Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Индийский кардамон: цены стабильны, а аукционы напряжены и приближается сезон муссонов

Индийский кардамон: цены стабильны, а аукционы напряжены и приближается сезон муссонов

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Краткое обновление цен на индийский кардамон, аукционы, предложение, прогноз погоды для Кералы и краткосрочные рекомендации по торговле для экспортеров и покупателей.

Экспортные предложения индийского кардамона из Нью-Дели в основном стабильны, с выборочной силой в средних сортах, несмотря на твердые внутренние аукционы и напряженные поставки. Фьючерсы на MCX остаются в диапазоне, отражая рынок, который уже учел нехватку, но теперь следит за погодой и спросом, а не за новыми максимумами. Спотовые и экспортные рынки находятся под давлением сильного торгового влияния производителей в Идукки и осторожного спроса на downstream в Индии и за границей. Последние данные по аукционам для маленького кардамона показывают устойчивые цены выше отметки 3 000 рупий за килограмм, поддерживаемые низкими поставками и твердым экспортным интересом с Ближнего Востока и Европы, хотя некоторые покупатели сопротивляются дальнейшему повышению. В то же время краткосрочные прогнозы погоды для Кералы указывают на сезонно теплые, грозовые условия перед юго-западным муссоном, поддерживая опасения по качеству, но пока не вызывая решительных изменений в ожиданиях по урожайности.

Цены и рыночная структура

Экспортные предложения FOB из Нью-Дели для индийского небольшого зеленого кардамона на 23 мая 2026 года составляют примерно 14.6–19.9 евро за килограмм для органических целых (6–8 мм) и около 19.9–26.3 евро за килограмм для конвенциональных целых сортов с использованием ориентировочного курса 92 рупий за евро, где оптовые цены в стране колеблются приблизительно от 3.2 до 5.8 долларов за килограмм. Порошок кардамона торгуется вблизи верхней границы этого диапазона, отражая добавленную стоимость и более низкие запасы органического кардамона. Эти уровни в значительной степени не изменились по сравнению со среднемайскими, подтверждая консолидацию на рынке.

Фьючерсы на маленький кардамон MCX с окончанием 29 мая 2026 года в последний раз торговались около 2 700 рупий за килограмм (≈29.3 евро за килограмм), немного ниже пиков начала мая, но все еще исторически высоки. Все еще высокая кривая фьючерсов, вместе с стабильными экспортными предложениями, сигнализирует о том, что рынок ожидает только ограниченного снижения в краткосрочной перспективе, если только поставки резко не увеличатся или спрос потребителей не ослабеет.

Предложение, спрос и торговые потоки

Недавние данные по аукционам с платформ Специи, связанных с Специальным советом, показывают, что средние цены на маленький кардамон около 3 100 рупий за килограмм в середине мая с максимальными котировками выше 3 600 рупий за килограмм, поддерживаемыми ограниченными продажами фермеров и ниже нормальными поставками. Комментарии представителей отрасли ранее в мае уже описали рынок как напряженный, с покупателями, готовыми платить больше за более крупные сорта, в то время как более мелкие сорта движутся более избирательно.

Что касается спроса, inquiries от покупателей с Ближнего Востока и других международных покупателей остаются активными, что отражено в продолжающихся переговорах по экспортным дискуссиям и маркетингу трейдеров для контейнерных поставок премиум-качества из Идукки. Однако некоторые импортеры сопротивляются дальнейшему повышению цен и распределяют покупки, что помогает объяснить, почему экспортные предложения из Нью-Дели выровнялись, даже когда аукционы остаются прочными. Внутренний индийский спрос сезонно умеренный, с традиционным спросом, компенсируемым некоторым снижением в розничной упаковке по нынешним высоким ценовым уровням.

Погода и прогноз по урожаю (Индия)

В Идукки, ключевом районе кардамона Кералы, краткосрочные прогнозы на 25–27 мая 2026 года указывают на теплые до жарких дневные условия (около 30–34°C) с легкими до умеренными дождями и высокой влажностью, типичной для предмуссонного периода. Более широкий прогноз IMD на середину и конец мая сигнализирует о продолжении грозовой и дождевой активности вдоль пояса Кералы перед началом муссона.

Такая погода поддерживает влажность почвы, но может вызвать стресс на цветении и молодых капсулах, если вспышки жары не будут смягчены регулярными дождями. На данный момент нет четких доказательств ущерба от погоды для урожая 2026/27 годов, но сочетание нехватки старых запасов и осторожной зависимости от дождей сохраняет риски с наклоном вверх. Производители, вероятно, будут удерживать продажи при любом признаке задержки или неравномерного начала муссона, что продвигает цены вверх.

Основы и рыночные настроения

Официальные данные торговли до 2025 года показывают, что Индия сохраняет свои позиции как доминирующий мировой поставщик маленького кардамона, при этом экспорт вносит значимый вклад в доходы от экспорта специй. Эта структурная роль, в сочетании с ограниченными альтернативными источниками сопоставимого качества, поддерживает сегодняшние относительно высокие уровни экспортных предложений в евро.

Рыночные разговоры среди экспортеров в мае 2026 года подчеркивают две ключевые темы: (1) контейнерные фрахты стабилизировались, но на более высоком уровне после нарушений в Красном море, особенно для маршрутов в Европу и часть Азии, и (2) оборотный капитал ограничен для мелких трейдеров, что подталкивает к быстрому извлечению маржи, а не к агрессивному накоплению. Общие настроения осторожно оптимистичны: большинство участников ожидают, что цены останутся прочными или немного вырастут до начала муссона, но есть ограниченный аппетит к дальнейшему увеличению без свежих бычьих новостей.

Прогноз торговли (на следующие 1–2 недели)

  • Экспортеры: Заключайте частичные форвардные продажи по текущим уровням FOB для поставок в июне–июле, особенно для крупных сортов 7.5–8 мм, удерживая некоторую возможность роста на случай, если прогресс муссона разочарует.
  • Импортеры: Распределяйте покупки; удовлетворяйте немедленные потребности, но избегайте чрезмерных закупок высокоценных партий, пока не будет более ясной информации о поставках и распределении раннего муссона в Керале.
  • Производители и агрегаторы: Сохраняйте дисциплину в продажах; рассматривайте возможность реализации нижних и смешанных сортов по текущим твердым ценам, но удерживайте качественные крупные партии, если цены MCX и аукционы не покажут четкого разворота.
  • Спекулятивные трейдеры: Кардамон MCX, похоже, находится в диапазоне; предпочтение стратегиям покупки на спадах рядом с недавней поддержкой, а не долгосрочным движением, используя строгие рисковые ограничения на прогнозы погоды и аукционные заголовки.

3-дневный ориентировочный прогноз цен (регион: Индия)

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

*Оценки в евро приблизительны, основаны на текущих уровнях INR/EUR и недавних аукционах в INR и оптовых ценах.

BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →