleri, 27 Ekim civarında başlıca sonbahar hasadı bölgelerinde koşulların mevsim normallerine göre serin, yağışların ise çoğunlukla kuru veya hafif olduğunu gösteriyor; bu durum bakliyat ürünlerinde hasadın ve tarlada kurutmanın tamamlanması için elverişli. Pekin bölgesi de dahil olmak üzere Kuzey Çin’de son soğuk cephe sıcaklıkları düşürdü, ancak yaygın ve aşırı yağış görülmedi; bu da tarla kayıplarını sınırlayarak istikrarlı kaliteyi destekledi.

Lojistik tarafında Drewry Dünya Konteyner Endeksi ve Asya–Avrupa spot navlun oranları gibi küresel konteyner navlun göstergeleri, aylar süren gevşemenin ardından ekim ortası ile sonu arasında yükseldi; bu hareket, taşıyıcıların genel navlun artışlarını ve Uzak Doğu’daki bazı merkezlerde devam eden yüksek sıkışıklığı yansıtıyor. Bu durum Çin’in ihracat teklif seviyelerini marjinal olarak destekleyebilir, ancak şu aşamada fasulye fiyatlarının temel belirleyicisi değil.

Temel Göstergeler ve Piyasa Havası

• Maş fasulyesi: Son ticari istihbaratın da vurguladığı üzere, fiyatlar yükseliyor ancak durgun satışlar ve bol miktardaki yeni sezon arzı tarafından sınırlanıyor.
• Barbunya fasulyesi: Pekin FOB değerlerindeki ılımlı güçlü seyirle birlikte piyasa havası çoğunlukla istikrarlı; bu durum yalnızca mevsimsel dalgalanmalar ve yeni siyah barbunya fasulyesinin kademeli gelişiyle ilgili raporlarla uyumlu.
• Adzuki fasulyesi: Sınırlı arz fiyatları desteklemeyi sürdürüyor; Çin’de hem konvansiyonel hem de organik kırmızı adzuki fasulyesi güçlü bir eğilimini koruyor.
• Makro görünüm: Biraz yükselen konteyner navlun oranları ve hâlâ sıkışık ancak iyileşen liman operasyonları, ihracat lojistiğini yönetilebilir ancak maliyete duyarlı tutuyor; bu da ihracatçıları talep ortaya çıktığında yakın vadeli sevkiyatları güvence altına almaya teşvik ediyor.

Ticaret Görünümü ve 3 Günlük Fiyat Göstergesi (CN)

• İhracatçılar: Mevcut ılımlı güçlü fiyat ortamını, navlunlardaki olası yeni dalgalanmalar marjları aşındırmadan önce maş ve adzuki fasulyesinde yakın vadeli işlemleri tamamlamak için kullanın. Stokların yüksek olduğu yerlerde talebi canlandırmak amacıyla konvansiyonel maş fasulyesinde seçici indirimler sunmayı değerlendirin.
• İthalatçılar/Alıcılar: Temeller ılımlı bir yükseliş eğilimini desteklediğinden ancak sert bir ralliye işaret etmediğinden, barbunya ve adzuki fasulyesinde kısa vadeli ihtiyaçlar bugünkü seviyelerden karşılanabilir. Maş fasulyesinde ise durgun satışlar ve iyi arz, agresif vadeli alımlar yerine kademeli alımı destekliyor.
• Spekülatif katılımcılar: Daha sıkı küresel üretim ile Çin dışındaki rekabetçi ihracatların dengesi, mevcut Çin FOB seviyelerindeki aşağı yönlü riski sınırlı gösteriyor; ancak güçlü talep ivmesinin bulunmaması kısa vadede yukarı yönü sınırlandırıyor.

CN FOB fasulyeleri (Pekin) için 3 günlük yön görünümü:

• Maş fasulyesi (organik; 3.8 mm ve üzeri): Satıcılar daha yüksek seviyeleri test ederken yavaş taleple karşılaştığından yataydan hafif güçlüye.
• Barbunya fasulyesi (siyah, koyu kırmızı, büyük beyaz): Yeni sezon kalitesi ve istikrarlı yurt içi talebin desteğiyle genel olarak istikrarlı, hafif yukarı eğilimli.
• Adzuki fasulyesi (kırmızı, konvansiyonel ve organik): Sınırlı teklifler ve devam eden güçlü satışların piyasayı iyi desteklemesiyle istikrarlıdan güçlüye.