Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийский кардамон стабилен, но погодные риски нависают над урожаем муссона

Индийский кардамон стабилен, но погодные риски нависают над урожаем муссона

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Цены на зелёный индийский кардамон в Нью-Дели удерживаются стабильными с небольшим укреплением по крупным фракциям, тогда как сильные муссонные дожди в Керале поддерживают повышенные погодные и логистические риски.

Экспортные предложения на индийский кардамон в начале августа в целом остаются стабильными, с лишь незначительными повышениями по отдельным сортам, тогда как сильный муссон в Керале сохраняет погодные риски в зоне повышенного внимания. Краткосрочное предложение в Нью-Дели остается комфортным, но любые перебои в поясе мелкого кардамона в Идуки могут быстро трансформироваться в более высокие уровни FOB. Экспортёрам стоит рассматривать текущие значения как фазу консолидации, а не начало устойчивого нисходящего тренда.

Цены

Предложения FOB Нью-Дели на индийский зелёный кардамон на 8 августа 2026 года находятся примерно в следующих диапазонах (переведено в евро, исходя из допущения 1 EUR ≈ 90 INR):

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

В период с июля по начало августа цены FOB демонстрируют лёгкий повышательный уклон около 0,20 EUR/кг для ряда органических и более крупных фракций, в то время как средние фракции (6,5–7,5 мм) двигались в боковом диапазоне, что указывает на сбалансированный спрос в ближайшей перспективе.

Спрос и предложение

Физические индикаторы из индийских торговых каналов указывают на достаточную доступность в краткосрочном периоде: множество продавцов активно предлагают все сорта на экспорт и для внутреннего рынка, включая свежие партии 6–7 мм и крупные 8 мм по конкурентным уровням.  Объявления о поиске экспортных сделок по-прежнему акцентируют внимание на покупателях из стран ССЗ (GCC) и долгосрочных оптовых контрактах, что свидетельствует о стабильном внешнем спросе без признаков панических закупок. 

Официальные данные по конец 2025 года показывают, что Индия выходит из периода повышенных аукционных цен на мелкий кардамон, что отражает более широкий восходящий цикл по этой культуре.  Текущие стабильные с лёгким укреплением котировки Нью-Дели указывают на консолидацию достигнутых ранее уровней, а не на вход в новую медвежью фазу, чему способствует продолжающийся праздничный и пищепромышленный спрос в Индии и на Ближнем Востоке.

Погода и состояние урожая (Керала/Идуки)

Ключевые районы выращивания мелкого индийского кардамона в Идуки и Кардамоновых холмах штата Керала продолжают испытывать интенсивное воздействие юго-западного муссона: в местных сообщениях населения предупреждают воздерживаться от поездок в горные районы из-за проливных дождей, риска оползней и перебоев в работе дорог.  Недавние агрометеорологические рекомендации для Идуки указывают на устойчиво влажные, облачные условия и содержат советы фермерам по защите кардамона от болезней в условиях высокой влажности. 

В ближайшие три дня (9–11 августа 2026 года) ожидается, что юго-западный муссон сохранит активность над Западными Гатами, поддерживая частые осадки и умеренные температуры. В целом это благоприятно для цветения и завязывания коробочек, однако продолжительные сильные ливни повышают риск грибковых заболеваний и могут временно затруднять передвижение рабочей силы и транспортировку с плантаций, что является потенциальным краткосрочным бычьим фактором в случае усиления перебоев.

Фундаментальные факторы и рыночный настрой

  • Структура цен: Крупные фракции 7,5–8 мм и 8 мм торгуются с устойчивой премией к 6–7 мм, что сигнализирует о выборочной закупке под высококачественный экспорт и премиальные розничные упаковки.
  • Дифференциалы по органике: Органические мелкие фракции (6,0–6,5 мм, 7,5–8 мм) торгуются с заметным дисконтом к традиционному сырью 7–8 мм, что отражает более сильный спрос на крупный размер и цвет, а не только на наличие сертификата.
  • Контекст волатильности: Кардамон исторически торгуется в многолетних циклах «бум–спад»,  но текущие недельные изменения невелики, что скорее указывает на паузу после предыдущих ралли, а не на резкий разворот.
  • Логистика и погодные риски: Длительные сильные муссонные дожди в Идуки могут эпизодически задерживать поступление товара с плантаций, но на данном этапе нет подтверждений масштабного ущерба посадкам.

Торговый прогноз (ближайшие 1–3 недели)

  • Краткосрочное направление: Умеренно бычий уклон для более крупных традиционных фракций (7,5 мм и 8 мм) с учётом погодных логистических рисков и устойчивого экспортного интереса; более мелкие и органические фракции, вероятнее всего, останутся в диапазоне.
  • Покупателям (импортёрам, фасовщикам): Имеет смысл зафиксировать ближайшие потребности по текущим уровням в EUR, особенно по 7,5 мм и 8 мм, оставив часть объёмов открытыми под возможное снижение цен после окончания муссона, если погодные риски ослабнут.
  • Производителям/экспортёрам: Использовать текущую стабильность для выборочной фиксации форвардных продаж по премиальным фракциям, сохраняя при этом часть открытой позиции на случай, если затяжные муссоны сократят физические потоки или вызовут опасения по качеству позже в сезоне.

Оценка цен на 3 дня (FOB Нью-Дели, EUR)

  • Цельный, зелёный 6,0–6,5 мм (органический): Ожидается преимущественно стабильная торговля в диапазоне около 16,7–17,0 EUR/кг в ближайшие три дня.
  • Цельный, зелёный 7–7,5 мм (традиционный): Вероятно, останется в узком диапазоне 23,8–25,6 EUR/кг, с лёгким повышательным уклоном в случае перебоев с транспортом из Кералы.
  • Цельный, зелёный 8 мм (традиционный): Ожидается устойчиво твёрдый уровень в зоне 27,7–28,2 EUR/кг, при этом покупатели готовы платить небольшую премию за надёжные, хорошо откалиброванные партии.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →