Перейти к основному содержимому
CMB Emblem
Рынок маша в Китае слабеет на фоне роста поставок из Узбекистана и охлаждения спроса
Главное

Рынок маша в Китае слабеет на фоне роста поставок из Узбекистана и охлаждения спроса

CMB
Редакция CMB News
Editorial Desk

Рынок маша в Китае сталкивается с ростом поставок из Узбекистана, ослаблением пищевого спроса и осторожным поведением покупателей, что удерживает цены под давлением, несмотря на некоторую поддержку со стороны спроса на маш для проращивания.

Фундаментальные факторы на рынке маша в Китае становятся умеренно медвежьими на фоне наращивания узбекских поставок, ослабления внутреннего продовольственного спроса с наступлением более прохладной погоды и ориентации покупателей на сокращение запасов. Цены находятся под давлением, но не обваливаются: определённую поддержку оказывают потребление для проращивания и попытки импортёров удержать уже убыточные ценовые уровни. Рынок сейчас зажат между растущей внешней доступностью и хрупким спросом. Запасы старого урожая маша в Узбекистане по‑прежнему значительны, посевы нового урожая выглядят неплохо и, как ожидается, выйдут на рынок дешевле стартовых цен прошлого года, а китайские порты отмечают большее, чем в предыдущие недели, наличие товарного маша. В то же время потребление в пищевых целях ослабло по мере снижения температур, а участники нижнего звена цепочки в основном сокращают запасы. Лишь сегмент проращивания демонстрирует небольшое улучшение, однако переработчики крайне чувствительны к цене и избегают крупного форвардного хеджирования.

Цены

Китайские цены FOB Пекин на маш в последние недели постепенно снижаются. Обычный маш 3,8 мм+ торгуется около 1,45 EUR/кг FOB, лишь немного выше уровней конца августа, тогда как органический маш находится в районе 1,51 EUR/кг FOB, также немного слабее, чем в начале месяца (приблизительная конверсия из котировок в иностранной валюте).

Несмотря на то что во многих странах‑происхождения текущие уровни уже ниже себестоимости, некоторые импортёры пытаются удержать ценовой уровень предложений, ужесточая продажи, чтобы ограничить дальнейшие убытки. Однако при слабом спросе со стороны нижних звеньев и растущей конкуренции со стороны более дешёвых источников их ценовая власть ограничена, и краткосрочный ценовой уклон остаётся умеренно нисходящим.

BASIC
Таблица рыночных данных
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Schwarzer Pfeffer6.850 €/t+2,3 %
Koriander1.240 €/t−0,8 %
Kreuzkümmel2.100 €/t+1,5 %
Zimt (Cassia)8.900 €/t+0,4 %
Kurkuma3.200 €/t−1,2 %
Kardamom grün18.500 €/t+3,1 %
Ingwer (getr.)1.850 €/t+0,9 %
Chili (getr.)2.750 €/t−0,5 %
Полная таблица с актуальными ценами и трендами доступна в CMBroker.
Открыть в CMBroker →

Спрос и предложение

Поставки из Узбекистана: Оставшиеся запасы маша старого урожая в Узбекистане оцениваются примерно в 20 000 тонн, однако в свободном обращении находится немного менее 10 000 тонн, поскольку некоторые крупные импортёры продолжают сдерживать продажи и не готовы реализовывать по текущим низким ценам. Поля нового урожая в Узбекистане в целом в хорошем состоянии, и первые предложения нового сезона, как ожидается, выйдут ниже стартовых цен прошлого года. В совокупности это формирует для покупателей комфортную картину по обеспеченности.

Внутренняя доступность в Китае: Крупные китайские порты сообщают о росте доступности товарного маша по сравнению с более ранними периодами. Хотя маш среднего калибра относительно ограничен, сырьё мелкого размера представлено на рынке в большем объёме. Портовые запасы усиливают давление со стороны более дешёвых предложений из нескольких стран‑происхождения, многие из которых уже ниже себестоимости производства, что формирует тяжёлый тон импортного канала.

Сторона спроса: По мере снижения температур в основных регионах‑потребителях спрос на маш в пищевых целях (для традиционных охлаждающих блюд и напитков) заметно ослаб. Трейдеры и переработчики нижнего звена сосредоточены на сокращении запасов и покрывают лишь ближайшие потребности, избегая спекулятивного пополнения. В противовес этому спрос на маш для проращивания немного улучшился, что подтолкнуло некоторые фабрики по производству ростков к пополнению запасов. Однако, учитывая ожидания, что цены на новый урожай начнутся ниже прошлогодних, эти переработчики закупают строго «с колёс», практически не проявляя интереса к крупным вперёд заключаемым сделкам по старому урожаю.

Фундаментальные факторы и погода

Фундаментальные факторы указывают на рынок, где предложение более гибко, чем спрос. У узбекских фермеров и держателей запасов всё ещё есть возможность выбирать темп продаж, но перспектива более дешёвого нового урожая снижает их рыночное влияние. В Китае различия между более ограниченным машем среднего калибра и более обильным мелким машем могут привести к появлению определённых ценовых спредов по качеству, хотя общий ценовой индекс остаётся ограниченным конкуренцией со стороны дешёвого импорта.

Погодные условия в ключевых районах выращивания в Центральной Азии на данный момент оцениваются как достаточно благоприятные для ожидаемо хорошего урожая, что укрепляет представление о достаточном предложении в перспективе. В Китае сезонное похолодание поддерживает наблюдаемое смещение структуры потребления от «летних» блюд из маша к более стабильному, но меньшему по объёму, спросу со стороны сегмента проращивания. На данном этапе не просматривается серьёзных погодных рисков, способных заметно ужесточить предложение в краткосрочной перспективе.

Краткосрочный прогноз и торговые идеи

  • Ценовой тренд (0–4 недели): Умеренный понижательный уклон. Значительные запасы узбекского маша, хорошие перспективы нового урожая и вялый пищевой спрос в Китае подразумевают дальнейшее, пусть и, вероятно, постепенное, ослабление цен на маш старого урожая.
  • Для импортёров/оптовиков: Избегать агрессивного форвардного покрытия по старому урожаю на текущих уровнях, особенно по мелкому машу, где предложение более обильно. Рассмотреть поэтапные закупки или краткосрочные контракты, чтобы воспользоваться возможным дальнейшим смягчением цен по мере выхода на рынок предложений узбекского нового урожая.
  • Для переработчиков в сегменте проращивания: Сохранять тактику закупок «с колёс». Использовать кратковременные ценовые просадки для обеспечения ограниченного дополнительного покрытия, но проявлять осторожность при заключении долгосрочных сделок в преддверии ожидаемо более низких ценовых ориентиров по новому урожаю.
  • Для держателей узбекских запасов: Окно для оборонительного удержания запасов сужается. С учётом ожиданий, что цены на новый урожай откроются ниже прошлогодних, постепенное наращивание продаж — вместо ожидания ценового отскока — может ограничить риск дальнейшего снижения.

Индикативные региональные цены на 3 дня (EUR, направленность)

  • Китай (FOB Пекин, маш 3,8 мм+): Около 1,44–1,46 EUR/кг, тон немного слабее на фоне тонкой торговли.
  • Китай (FOB Пекин, органический маш): Около 1,50–1,52 EUR/кг, стабильно или немного слабее, поскольку покупатели сопротивляются более высоким премиям.
  • Альтернативные бобовые в Китае (фасоль ки́дни, адзуки): Боковая динамика до умеренно нисходящей на фоне аналогичного сезонного замедления спроса и конкуренции со стороны более дешёвых стран‑происхождения.
BASIC
Live-график
Интерактивный график доступен в CMBroker.
Открыть в CMBroker →
PREMIUM
ИИ-агент
Что сейчас движет премию на чили?
Сжатые запасы в Гунтуре, устойчивый экспортный спрос со стороны ЕС и снижение поставок из Андхры — полный разбор в вашем дашборде.
Задайте вопрос ИИ от CMB о ценах, драйверах рынка и торговых потоках — обучен на данных нашей редакции.
Открыть ИИ-агента →