Расширение посевов подсолнечника в Аргентине задаёт тон более мягкому рынку растительных масел
Рост посевных площадей подсолнечника в Аргентине на 14% в сезоне 2026/27 и устойчивый импортный спрос Индии указывают на достаточное предложение подсолнечного масла и умеренные риски снижения цен.
Цены
Физические цены указывают на преимущественно стабильную или слегка более мягкую динамику на рынках подсолнечника и продуктов его переработки, несмотря на периодическую волатильность фрахта и конкурирующих растительных масел.
- Семена подсолнечника из Украины, чёрные 98%, FCA Одесса, котируются по 0.41 EUR/kg, без изменений относительно предыдущей котировки, тогда как цена FOB Одесса для аналогичных семян составляет 0.567 EUR/kg, немного выше прежних 0.564 EUR/kg.
- Подсолнечный шрот, FOB Одесса, оценивается в 0.545 EUR/kg, немного ниже прежних 0.547 EUR/kg, что указывает на некоторое ослабление стоимости побочных продуктов переработки.
- Нерафинированное подсолнечное масло CPT Одесса оценивается в 1.032 EUR/kg, снизившись с 1.044 EUR/kg в последнем обновлении, что соответствует сужению разницы в ценах на подсолнечное масло по сравнению с другими растительными маслами.
- В Европе чёрные семена подсолнечника FCA София, Болгария, удерживаются на уровне 0.44 EUR/kg, тогда как очищенные ядра для хлебопекарной промышленности FCA София стоят 0.93 EUR/kg, немного выше 0.929 EUR/kg, что указывает на устойчивый спрос со стороны пищевой промышленности.
- Очищенные ядра кондитерского качества из Китая, FOB Пекин, котируются по 1.08 EUR/kg, немного ниже 1.09 EUR/kg, тогда как органические очищенные ядра для кондитерской промышленности стоят 1.23 EUR/kg, выше 1.21 EUR/kg, отражая сохраняющуюся устойчивость органического нишевого сегмента.
| Продукт | Происхождение | Место / Условия | Последняя цена (EUR/kg) | Предыдущая цена (EUR/kg) | Динамика |
|---|---|---|---|---|---|
| Семена подсолнечника, чёрные 98% | Украина | FOB Одесса | 0.567 | 0.564 | немного выше |
| Подсолнечный шрот | Украина | FOB Одесса | 0.545 | 0.547 | немного ниже |
| Подсолнечное масло, нерафинированное | Украина | CPT Одесса | 1.032 | 1.044 | снижение |
| Семена подсолнечника, чёрные 98% | Болгария | FCA София | 0.44 | 0.44 | стабильно |
| Очищенные ядра подсолнечника для хлебопекарной промышленности | Украина | FCA Днепр | 0.9 | 0.9 | стабильно |
| Очищенные ядра подсолнечника для кондитерской промышленности | Китай | FOB Пекин | 1.08 | 1.09 | немного ниже |
Спрос и предложение
Аргентина станет главным структурным фактором со стороны предложения в сезоне 2026/27. Ожидается, что местные производители увеличат посевы подсолнечника примерно на 14%, до около 3,3 млн гектаров, в ответ на благоприятную маржинальность подсолнечника по сравнению с альтернативными культурами и привлекательные экспортные возможности, особенно на азиатских рынках растительных масел.
Первые данные о ходе сева в сезоне 2026/27 указывают, что посевная кампания подсолнечника в Аргентине идёт полным ходом; участники рынка уже ожидают площадь посевов на уровне около 3,0–3,3 млн гектаров в зависимости от итоговых погодных условий и экономической ситуации. Увеличение посевных площадей должно привести к заметному росту производства при отсутствии серьёзных погодных потрясений и обеспечить увеличение объёмов переработки подсолнечника и экспортных поставок масла.
Со стороны спроса ключевым покупателем остаётся Индия. Страна импортирует почти две трети потребляемых растительных масел и недавно скорректировала тарифный режим, снизив импортные пошлины на подсолнечное масло почти на 11%, что стало более значительным сокращением по сравнению с пальмовым и соевым маслами. Ожидается, что это изменение повысит долю подсолнечного масла в структуре потребления пищевых масел Индии; отраслевые прогнозы указывают на потенциальный импорт около 3,5 млн тонн в сезоне 2026/27.
Однако в краткосрочной перспективе статистика Индии показывает резкое годовое снижение импорта нерафинированного подсолнечного масла в сентябре 2026 года: примерно с 0,27 млн тонн до около 0,10 млн тонн. Риски судоходства в Чёрном море нарушили поставки из России и Украины, и покупатели временно увеличили зависимость от соевого и пальмового масла. Аргентина уже стала основным альтернативным источником поставок, усилив стратегическую связь между аргентинским производством и покрытием импортных потребностей Индии.
Эксклюзивные commodities на CMBroker
Фундаментальные факторы и внешние драйверы
Фундаментальные факторы мирового рынка растительных масел смещаются в сторону более комфортного предложения в сезоне 2026/27. USDA и другие ведомства ожидают рекордный или близкий к рекордному объём мирового экспорта растительных масел; подсолнечное масло демонстрирует один из самых высоких темпов роста благодаря увеличению урожая в Украине и России, а также расширению посевных площадей в Аргентине. Это структурное увеличение доступности подсолнечного масла сокращает историческую премию к соевому маслу и ограничивает риски роста цен.
В то же время данные об импорте Индии за текущий период масличного года 2025/26 указывают на общий рост импорта пищевых масел примерно на 3–5% в годовом выражении, чему способствуют высокие объёмы поставок соевого масла и более волатильные объёмы подсолнечного масла из-за логистических факторов. Запасы в Индии на начало октября 2026 года оцениваются примерно в 2,1 млн тонн, обеспечивая буфер против краткосрочных перебоев, но недостаточный для компенсации серьёзного шока предложения из Черноморского региона.
Геополитические и фрахтовые риски остаются важным внешним фактором. Небезопасные морские маршруты в некоторых районах Чёрного моря продолжают препятствовать отдельным поставкам подсолнечного масла из России и Украины, побуждая таких покупателей, как Индия, диверсифицировать происхождение поставок в пользу Аргентины и, в меньшей степени, ЕС. Повышенные фрахтовые и страховые премии для черноморских грузов формируют ценовой барьер, способный поддерживать значения FOB даже при более мягких фундаментальных факторах.
Прогноз погоды
В настоящее время погодные риски для урожая подсолнечника в Аргентине в сезоне 2026/27 оцениваются как умеренные. Посевная проходит в целом в нормальных условиях в ключевых регионах производства, хотя типичная весенне-летняя волатильность осадков и температур останется решающим фактором для урожайности. Последние агрономические комментарии указывают на в целом достаточную влажность почвы во многих районах, однако более сухая, чем обычно, погода позднее в сезоне может ограничить потенциал урожайности, если высокие температуры совпадут с периодом цветения.
Если погодные условия останутся близкими к средним, прогнозируемое расширение посевных площадей на 14%, вероятно, приведёт к существенному росту производства семян подсолнечника и, соответственно, экспорта подсолнечного масла. Напротив, значительная засуха или волна жары в критические фазы развития быстро сократит ожидаемый профицит и может вновь привести к появлению бычьей премии за риск в форвардных ценах на сезон 2026/27.
Торговля и прогноз цен
В конце IV квартала 2026 года и начале 2027 года комплекс подсолнечника выглядит фундаментально умеренно медвежьим или нейтральным: расширение посевных площадей в Аргентине и ожидаемый рост переработки компенсируют периодические перебои в поставках из Черноморского региона.
- Переработчики и рафинеры: Рассмотреть возможность расширения покрытия потребностей в нерафинированном подсолнечном масле и семенах на I–II кварталы 2027 года при снижении цен, особенно если напряжённость с черноморским фрахтом временно подтолкнёт котировки вверх; аргентинские и украинские предложения могут стать более конкурентоспособными по мере усиления давления со стороны нового урожая.
- Производители в Аргентине: Текущая мировая ситуация поддерживает планируемое расширение посевных площадей, однако управление рисками имеет ключевое значение; целесообразно захеджировать часть производства сезона 2026/27 от дальнейшего снижения премий на подсолнечное масло по сравнению с соевым и пальмовым маслом.
- Импортёры (Индия, Ближний Восток и Северная Африка, ЕС): Использовать расширившуюся диверсификацию происхождения поставок: сочетать аргентинские и черноморские объёмы, балансируя ценовую конкурентоспособность и логистические риски, а также следить за дальнейшими изменениями тарифов или политики Индии, которые могут быстро изменить относительную стоимость поставок с доставкой.
- Производители продуктов питания и снеков: Поскольку хлебопекарные и кондитерские ядра сохраняют относительную устойчивость, следует обеспечить стратегические объёмы до принятия решений по посевной в Северном полушарии, используя возможное ослабление рынка наливного масла для фиксации маржи.
Индикативное направление цен на 3 дня
- Украина (FOB/CPT Чёрное море): Боковая динамика или небольшое снижение цен на нерафинированное подсолнечное масло и ядра; умеренное давление со стороны значительных ближайших запасов будет сдерживать цены, но его частично компенсируют сохраняющиеся риски черноморского фрахта.
- ЕС (FCA Болгария / Германия): В основном стабильные котировки семян и ядер; в краткосрочной перспективе ожидается ограниченное движение до появления более ясных сигналов относительно погоды в Южной Америке и покупок Индии после снижения пошлин.
- Китай (ядра FOB Пекин): Небольшой уклон к снижению цен на кондитерские и хлебопекарные ядра, отражающий достаточную доступность экспортных объёмов и конкурентное давление со стороны других ингредиентов для снеков.