Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийский кардамон укрепляется на фоне восстановления аукционных средних цен и благоприятной погоды

Индийский кардамон укрепляется на фоне восстановления аукционных средних цен и благоприятной погоды

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткий отчёт, сфокусированный на ценах на мелкий индийский кардамон: последние уровни аукционов, котировки FCA/FOB Нью-Дели в евро, баланс спроса и предложения, погода в Идукки и трёхдневный прогноз.

Цены на мелкий индийский кардамон стабилизируются с умеренным повышательным уклоном, поскольку средние аукционные показатели снова поднимаются выше ₹3,000/кг, а экспортные предложения из Нью-Дели остаются стабильными в пересчёте на евро. Улучшившаяся муссонная влажность в Керале поддерживает предстоящий урожай, при этом краткосрочное предложение остаётся достаточным, а экспортный спрос со стороны стран Персидского залива и других покупателей остаётся избирательным. В целом рынок выглядит сбалансированным с лёгким смещением в сторону укрепления до начала сентября. После нескольких недель волатильной торговли аукционы по мелкому кардамону в Керале вновь набрали обороты: средние цены составили около ₹3,050–3,070/кг 28–29 августа на фоне более уверенных настроений покупателей. Предложения FCA и FOB из Нью-Дели на индийский зелёный кардамон целый, пересчитанные в евро, показывают лишь незначительные недельные колебания, что подтверждает фазу консолидации, а не резкого роста или снижения. Погодные условия в ключевом поясе Идукки остаются сезонно влажными, но не экстремальными, что говорит о низких краткосрочных погодных рисках. На фоне устойчивого мирового спроса и структурно высоких экспортных объёмов из Индии краткосрочный ценовой риск для покупателей слегка смещён в сторону дальнейшего роста.

Prices

Последние аукционы по мелкому кардамону в Керале 28–29 августа показывают средневзвешенные цены около ₹2,945–3,073/кг, при этом максимальные ставки достигают примерно ₹3,780–4,160/кг, что свидетельствует о возобновившейся силе в лучших сортах и активной конкуренции за качественные лоты.

При пересчёте из расчёта примерно ₹90/EUR это соответствует среднему уровню аукционных цен на уровне около EUR 33.0–34.0/кг на месте происхождения. Для сравнения: недавние предложения FCA Нью-Дели на индийский зелёный кардамон целый торгуются около EUR 11.0/кг для 6.5–6.8 мм, EUR 14.1/кг для 7–7.2 мм, EUR 17.0/кг для 7.5 мм и около EUR 21.0/кг для материала 8 мм, в то время как предложения FOB Нью-Дели для схожих калибров сгруппированы в диапазоне около EUR 22–28/кг в зависимости от сорта и размерного диапазона.

Умеренное снижение некоторых позиций FCA за последнюю неделю (например, ослабление 7–7.2 мм примерно на 6% в евро) контрастирует с жёсткими аукционными ориентирами, что говорит о том, что спотовые/экспортные котировки в Дели всё ещё переваривают предыдущий рост и конкуренцию между экспортёрами. В целом индийский кардамон остаётся привлекательно оценённым по сравнению с недавними пиковыми уровнями на внутреннем аукционном рынке, что поддерживает новый спрос со стороны более чувствительных к цене покупателей.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

*Изменение по сравнению с ориентировочными уровнями середины августа, приблизительно, в пересчёте на EUR.

Supply & Demand

Данные Совета по специям подтверждают устойчивые поставки на последних аукционах в Керале: 29 августа на двух аукционах вместе было выставлено более 72,000 кг мелкого кардамона, при этом почти все объёмы были проданы, что отражает хорошую спотовую ликвидность и ограниченное ценовое давление на продавцов. Недавние аналитические дашборды также фиксируют усиление настроений покупателей, что согласуется с более высокими средними аукционными ценами 28–29 августа.

Структурно экспорт мелкого кардамона из Индии значительно вырос за последние годы: поставки в 2024–25 гг. превысили 6,700 тонн и растут как в объёме, так и в стоимости, что подчёркивает устойчивый мировой спрос на индийское происхождение. Страны Персидского залива и другие реэкспортные хабы, такие как ОАЭ, продолжают обрабатывать значительные потоки кардамона, причём свежая торговая статистика показывает активные реэкспорты, даже если цены и аппетит покупателей остаются избирательными. В сочетании с текущей активностью в соцсетях, нацеленной на поиск долгосрочных покупателей в странах ССЗ и на внутреннем рынке, сторона спроса выглядит устойчивой до твёрдой на подходе к праздничному сезону.

Weather & Crop Outlook (India)

Прогнозы погоды для Идукки, основного пояса выращивания мелкого кардамона в Керале, указывают на типичные условия конца муссона в ближайшие дни: максимальная температура около 27–28°C, минимальная около 19–20°C и частые ливни в большинство дней. Подобные условия поддерживают комфортно высокую влажность почвы без экстремумов, характерных для очень интенсивных муссонных фаз.

Независимые метеонаблюдатели также отмечают активный, но не необычно сильный муссонный режим над Кералой к концу августа, что говорит о низком немедленном риске как засушливого стресса, так и масштабных паводков в горных районах кардамона. В целом краткосрочный прогноз урожая в Индии остаётся в целом благоприятным, что должно ограничивать агрессивные погодные ралли, если только в сентябре не проявятся неожиданные эпизоды сильных осадков или вспышки заболеваний.

Fundamentals & Market Drivers

  • Аукционы vs. экспортные предложения: Средние аукционные цены в Керале восстановились к верхней границе недавнего диапазона ₹2,950–3,100/кг, в то время как евро-цены FCA/FOB Нью-Дели показывают лишь незначительные недельные коррекции, указывая на фазу консолидации после предыдущего роста.
  • Экспортное позиционирование: Официальные торговые данные подчёркивают, что мелкий кардамон сейчас даёт около 4% валютной выручки Индии от экспорта специй, причём экспорт растёт как в количественном, так и в стоимостном выражении, что свидетельствует о растущей ориентации индийских продавцов на премиальные зарубежные рынки.
  • Спекулятивные и фьючерсные индикаторы: Фьючерсы на кардамон на MCX в последнее время демонстрировали некоторую ценовую волатильность и корректирующие движения, но в целом остаются в соответствии с жёстким тоном наличных аукционов, что не указывает на признаки спекулятивного перегрева в ближайшей перспективе.

3‑Day Outlook & Trading Guidance

  • Краткосрочный ценовой уклон (Индия, INR → EUR): При жёстких аукционных ценах около ₹3,050–3,100/кг (~EUR 33.5–34.5/кг) и благоприятной погоде спотовые цены на месте происхождения, скорее всего, будут торговаться немного выше или вбок в течение ближайших трёх дней, а не корректироваться вниз.
  • Импортёры (ЕС/МЕНА): Имеет смысл рассмотреть частичное бронирование объёмов в калибрах 7–8 мм по текущим уровням FOB Нью-Дели (примерно середина диапазона EUR 20‑х/кг), чтобы обеспечить покрытие до начала IV квартала, сохранив при этом некоторую гибкость под возможные послемуссонные поступления в конце сентября.
  • Индийские экспортёры: На фоне устойчивого, но чувствительного к цене мирового спроса следует поддерживать конкурентоспособные предложения по средним калибрам (7–7.5 мм) и стремиться закрепить долгосрочные контракты с покупателями из стран ССЗ до возможного дальнейшего ужесточения, обусловленного аукционами.
  • Внутренние покупатели в Индии: С учётом жёстких аукционов и поддерживающих фундаментальных факторов возможные откаты, если и будут, вероятнее всего окажутся неглубокими; поэтапные покупки в течение следующих 1–2 недель выглядят более разумной стратегией, чем ожидание резкой коррекции.

3‑Day Regional Directional View (all prices in EUR/kg)

  • Эквивалент аукционов Кералы (место происхождения, мелкий кардамон): Ориентировочно EUR 33–35/кг, уклон: слегка более твёрдый на фоне устойчивого спроса и хорошей реализации объёмов.
  • FCA Нью-Дели (6.5–8 мм целый, происхождение Индия): EUR 11–21/кг, уклон: стабильный до умеренно более твёрдого, по мере того как экспортёры реагируют на более жёсткие аукционы.
  • FOB Нью-Дели (ключевые экспортные сорта 7–8 мм): EUR 24–28/кг, уклон: стабильный с ограниченным пространством для скидок, если только аукционы не ослабнут.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →