Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийская куркума отходит от максимумов на фоне улучшения муссонных дождей в Телангане

Индийская куркума отходит от максимумов на фоне улучшения муссонных дождей в Телангане

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийскую куркуму немного снижаются от рекордных максимумов на фоне улучшения муссонных дождей в Телангане, при этом спот в Низамабаде остаётся сильным, а экспортный спрос устойчивым.

Цены на индийскую куркуму консолидируются немного ниже недавних максимумов: на NCDEX наблюдается небольшое снижение, но предложения FOB из Теланганы и Дели остаются жесткими. Фьючерсы ослабли, поскольку рекордно высокие уровни спровоцировали фиксацию прибыли, однако спотовые цены на мандии Низамабада остаются повышенными благодаря ограниченным запасам старого урожая и устойчивому внутреннему спросу. В краткосрочной перспективе улучшение муссонных осадков по всей Телангане снижает погодные риски и оказывает умеренно медвежье влияние на новый урожай, однако рынок по‑прежнему балансирует между опасениями по поводу прошлогоднего производства и сильным спросом по цепочке. Экспортный интерес к индийской куркуме остается здоровым, и текущие уровни указывают скорее на паузу, чем на разворот более широкого восходящего тренда, если только объемы поступления товара на рынок не вырастут резко в августе.

Цены

Предложения FOB и FCA из Индии (пересчитанные из USD в EUR по курсу ~1 EUR = 1.10 USD) показывают умеренный рост неделя к неделе по ключевым сортам:

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

На внутреннем рынке средняя цена куркумы на мандии Низамабада составляла около 211 рупий/кг 29 июля 2026 года, что указывает на всё ещё высокие спотовые уровни в ключевом поясе Теланганы . Фьючерсный контракт на куркуму NCDEX с поставкой в августе 2026 года недавно торговался в диапазоне около 20 500–21 200 рупий за квинтал, снизившись примерно на 1–2% по сравнению с 27 июля, что свидетельствует о небольшой коррекции от рекордных максимумов без серьёзного разворота .

Предложение и спрос

В начале июля фьючерсы на куркуму на NCDEX обновили рекордные максимумы на фоне устойчивого спроса и сохраняющихся опасений по поводу производства после более сжатых поставок в прошлом сезоне . Экспортный спрос на качественную индийскую куркуму в целом остается поддерживающим, а недавние отраслевые комментарии указывают на стабильный зарубежный спрос до середины 2026 года .

На уровне хозяйств запасы старого урожая в основных районах производства, таких как Телангана и соседние штаты, выглядят ограниченными, что поддерживает спотовые цены, даже несмотря на ослабление фьючерсов. Внутреннее потребление остаётся устойчивым накануне праздничного сезона, и пока нет чётких признаков замедления спроса ни в сегменте целой, ни молотой куркумы.

Погодные и посевные условия (Индия – фокус на Телангану)

Юго‑западный муссон 2026 года вошёл в Телангану в июне после изначально медленного начала по всей Индии . К концу июля пользовательские и наблюдательные сообщения указывают на первый период обширных, непрерывных дождей по всей Телангане, включая пояс Хайдарабад–Низамабад, что помогло сократить ранее возникший дефицит осадков .

В ближайшие дни ожидаются в целом благоприятные условия для дальнейшей муссонной активности над центральной и южной Индией, что должно поддержать посевы куркумы и ранний вегетативный рост в Телангане и прилегающих регионах. Это улучшение умеренно медвежье для среднесрочных ожиданий по предложению, хотя в основном касается нового урожая; краткосрочная физическая ограниченность из‑за старого урожая остаётся без изменений.

Фундаментальные факторы и структура рынка

  • Фьючерсы против спота: После роста фьючерсов на куркуму NCDEX более чем на 50% год к году за последние 12 месяцев цены недавно скорректировались на 1–2%, что отражает фиксацию прибыли и некоторый комфорт участников рынка на фоне улучшения хода муссона.
  • Сила спота: Удержание спотовых цен в Низамабаде выше 200 рупий/кг подчёркивает устойчивый спрос по цепочке и ограниченные запасы в основном торговом узле .
  • Экспортные потоки: Индия остаётся доминирующим мировым поставщиком; недавние официальные торговые данные показывают годовой рост общего объёма товарного экспорта, при этом специи, включая куркуму, выигрывают от устойчивого глобального спроса .
  • Фон волатильности: При текущих повышенных уровнях куркума остаётся уязвимой к резким движениям в случае неожиданных новостей о погоде, посевных площадях или изменении политики.

Краткосрочный прогноз и торговые идеи

  • Смещение: Небольшое ослабление или боковая динамика в течение следующей недели по мере того, как улучшившиеся муссонные дожди снижают крайние опасения по предложению, при сохранении поддержки со стороны ограниченных запасов старого урожая.
  • Покупатели (импортёры / производители продуктов питания): Использовать текущее снижение на NCDEX и в предложениях FOB для обеспечения краткосрочного покрытия; распределять покупки в течение августа, а не ждать более глубокой коррекции, которая может не реализоваться, если объёмы поступления товара останутся низкими.
  • Продавцы (индийские экспортёры / держатели запасов): Сохранять умеренно бычий настрой, но рассмотреть возможность поэтапной фиксации части запасов по текущим высоким уровням в EUR, оставляя некоторую долю под риск возможных новых погодных или снабженческих шоков.
  • Факторы риска для мониторинга: Ежедневные осадки в куркумовом поясе Теланганы и Махараштры, открытый интерес на NCDEX и ценовое поведение в районе 20 000–21 000 рупий/квинтал, а также любые изменения экспортной политики или стоимости фрахта.

Индикативный ценовой обзор на 3 дня (EUR)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

*Индикативно, основано на последних предложениях и недавнем FX; фактические уровни сделок могут варьироваться в зависимости от объёма партии, спецификаций и логистики.

BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →