Немецкое тритикале слегка снижается, но остается устойчивым на фоне твердого спроса со стороны кормового сектора

Цены на кормовое тритикале в северной Германии немного снизились на этой неделе, но остаются исторически высокими, поддерживаемые устойчивым спросом со стороны производителей комбикормов и лишь умеренно улучшившимся предложением зерна. При отсутствии существенных погодных рисков и при том, что фуражная пшеница и ячмень выступают основными ориентирами, краткосрочная картина для тритикале в целом боковая с небольшим уклоном вниз. После относительно неоднородного урожая зерновых 2026 года в Германии тритикале продолжает торговаться как нишевое кормовое зерно, тесно связанное с более широким комплексом фуражных культур. Официальные оценки урожая указывают на несколько ниже среднего общий вал зерновых, но не на дефицит, что ограничивает дальнейший рост для второстепенных зерновых, таких как тритикале. В то же время данные по производству комбикормов показывают устойчивое использование зерновых в рационах птицы и свиней, что поддерживает стабильный базовый спрос. В Нижней Саксонии местные покупатели по‑прежнему проявляют интерес к ближайшим поставкам, но становятся всё более чувствительными к цене по мере того, как альтернативные кормовые зерновые становятся более конкурентоспособными по стоимости.

Цены

Текущие цены на кормовое тритикале с хозяйства (ex‑farm) в Дрентведе, Нижняя Саксония, составляют около 0,228 евро/кг (≈ 228 евро/т) EXW по состоянию на 10 сентября 2026 года, что немного ниже уровней начала недели, но всё еще выше, чем в конце августа. Это ставит Дрентведе в среднюю–верхнюю часть ценового диапазона по тритикале в Германии, при этом баварские котировки в настоящее время указываются на уровне около 160–175 евро/т в зависимости от локации и периода поставки.

Региональные обзоры рынка по Германии подтверждают устойчивые внутренние цены на тритикале в коридоре примерно 160–185 евро/т, при этом Нижняя Саксония тяготеет к верхней части диапазона на фоне сильного локального кормового спроса. По сравнению с уровнями начала уборки рынок продемонстрировал постепенное укрепление, однако последнее небольшое снижение в Дрентведе говорит о том, что предложения с ближайшей поставкой сталкиваются с определенным сопротивлением со стороны комбикормовых заводов и трейдеров.

Предложение и спрос

Урожай зерновых (без учета кукурузы) в Германии в 2026 году оценивается примерно в 37,5 млн тонн, что на 5–6% ниже уровня 2025 года и отражает более низкую среднюю урожайность после эпизодов погодового стресса. В этих рамках тритикале остается незначительной по объему, но важной кормовой культурой, преимущественно выращиваемой на легких почвах и используемой вблизи места производства. Национальная статистика подтверждает стабильные или слегка снизившиеся площади под тритикале в некоторых регионах, но без резкого сокращения, которое указывало бы на дефицит.

Со стороны спроса последние данные по структуре производства комбикормов в Германии указывают на стабильное или слегка более высокое производство кормов для птицы и свиней в сезоне 2025/26 годов, что поддерживает использование зерновых на кормовые цели. Рыночные комментарии немецких трейдеров тритикале отмечают сохраняющийся интерес со стороны региональных комбикормовых заводов, которые ценят хорошие кормовые характеристики тритикале, но при этом крайне ориентируются на цену в сравнении с фуражной пшеницей и ячменем. Пока совокупное предложение зерна остается достаточным, тритикале вряд ли сможет котироваться значительно выше конкурирующих кормовых зерновых.

Погода и состояние посевов (Германия)

Для Дрентведе в Нижней Саксонии краткосрочный прогноз погоды на 12–14 сентября 2026 года показывает преимущественно облачную погоду с мягкими температурами около 20–21°C, местами легкие осадки и временное туманное предупреждение по утрам. Поскольку уборка тритикале урожая 2026 года в основном завершена, такая погодная картина влияет главным образом на поздние полевые работы и логистику, а не на урожайность. Существенных погодных сбоев для хранения зерна или коротких перевозок не ожидается.

В более широком европейском контексте финансовое воздействие раннелетней жары на зерновые культуры выглядит управляемым, хотя в ряде стран, таких как Франция и Венгрия, отмечены заметные потери урожайности. В Германии также наблюдалось сокращение урожайности из‑за жары, но текущие официальные данные по уборке указывают, что это было частично компенсировано более благоприятными условиями позднее в сезоне. В результате погода в настоящее время не является главным бычьим драйвером для цен на немецкое тритикале.

Фундаментальные факторы и рыночные драйверы

• Баланс зерна: Несколько меньший урожай зерновых в Германии в 2026 году по сравнению с 2025‑м несколько ужесточает баланс, но не создает дефицита, оставляя предложение тритикале относительно достаточным.
• Кормовой спрос: Последняя статистика по кормовому сектору и рыночные отчеты указывают на устойчивый спрос на зерновые со стороны животноводства, особенно в сегменте свиноводства и птицеводства, что поддерживает нижнюю ценовую границу для кормовых зерновых, включая тритикале.
• Конкуренция с другими кормовыми зерновыми: Цены на тритикале тесно привязаны к ориентирам по фуражной пшенице и ячменю, и трейдеры ориентируются на эти рынки для определения направления. Там, где пшеница и ячмень дешевеют, тритикале сталкивается с давлением замещения и ограниченным потенциалом дальнейшего роста цен.
• Торговые потоки: Трансграничная торговля смесью зерновых и тритикале между Польшей, Германией и соседними странами ЕС остается относительно небольшой и носит ситуативный характер, что усиливает значение местного баланса спроса и предложения для формирования цен.

Торговый прогноз и 3‑дневный ценовой ориентир

• Производители (Германия): При ценах с хозяйства около 228 евро/т в Дрентведе и региональных коридорах до примерно 185 евро/т в других районах выглядит целесообразным продать часть оставшихся запасов старого урожая на любых небольших ценовых подъемах, сохранив базовый объем в качестве страховки на случай возможного укрепления рынка кормовых зерновых.
• Комбикормовые заводы: Близлежащие потребности стоит прикрывать при текущих устойчивых, но не перегретых ценах. Умеренные покупки «на понижении» при небольших просадках рынка могут обеспечить потребности осени без необходимости догонять растущий рынок.
• Трейдеры: Возможны сделки, основанные на базисе, между такими регионами, как Бавария и север Германии, где ценовые дифференциалы к локальным ориентирам (пшеница/ячмень) и логистические издержки могут создать краткосрочные окна арбитража.

В течение следующих трех торговых дней (12–14 сентября 2026 года) цены на тритикале в Дрентведе и более широкой Нижней Саксонии, как ожидается, будут двигаться в узком боковом диапазоне с незначительным понижательным уклоном в случае дальнейшего ослабления цен на фуражную пшеницу и ячмень. Краткосрочные региональные ориентиры указывают примерно на 225–230 евро/т EXW для стандартного кормового тритикале в северной Германии и около 160–175 евро/т в южных регионах при условии стабильной внешней конъюнктуры и отсутствия резких изменений в кормовом спросе.