Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Восстановление торговли сахаром между США и Мексикой снижает дефицит в США и поддерживает мексиканские заводы

Восстановление торговли сахаром между США и Мексикой снижает дефицит в США и поддерживает мексиканские заводы

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

США импортируют до 1,15 млн т мексиканского сахара в 2026–27 годах, снижая дефицит в США и поддерживая мексиканские заводы. Влияние на цены, торговые потоки и эталонные котировки в ЕС.

Резкое восстановление импорта сахара из Мексики в США в 2026–27 годах должно ослабить напряженность предложения в США и одновременно обеспечить значительный рост выручки мексиканских сахарных заводов, однако конечный ценовой эффект будет зависеть от квот, погоды и маржи переработки. После периода резкого сокращения поставок торговля сахаром между США и Мексикой вновь приближается к историческим объемам. Сейчас USDA ожидает импорт в США до 1,15 млн метрических тонн сахара из Мексики в маркетинговом году 2026–27, что более чем в пять раз превышает уровень 2025–26 годов. Этот разворот должен помочь нормализовать доступность сахара в США, снизить потребность в альтернативных поставщиках и ослабить давление на мексиканских производителей, столкнувшихся с избыточными внутренними запасами и более слабыми экспортными возможностями.

Цены

Европейские предложения по сахару гранулированному FCA остаются относительно стабильными или немного более высокими, торгуясь в диапазоне около 0,46–0,63 EUR/кг в зависимости от происхождения и спецификации. Последние данные показывают, что украинские предложения сахара ICUMSA 45 в Центральной Европе находятся около 0,46 EUR/кг, тогда как немецкий продукт в Берлине котируется около 0,63 EUR/кг, что отражает устойчивую премию за качество и происхождение. В Великобритании (Норфолк) предложения ICUMSA 32–45 сейчас сосредоточены около 0,51 EUR/кг, что в целом соответствует уровням начала июля.

На глобальном рынке фьючерсы на сырой сахар NY11 в последние недели торгуются в диапазоне середины «подростковых» центов за фунт, демонстрируя мягкий тон, поскольку ожидания восстановления поставок из США и Мексики сдерживают бычий импульс.  Планируемое увеличение импорта сахара в США из Мексики усиливает это сдерживающее влияние, снижая восприятие риска острой нехватки сахара в США в 2026–27 годах.

Предложение и спрос

Ключевым структурным изменением является прогнозируемый скачок импорта сахара в США из Мексики до примерно 1,15 млн метрических тонн в 2026–27 годах, что на 512% больше по сравнению с 2025–26 годами, согласно оценкам USDA, на которые ссылается президент Клаудия Шейнбаум.  Этому предшествовал обвал мексиканских поставок до примерно 200 000 тонн в маркетинговом году, завершающемся в сентябре 2026 года, по сравнению с более чем 1 млн тонн в 2022 году. Предыдущее снижение поставок ужесточило баланс в США и оставило мексиканские заводы с обременительными запасами.

Последний прогноз USDA теперь сигнализирует, что общий объем предложения сахара в США в 2026–27 годах будет поддержан как более высокой внутренней выработкой, так и усилением импорта, включая поставки из Мексики.  Это должно ослабить давление на американских потребителей, которые ранее сталкивались с ростом розничных цен на сахар и кондитерские изделия (около 7% в годовом выражении в мае 2026 года).  Для Мексики увеличение квоты на рынке США предоставляет ключевой канал для поглощения избыточного производства и стабилизации маржи сахарных заводов.

Повторное расширение доступа Мексики также предполагает, что США могут сократить дополнительные закупки у ряда альтернативных экспортеров, которые использовались для восполнения дефицита 2025–26 годов. Такое перераспределение торговых потоков может высвободить экспортные объемы этих стран для других покупателей, умеренно смягчив напряженность на мировом рынке, особенно в сегментах рафинированного и высококачественного сырого сахара.

Фундаментальные факторы и погода

USDA теперь прогнозирует производство сахара в Мексике в 2026–27 годах на уровне более 5,2 млн тонн, что выше предыдущих оценок и подтверждает способность страны удовлетворить повышенный спрос США при одновременном обеспечении внутреннего рынка.  Соответствующий прирост выручки мексиканских производителей от дополнительных поставок в США оценивается примерно в 272 млн USD, что обеспечивает важную поддержку после нескольких сезонов давления на маржу.

Погодные условия в районах выращивания сахарного тростника в Мексике в июле указывают на эпизоды осадков от около нормы до выше нормы, чередующиеся с более жаркими периодами, что в целом поддерживает развитие тростника, но может повышать риск локальных наводнений в отдельных регионах.  В краткосрочной перспективе признаков масштабного погодного шока не наблюдается, поэтому производственные риски выглядят умеренными. Однако сезон тропической активности в Атлантике и восточной части Тихого океана набирает силу, и любые прямые удары штормов по ключевым зонам выращивания тростника или логистической инфраструктуре могут быстро изменить прогноз.

В США баланс по сахару по-прежнему жестко регулируется за счет управления производством, распределениями в рамках TRQ и целевыми коэффициентами запасов к потреблению. Последние отчеты USDA продолжают показывать относительно низкие конечные запасы по историческим меркам, хотя ожидаемый скачок импорта из Мексики должен улучшить буфер на 2026–27 годы и снизить вероятность экстремальных всплесков спотовых цен. 

Торговый обзор

  • Покупатели в США / производители продуктов питания: Ожидание заметного роста поставок из Мексики говорит в пользу более сбалансированного рынка США в 2026–27 годах. Имеет смысл постепенно расширять хеджирование и закупочные контракты на новый маркетинговый год, а не гоняться за краткосрочными максимумами, сохраняя при этом гибкость на случай погодных сбоев.
  • Мексиканские сахарные заводы и экспортеры: Используйте улучшенный доступ на рынок США для фиксации экспортных контрактов и хеджирования части потоков 2026–27 годов, закрепляя маржу на текущих уровнях мировых цен и защищаясь от возобновления волатильности, связанной с политикой или погодой.
  • Европейские промышленные покупатели: При стабильных ценах FCA в Центральной Европе и Великобритании на уровне около 0,46–0,58 EUR/кг и отсутствии признаков немедленного шока предложения представляется целесообразной поэтапная стратегия закупок в течение 3 квартала 2026 года с внимательным мониторингом возможного влияния изменений политики США и тропической штормовой активности.

Краткосрочная ценовая индикация (ближайшие 3 дня)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →