Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийская органическая кассия остается стабильной на фоне сдержанного сезона муссонов

Индийская органическая кассия остается стабильной на фоне сдержанного сезона муссонов

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на индийскую органическую кассию FOB Нью-Дели остаются стабильными в начале сентября 2026 года на фоне устойчивого экспортного спроса, низких погодных рисков и слегка более твёрдого 3‑дневного прогноза.

Индийская органическая кассия FOB Нью-Дели за последнюю неделю не изменилась в пересчёте на евро: ценовые предложения консолидируются после умеренного роста в августе, при отсутствии немедленных погодных или логистических шоков в Северной Индии. Сохраняется ограниченное, но упорядоченное физическое предложение, при устойчивом экспортном спросе и по‑прежнему осторожном фоне по муссонам, что удерживает цены на кассию в узком диапазоне. Недавние рыночные комментарии отмечают более устойчивый спрос на кассию в Азии, но без нового дефицита предложения в Индии. Погода в районе Нью-Дели сезонно тёплая, ожидаются лишь лёгкие, локальные дожди, что указывает на низкий краткосрочный риск сбоев в обработке и транспортировке. На данный момент участники рынка в качестве основных драйверов направления цен больше отслеживают экспортные потоки и более широкий бенчмарк по корице/кассии, чем локальные погодные условия.

Цены

Индикативные котировки FOB Нью-Дели на индийскую органическую цельную кассию стабильны по сравнению с предыдущей неделей после постепенного укрепления в течение августа в долларовом выражении. Поскольку курс евро сейчас сильнее по отношению к доллару, чем в начале года, текущий уровень около 5,15 EUR/кг в эквиваленте отражает в целом боковую динамику в евро, несмотря на небольшое годовое снижение средних мировых цен на корицу.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Недавние международные комментарии указывают на устойчивый базовый спрос на кассию и корицу, при этом азиатские страны-поставщики, такие как Индия и Вьетнам, фиксируют немного более высокие экспортные цены в начале сентября. Индийские отгрузки поддерживаются стабильными заказами со стороны пищевой, напиточной и экстракционной промышленности, при этом нет признаков серьёзных сбоев в поставках или шоков в области государственной политики, влияющих на экспорт на этой неделе.

Глобально Вьетнам, Индонезия и Шри‑Ланка остаются ключевыми экспортёрами кассии/корицы, а Индия позиционируется как более мелкий, но ориентированный на качество поставщик. Анализ торговых данных за начало сентября показывает активные экспортные потоки по товарам, связанным с корицей, из Индии, что свидетельствует о нормальной работе логистики и портовой инфраструктуры. В этих условиях индийская органическая кассия выигрывает от сбалансированного рынка: покупатели готовы платить текущие цены, но не испытывают острой потребности срочно покрывать позиции.

Погода и логистика (Индия – регион IN)

Последний прогноз по району Нью-Дели указывает на тёплые, в основном сухие условия с лишь отдельными кратковременными осадками и без серьёзных штормовых предупреждений. Максимальные температуры на 3–6 сентября прогнозируются в диапазоне низких–средних 30‑х °C, с преимущественно солнечной или переменно облачной погодой и ограниченным риском гроз, согласно ряду местных и национальных прогнозов.

В масштабах всей страны Индийский метеорологический департамент отмечает сдержанные осадки над большей частью полуостровной Индии в ближайшую неделю и совокупные муссонные дожди примерно на 13% ниже нормы на текущий момент, что подчёркивает в целом более слабый муссон 2026 года. Для цепочек поставок кассии, связанных с Северной Индией, это пока означает хорошее движение товаров и низкие краткосрочные погодные риски для сушки, хранения и внутренняго транспорта.

Фундаментальные факторы и рыночные драйверы

  • Экспортные бенчмарки: Недавние обзоры рынка корицы/кассии отмечают умеренно более высокие цены по азиатским происхождениям, что говорит о том, что индийские предложения опираются на более широкий региональный ценовой фундамент, а не исключительно на локальные факторы.
  • Умеренный глобальный рост: Торговая аналитика фиксирует рост объёмов поставок корицы и кассии на мировом рынке за последние 12 месяцев, что отражает здоровый, но не перегретый спрос.
  • Риски погоды и муссона: Хотя муссон 2026 года развивается ниже нормы, текущие прогнозы не указывают на немедленное давление на логистику кассии в Северной Индии, однако сохраняющийся дефицит осадков может стать среднесрочным риском для отдельных пряных культур.

Торговый обзор (следующие 3–5 дней)

  • Для покупателей: Используйте текущий ценовой коридор около 5,15 EUR/кг для обеспечения краткосрочного покрытия; распределяйте покупки по времени, не гоняясь за объёмом, так как на горизонте не просматривается краткосрочных шоков по погоде или логистике.
  • Для продавцов: Поддерживайте оферты немного выше средних уровней прошлого месяца, где это оправдано качеством, но сохраняйте гибкость по небольшим скидкам при крупных или скорых отгрузках, чтобы реализовать устойчивый экспортный интерес.
  • Управление рисками: Отслеживайте возможные резкие изменения в оценках по муссону или фрахтовым ставкам; оба фактора могут быстро ужесточить доступность органической кассии и обосновать умеренную ценовую премию.

Ожидаемое ценовое движение на 3 дня (EUR, индикативно)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →