Китайские тыквенные семечки: новые покупатели меняют структуру торговли, а цены FOB растут

Китайские ядра тыквенных семечек находятся в умеренно бычьей фазе, поскольку экспортная структура Китая заметно перестраивается: страны Юго-Восточной Азии и более широкий азиатский регион выходят на первое место, тогда как традиционные покупатели на Ближнем Востоке и в Европе сокращают объемы, но помогают поддерживать цены. Низкие начальные запасы и осторожные продажи со стороны фермеров удерживают цены FOB на высоком уровне, даже несмотря на поступление продукции нового урожая. Экспортеры описывают структурную «смену крови» в спросе. С января по сентябрь поставки в Юго-Восточную Азию выросли на 31,6% в натуральном выражении (стоимость экспорта +49,8%), а группа «других стран» увеличилась на 22,0% по объему (+40,0% по стоимости). В целом стоимость экспорта в Азию выросла на 29,0%, что сделало регион лидером роста. В то же время традиционные ключевые рынки продемонстрировали заметное ухудшение: объем экспорта на Ближний Восток снизился на 10,2%, а в Европу — на 9,1%; более высокие цены лишь с трудом обеспечили положительную динамику стоимости.

Цены

Недавние цены на китайские ядра тыквенных семечек подтверждают умеренно повышательный настрой рынка, что соответствует более ранним сообщениям о небольшом росте в конце сентября на фоне ограниченных запасов и неопределенности относительно урожая. Котировки FOB Пекина на 28 октября 2026 года демонстрируют повсеместный рост по сравнению с началом октября:

Уровни FOB в Даляне для сопоставимых сортов GWS AA и shine skin AA в целом соответствуют пекинским, но в конце октября демонстрируют меньшее движение, указывая на то, что недавнее укрепление в основном сосредоточено в предложениях, связанных с Пекином, что согласуется с локальными условиями уборки и логистики.

Структура предложения и спроса

Экспортный ландшафт меняется под влиянием значительного роста группы новых и быстро развивающихся покупателей. Среди отдельных рынков наиболее резкий рост с начала года по сентябрь зафиксирован в Индии (+93,4%), Вьетнаме (+49,5%), Саудовской Аравии (+48,9%), Мексике (+35,3%), Египте (+30,2%) и Турции (+22,2%). Эти направления поглощают все большую долю китайских ядер тыквенных семечек и частично компенсируют более слабый спрос со стороны традиционных клиентов на Ближнем Востоке и в Европе.

С другой стороны, несколько рынков значительно сокращают закупки, снижая общие объемы: Иордания (-72,2%), Ирак (-51,9%), Болгария (-56,9%) и Иран (-40,9%) демонстрируют резкое падение. Это расхождение подчеркивает, как рынок смещается в сторону чувствительных к ценам и темпам роста азиатских и развивающихся покупателей, тогда как некоторые традиционные рынки либо насыщены, либо сталкиваются с макроэкономическими препятствиями, либо временно не могут покупать по текущим ценам.

Данные по внешней торговле за август–сентябрь также указывают на активные направления поставок из Китая азиатским покупателям, включая Южную Корею и Индию, подтверждая, что Китай остается ключевым мировым поставщиком, даже несмотря на диверсификацию торговых потоков.

Фундаментальные факторы и погода

С фундаментальной точки зрения сезон 2026/27 начался с исторически низких переходящих запасов в Китае после того, как внутренний спрос со стороны производителей снеков и экспортный спрос сократили запасы в предыдущие месяцы. Такая ситуация с запасами усилила влияние любых погодных или урожайных рисков. Сообщения в конце сентября указывали на риск ранних заморозков в некоторых районах Внутренней Монголии, тогда как в целом условия выращивания в других ключевых регионах оценивались как преимущественно благоприятные.

К концу октября основная уборка в Синьцзяне, Ганьсу и Внутренней Монголии уже значительно продвинулась, а объемы нового урожая становятся все более доступными, однако фермеры по-прежнему придерживаются относительно высоких ценовых ожиданий. Более ранние рыночные комментарии указывали на противостояние между ожиданиями производителей и более осторожным спросом со стороны переработчиков и экспортеров: покупатели тестировали уровни замещения, а цены корректировались лишь незначительно.

Прогнозы погоды на ближайшую неделю для северного пояса выращивания тыквенных семечек в Китае указывают на сезонно прохладные и преимущественно сухие условия, в целом благоприятные для завершения уборки и сушки, а не препятствующие им. В самое ближайшее время серьезных новых погодных рисков не наблюдается, что предполагает: главным краткосрочным фактором станет поведение участников рынка — темпы продаж фермерами и сроки размещения экспортных заказов, — а не метеорологический стресс.

Торговые перспективы

• Экспортеры в Китае: Продолжающийся сдвиг в сторону рынков Юго-Восточной Азии и более широкого азиатского региона в сочетании с некоторым укреплением уровней FOB способствует сохранению дисциплины в предложениях, особенно по продукции более высоких сортов (shine skin AA, GWS AA). Однако на фоне более слабого спроса в отдельных странах Ближнего Востока и Европы гибкий выбор направлений и оперативные сроки отгрузки остаются критически важными для фиксации текущих премий.
• Импортеры на быстрорастущих рынках (Индия, Вьетнам, Мексика, Египет, Турция): Поскольку цены постепенно растут, но не демонстрируют резкого скачка, разумно заранее покрыть ближайшие потребности на IV квартал–I квартал, особенно по востребованным спецификациям, чтобы застраховаться от дальнейшего укрепления в случае замедления продаж китайскими фермерами или новых логистических ограничений.
• Традиционные покупатели на Ближнем Востоке и в Европе: Уже наблюдаемое сокращение объемов указывает на частичное разрушение спроса или замещение. Сохраняющие активность покупатели могут выиграть от приобретения продукции на небольших снижениях, однако не должны рассчитывать на существенную коррекцию цен, пока запасы в Китае остаются ограниченными, а альтернативный спрос со стороны Азии — устойчивым.

Направление цен на 3 дня (FOB Китай)

• Пекин, ядра тыквенных семечек (shine skin и GWS, все указанные сорта): Боковое движение с небольшим уклоном вверх в течение следующих трех дней при близком балансе покупателей и продавцов и отсутствии новых медвежьих факторов.
• Далянь, ядра тыквенных семечек (shine skin и GWS): Ожидается в целом стабильный настрой, при этом пространство для снижения ограничено, поскольку интерес со стороны азиатских покупателей продолжает поддерживать рынок.