Zbiór grochu na Ukrainie dobiega końca, ale logistyczne zamrożenie eksportu paraliżuje handel

Wczesny zbiór grochu na Ukrainie jest praktycznie zakończony przy solidnych plonach, jednak eksport niemal całkowicie ustał, ponieważ zamknięcie czarnomorskich portów oraz gwałtowny wzrost kosztów frachtu dławią logistykę. Ceny krajowe utrzymują się nominalnie na stabilnym poziomie, ponieważ rolnicy opierają się głębszym rabatom, a Ukraina pozostaje raczej biorcą cen niż ich kreatorem na globalnym rynku grochu. Rynek stoi teraz przed impasem: podaż z nowego zbioru jest dostępna, ale kanały eksportowe są poważnie ograniczone, a popyt wewnętrzny – niewielki. Logistyka przez porty Morza Czarnego jest w dużej mierze zawieszona lub działa ze zdecydowanie zredukowaną przepustowością po nasilonych atakach na klaster portowy w Odessie, co podbiło fracht o 7–12 EUR/t na kluczowych krótkodystansowych trasach morskich i wymusiło przekierowanie ruchu przez Dunaj i porty UE. Ogranicza to eksport ukraińskiego grochu znacznie bardziej niż fundamenty produkcyjne i prawdopodobnie będzie ciążyć na oczekiwaniach cenowych w gospodarstwach co najmniej do początku sezonu 2026/27.

Ceny

Ceny grochu w Odessie (FCA, nieekologiczny, 98% czystości) pozostają tydzień do tygodnia stabilne, na poziomie około 0,21 EUR/kg dla grochu żółtego i 0,30 EUR/kg dla grochu zielonego na 30 lipca 2026 r., po umiarkowanym spadku notowań grochu żółtego na początku miesiąca. Oferty FOB Londyn w Wielkiej Brytanii pozostają znacznie wyższe, odzwierciedlając silniejszy popyt importowy i normalny dostęp morski – groch zielony jest notowany blisko 0,97 EUR/kg, a groch typu marrowfat około 1,27 EUR/kg. Różnica cen pomiędzy ukraińskimi notowaniami FCA a brytyjskimi FOB pokazuje, że to logistyka i premie za ryzyko, a nie sama podaż grochu, dominują obecnie proces kształtowania cen. Ponieważ Ukraina nie pełni roli krańcowego wyznacznika globalnych cen grochu, krajowe kwotowania w głównej mierze odzwierciedlają koszt dostępu do alternatywnych szlaków eksportowych oraz gotowość rolników do akceptowania rabatów.

Podaż i popyt

Do końca lipca Ukraina zebrała około 549,5 tys. ton wczesnego grochu z 279,5 tys. ha, co odpowiada ok. 94,6% planowanego areału. Średni plon bliski 1,97 t/ha jest solidny jak na groch i zapewnia, że dostępność fizyczna surowca nie stanowi obecnie ograniczenia dla programów eksportowych ani użytkowników krajowych. Eksport praktycznie jednak ustał, ponieważ zamknięcie i faktyczne zawieszenie pracy głównych ukraińskich portów czarnomorskich, szczególnie w aglomeracji odeskiej, zaburzyło rozkłady rejsów i mocno podniosło koszty frachtu. Uczestnicy rynku informują o wzroście stawek frachtowych do miejsc docelowych we wschodniej części Morza Śródziemnego do równowartości 32–45 EUR/t, w zależności od trasy i odległości, wobec poziomów sprzed zakłóceń poniżej 30 EUR/t. Dodatkowe koszty niwelują znaczną część marży na wysyłkach grochu, szczególnie przy już niskich cenach FCA. Krajowe zużycie grochu na Ukrainie jest relatywnie niewielkie w porównaniu ze zbożami i roślinami oleistymi, pozostawiając znaczną nadwyżkę eksportową, dla której obecnie brakuje efektywnych kanałów zbytu. Ponieważ Ukraina nie kształtuje globalnych cen grochu, popyt tradycyjnych importerów łatwo przenosi się na inne kierunki dostaw, gdzie logistyka jest przewidywalna, co dodatkowo wzmacnia zastój eksportowy.

Fundamenty i czynniki zewnętrzne

Z fundamentalnego punktu widzenia bilans grochu na Ukrainie w 2026 r. wygląda komfortowo: zbiory są niemal zakończone, plony są przeciętne do dobrych, a jak dotąd nie zgłaszano poważnych problemów jakościowych związanych z pogodą. Kluczowym ograniczeniem pozostają czynniki zewnętrzne: zamknięcie portów, ryzyko bezpieczeństwa oraz utrata około jednej trzeciej zdolności eksportu zbóż i nasion oleistych przez Morze Czarne po ostatnich atakach. Choć groch stanowi mniejszy segment niż pszenica czy kukurydza, korzysta z tego samego systemu logistycznego i tym samym napotyka identyczne wąskie gardła. Po nasileniu ostrzałów w czerwcu–lipcu zawinięcia statków handlowych do głównych ukraińskich portów czarnomorskich zostały tymczasowo wstrzymane lub poważnie ograniczone ze względów bezpieczeństwa. Wywołało to przekierowanie strumieni ładunków w stronę portów naddunajskich i unijnych, takich jak Konstanca, oraz na trasy lądowe, lecz ograniczenia przepustowości i kosztów pozostają istotne. W efekcie eksporterzy koncentrują rzadkie zasoby logistyczne na towarach o wyższej wartości lub bardziej wrażliwych czasowo niż groch, co dodatkowo przyczynia się do niemal całkowitego zatrzymania eksportu grochu. Pogoda w kluczowych centralnych i południowych regionach uprawy na Ukrainie stała się pod koniec lipca sezonowo ciepła z przelotnymi opadami, co sprzyja dokończeniu prac polowych i przygotowaniu magazynów, zamiast wpływać na już zebrane plony grochu. Krótkoterminowe prognozy wskazują na typowe temperatury dla początku sierpnia, bez oczekiwanej ekstremalnej fali upałów czy długotrwałych opadów, które mogłyby istotnie wpłynąć na uprawy grochu, obecnie w większości znajdujące się w magazynach.

Perspektywy i strategia handlowa

• Rynek napędzany logistyką, nie zbiorem: Przy niemal zakończonych żniwach i dostępnych zapasach, krótkoterminowy kierunek cen grochu na Ukrainie zależy niemal wyłącznie od tego, czy i jak szybko znormalizują się kanały eksportu przez Morze Czarne lub trasy alternatywne.
• Impas między rolnikami a kupującymi: Rolnicy niechętnie godzą się na duże obniżki cen po przyzwoitych zbiorach, podczas gdy handlowcy muszą uwzględniać znacznie wyższe koszty logistyki. Sugeruje to okres niskiej płynności i szerokich spreadów między ofertami kupna i sprzedaży, a nie silne ruchy kierunkowe cen.
• Skupienie na niszowym i bliskim popycie: W krótkim terminie najbardziej realne kierunki zbytu to regionalni odbiorcy w sektorze pasz i żywności, osiągalni koleją lub transportem samochodowym, oraz niewielkie partie eksportowe przez porty naddunajskie lub UE, gdzie logistykę można z góry zabezpieczyć.

Praktyczne rekomendacje

• Ukraińscy rolnicy: Rozważcie sprzedaż dodatkowych wolumenów przy każdej poprawie sytuacji logistycznej lub pojawieniu się popytu na krótkich dystansach, zamiast czekać na globalną hossę cen grochu. Jak najwcześniej zabezpieczajcie transport i unikajcie kumulowania dużych zapasów w gospodarstwie, jeśli rosną koszty bezpieczeństwa i przechowywania.
• Eksporterzy i traderzy: Priorytetowo traktujcie transakcje strukturyzowane z zabezpieczonymi slotami w portach naddunajskich lub UE oraz z góry uzgodnionym frachtem. Tam, gdzie to możliwe, łączcie wysyłki grochu z towarami o wyższej marży, aby zoptymalizować ekonomikę wykorzystania statków.
• Importerzy: Nie opierajcie się na Ukrainie jako dostawcy spot grochu w III kw. 2026 r.; utrzymujcie lub zwiększajcie zabezpieczenie dostaw z alternatywnych kierunków, jednocześnie monitorując ewentualne ponowne otwarcie portów ukraińskich lub zmianę wyceny związanego z nimi ryzyka.

3-dniowa prognoza cen i kierunku (EUR)

• Ukraina, Odessa FCA – groch żółty: Około 0,21 EUR/kg; lekka tendencja boczna w ciągu najbliższych trzech dni, ponieważ to logistyka, a nie podaż, dominuje, a szybkie ponowne otwarcie portów nie jest spodziewane.
• Ukraina, Odessa FCA – groch zielony: Około 0,30 EUR/kg; stabilny, przy niskim zainteresowaniu handlem w bliskich terminach, lecz z twardym „dnem” cenowym po stronie rolników, ograniczającym potencjał spadków.
• Wielka Brytania, Londyn FOB – groch zielony i marrowfat: Blisko 0,97 EUR/kg (zielony) i 1,27 EUR/kg (marrowfat); stabilne w bardzo krótkim terminie, przy globalnych cenach grochu w dużej mierze odizolowanych od logistycznego szoku na Ukrainie.