Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийская мацис слегка дорожает на фоне нормализации муссонных дождей в поясе выращивания мускатного ореха

Индийская мацис слегка дорожает на фоне нормализации муссонных дождей в поясе выращивания мускатного ореха

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на мацис в Нью-Дели повышаются по мере нормализации муссонных дождей в регионах выращивания мускатного ореха и сохранения устойчивого экспортного спроса на специальные специи.

Цены на индийскую органическую мацис сорта Grade-A в Нью-Дели подрастают в конце июня: значения FOB немного выше по сравнению с прошлой неделей, что поддерживается жесткими ценами в комплексе мускатного ореха и стабильным экспортным интересом. В более широком комплексе специй Индия сталкивается с более мягким совокупным экспортным спросом после слабого 2025–26 финансового года, однако мускатный орех и мацис остаются относительно устойчивыми нишевыми продуктами, поддерживаемыми стабильными запросами из Европы, Ближнего Востока и сектора экстрактов и ароматизаторов США. Продвижение муссона было неравномерным, но сейчас он в основном установился на юге и в центральной Индии, что ослабило прежние опасения по поводу дефицита влаги в ключевых районах выращивания специй. На этом фоне фундаментальные факторы по мацису выглядят сбалансированными до умеренно поддерживающих, с ограниченным краткосрочным потенциалом снижения, поскольку экспортные заказы и локальный спрос со стороны фестивального потребления и переработки впитывают доступные объёмы поступлений.

Prices

FOB-цены в Нью-Дели на индийскую органическую коричневую мацис сорта Grade-A демонстрируют небольшой восходящий уклон к 27 июня, повышаясь за последнюю неделю в пересчёте на евро после в целом стабильного мая.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Внутренние цены на мускатный орех на рынке Триссура в Керале также повышенные: средняя спотовая цена на мускатный орех составляет около ₹75,000/квинтал на 24 июня, что указывает на прочный базовый комплекс мускатный орех–мацис, несмотря на встречный ветер для широкого экспорта специй.

Supply & Demand

Индия остаётся ключевым мировым центром по мускатному ореху и мацису, при этом общий экспорт специй в 2025–26 финансовом году сократился примерно на 5–6% по стоимости и объёму на фоне более слабого спроса на массовые продукты, такие как перец чили и тмин. Однако недавние комментарии частных игроков рынка подчёркивают, что состояние урожая мускатного ореха в Индии оценивается как от умеренного до хорошего, а экспортные запросы на экстракцию и эфирные масла на основе мускатного ореха и мациса из Европы, Ближнего Востока и США остаются стабильными.

Эта картина указывает на расхождение: в то время как некоторые массовые специи испытывают давление, более дорогие специальные специи, такие как мацис, продолжают выигрывать от более устойчивого нишевого спроса. Текущая жёсткость цен в мандис Кералы по мускатному ореху подтверждает эту точку зрения и ограничивает риск снижения для экспортёров мациса в краткосрочной перспективе.

Weather & Crop Conditions (India)

Юго-западный муссон установился над Кералой 4 июня, однако его продвижение в течение июня было несколько неравномерным, с ранними сообщениями о ниже нормального уровне осадков в отдельных районах полуостровной Индии. Однако за последнюю неделю, согласно данным сообществ и официальных источников, муссон возобновился после кратковременной паузы и сейчас продвигается через Махараштру, Карнатаку и прилегающие регионы, принося облегчение дождевым культурам, включая древесные специи.

Для садов мускатного ореха и мациса в Керале и прибрежной Карнатаке текущий сценарий возобновившихся дождей после жарких предусонных условий в целом благоприятен для цветения и завязывания плодов, при условии, что сильные ливни не вызовут локальное давление болезней. На данный момент нет веских свидетельств значительного погодного ущерба урожаю мускатного ореха и мациса 2026 года, что согласуется с недавними оценками состояния урожая как от умеренного до хорошего.

Fundamentals & Market Drivers

  • Экспортный фон: Общая экспортная выручка Индии от специй ослабла в 2025–26 финансовом году из-за более слабого массового спроса и тарифных вопросов, но это в основном затронуло перец чили, тмин и фенхель, а не непосредственно мацис.
  • Относительная устойчивость комплекса мускатного ореха: Отраслевые отчёты за июнь отмечают стабильный спрос со стороны сегментов экстракции и эфирных масел и умеренно-хорошие перспективы урожая, что поддерживает цены как на мускатный орех, так и на мацис.
  • Сигналы внутренних мандис: Повышенные спотовые цены на мускатный орех в Керале свидетельствуют о достаточно сдержанных продажах со стороны фермеров и разумном объёме выборки, что поддерживает стоимость мациса и сдерживает агрессивные снижения экспортных оферт.
  • Общее торговое настроение: Несмотря на давление издержек логистики по некоторым судоходным направлениям, экспортёры отмечают, что товаропотоки специй из Индии продолжаются, с смещением в сторону более дорогих, брендированных и специализированных продуктов — сегмента, в который органическая мацис Grade-A хорошо вписывается.

Trading Outlook

  • Экспортёры в Индии: Рассматривайте умеренно бычий уклон по ближним отгрузкам. Текущие уровни FOB обеспечивают разумный ценовой пол; избегайте глубоких скидок, если только муссонные условия не станут явно избыточными и цены в мандис не ослабнут.
  • Международные покупатели: Для поставок в III квартале целесообразно использовать поэтапные просадки для формирования покрытия, особенно по органальному и высокосортному сырью, так как погода и устойчивый спрос на мускатный орех могут удерживать комплекс на поддержанных уровнях.
  • Краткосрочные трейдеры: Учитывая твёрдые внутренние цены на мускатный орех и стабильные экспортные запросы, агрессивные короткие позиции по мацису выглядят рискованными; вместо этого сосредоточьтесь на диапазонной торговле со строгими целями по уровню снижения.

3‑дневная ценовая индикация (Индия, EUR)

Исходя из текущих FOB-оферт, тенденций на внутренних мандис и стабильного интереса со стороны зарубежных покупателей, цены на мацис в Нью-Дели, вероятно, останутся слегка твёрдыми в течение следующих трёх торговых дней (28–30 июня 2026 года).

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Новости о поставках, связанные с погодой, и любые изменения цен на мускатный орех в мандис Кералы остаются ключевыми краткосрочными индикаторами для подтверждения этого умеренно восходящего уклона.

BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →